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La piastra elettrica in vetroceramica PV 27LL prodotta dall'azienda italiana Fimar, specializzata in macchine ed elettrodomestici per la cucina, è un'attrezzatura professionale per bar e buffet costruita in Italia. Grazie alle sue dimensioni contenute è una piastra che può essere usata anche in spazi particolarmente ristretti.

La piastra PV27LR che si presenta con un design moderno e dimensioni contenute è un macchina che consente di riscaldare e cuocere le vivande, con prestazioni ottimali per quanto riguarda tempi e consumi.

La piastra PV 40LL in vetroceramica rappresenta una soluzione ottimale per scaldare toast e panini, oppure per cuocere verdure, formaggi, carne, pesce, crostacei e ogni altro genere di pietanza che ben si presta alla cottura su piastra. Adatta per un utilizzo di tipo professionale.

Preparare toast, tramezzini o panini scaldandoli su piastra è una irrinunciabile modalità cui molti esercizi di ristorazione espressa ricorrono per offrire alla clientela cibo da consumare al volo.

La piastra elettrica in vetroceramica è adatta a scaldare, panini farciti, toast, cuocere carne, pesce e verdure. L'alta velocità con cui raggiunge la temperatura ideale abbatte i tempi d'attesa, questo grazie alle resistenze ad infrarossi.

La piastra elettrica in vetroCeramica è una delle attrezzature che negli ultimi tempi sta ottenendo buoni riscontri da parte degli operatori del settore ristorativo in quanto permette di scaldare rapidamente panini o toast, oltre a cuocere in pochi minuti verdure, carne e pesce.

La piastra elettrica Fimar modello PE25LN si presenta con una struttura in acciaio inox, che la rende resistente e sicura, piastra di cottura in ghisa sabbiata e consistenze a contatto, che consentono di mantenere costante la temperatura per diverso tempo, piastra superiore autobilanciata rigata e piano di cottura liscio.

La piastra singola elettrica in ghisa della Fimar con superficie inferiore rigata e superiore liscia, è ideale per scaldare e cuocere panini, toast, focacce farcite ma perfetta anche per la cottura di carne, pesce, verdure etc. Il piano cottura misura cm 24x23. La ghisa di cui è costituito consente una cottura uniforme ed il mantenimento della temperatura ottimale.

La piastra elettrica media PE35LN, con piano cottura 34X23 cm di Fimar consente di cuocere velocemente, e con performance ottimali, carne e pesce, uova o verdure grigliate, riscaldare panini, toast farciti, piadine o hamburger e realizzare qualsiasi preparazione che richiede di essere grigliata.

La piastra Fimar PE35RN è una macchina professionale adatta per cuocere, riscaldare o tostare panini, carne pesce e ogni altra pietanza che si presta alla cottura su piastra. La superficie di cottura è realizzata in ghisa sabbiata, un materiale che viene utilizzato per via delle interessanti caratteristiche fisiche che gli consentono di mantenere a lungo la temperatura.

Lattiera cappuccino in acciaio inox, disponibile in 3 misure: 66307-06   lt 0,60 66307-09   lt 0,90 66307-12   lt 1,20

La piastra media in ghisa modello PGRL1 di Karel è un’attrezzatura versatile adatta per cucinare tutti i tipi di carne, pesce, uova, formaggi e verdure oltre che panini, piadine e toast. 

L' esposizione dei prodotti da forno e da pasticceria è diventata una questione centrale per gli operatori del settore più attenti e scrupolosi. Avere una vetrina espositiva ricca di alternative dolci e salate disposte in maniera ordinata infatti consente di avere un impatto visivo decisivo sulla clientela. Per questa ragione, dotarsi di vassoi che siano funzionali allo scopo è fondamentale. I vassoio in tender acciaio 18/0 per bar e pasticceria di Pintinox rispondono pienamente alle esigenze di utilità, robustezza e facile manutenzione richieste dagli addetti ai lavori.

La differenza dai concorrenti passa anche dal modo in cui si dispongono i prodotti nel banco: il colpo d'occhio,infatti, è fondamentale per attrarre più clientela. I vassoi da bar e pasticceria in acciaio inox di Abert sono un accessorio indispensabile a questo scopo. Si tratta di robusti e pratici vassoi con bordi svavati di 0,3 cm disponibili in ben 8 misure, combinabili tra loro, che si adattano a qualsiasi esigenza di spazio espositivo.