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-20% Nuovo

Affettatrice a gravità F 300 CL Fac corsa lunga, lama in acciaio inox ø 300 mm, spessore taglio 0÷16, taglio utile 300x220mm

1.198,40 €

1.498,00 € -20%

Macchina perfetta per ristoranti, pizzerie, rosticcerie e gastronomie, l'affettatrice Fac modello F 300 CL corsa lunga, è un prodotto affidabile e resistente. Costruita in lega di alluminio anodizzato, ha una lama da 30 cm di diametro in acciaio inox e un regolatore delle spessore di taglio da 0 a 16 mm. 

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-10%

Granitore Ugolini per la produzione di gelato soft, sorbetti e granite mod.MiniGel Plus 1 , 1 campana 6 litri, tecnologia LED

1.573,20 €

1.748,00 € -10%

Compatta e con un design accattivante, la MiniGEL Plus 1 di Ugolini è una macchina professionale altamente performante pensata per produrre gelato soft, sorbetti e granite di qualità. Prodotta interamente in Italia, la MiniGEL Plus 1 è dotata di una campana in policarbonato recover di 6 litri di capacità che consente un sensibile risparmio energetico grazie al sistema brevettato di Ugolini. 

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-25%

Forno elettrico ventilato a convenzione mod. EKF 423 Tecnoeka, cap. 4 teglie GN 2/3, 50÷300°C, 59x69,5x59h cm, 2,8 kw, monofase

862,50 €

1.150,00 € -25%

Il forno ventilato a convenzione modello EKF 423 di Tecnoeka è un forno elettromeccanico compatto che offre ottime prestazioni. Ideale per piccole panetterie e pasticcerie, ha una capacità di 4 teglie GN 2/3 (non incluse), ha una temperatura di lavoro compresa nel range 50÷300°C e apertura con porta a ribalta. 

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-25%

Forno ele ventilato a convenzione con umidificazione mod. EKF423U Tecnoeka,cap.4 teglie GN 2/3, 50÷300°C,59x69,5x59h cm, 2,8 kw

937,50 €

1.250,00 € -25%

Il forno elettrico ventilato a convenzione con umidificazione firmato Tecnoeka, modello EKF 423 U, è un forno dalle dimensioni compatte e dalle alte prestazioni che permette di sfornare torte, brioche ma anche snack gustosi e saporiti grazie al sistema di umidificazione indiretta. 

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-25%

Forno ele ventilato a convenzione con umidificazione mod. EKF411 Tecnoeka, cap. 4 teglie GN 1/1, 50÷300°C, 79x75x64h cm, 3,4 kw

1.612,50 €

2.150,00 € -25%

Pensato per i locali di medie dimensioni, il forno elettrico ventilato a convenzione modello EKF411 di Tecnoeka, ha una capacità di 4 teglie GN 1/1. Dotato di umidificazione indiretta a pulsante, ha la porta con apertura a ribalta e una temperatura di lavoro compresa tra 50° e 300°C.

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-25%

Forno ele ventilato a convenzione con umidificazione mod. EKF464 Tecnoeka, cap. 4 teglie 60X40, 50÷300°C, 79x75x64h cm, 3,4 kw

1.612,50 €

2.150,00 € -25%

Il forno elettrico ventilato a convenzione con umidificazione modello EKF 464 è pensato per panetterie, pasticcerie e gastronomie di medie dimensioni. Ha una capacità di 4 teglie EN 60X40, una temperatura di lavoro compresa tra 50° e 300°C, ed è dotato di serie di umidicazione azionabile a pulsante. 

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-20%

Bilancia cucina digitale 20kg divisione 1 gr, MOR.109788, display LCD extra large, alimentatore incluso, 28x30x11h CM

129,73 €

162,16 € -20%

Disponibile

Questa bilancia elettronica professionale è destinata all'uso interno in laboratori e cucine professionali. La piattaforma di pesata è in acciaio inox e misura 28x20 cm; la bilancia ha una portata di 20 kg, divisione 1 grammo, è dotata di display LCD extra large retroilluminato verde, blocco per sovrappeso (superiore ai 20kg).

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-20%

Bilancia elettronica digitale 3 kg divisione 0,1 grammo, piatto inox, dispplay LCD, batteria ricaricabile e adattatore inclusi

72,10 €

90,12 € -20%

La bilancia da cucina digitale solo peso mor. 131619 3 kg divisione 0,1 grammo presenta un piatto in acciaio inox, LCD con retroilluminazione verde e spegnimento automatico. La bilancia funziona con batteria ricaricabile 3.7v3ah ed include un adattatore 100V-240V/DC6v.

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-20%

Bilancia digitale 135844 Morini, in acciaio inox con piatto ø 11,5 cm e ciotola Ø 21,5 x 9,5 cm, portata 5 Kg

20,02 €

25,02 € -20%

Questa bilancia da cucina proposta da Morini è un modello da banco interamente in acciaio inox. Si presenta con una base corredata di display LCD con retro illuminazione, piatto da 11,5 cm e ciotola amovibile da 21,5 di diametro per 9,5 cm di altezza. Portata 5 kg.

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-10%

Affettatrice a gravità mod. TGL250 Idea, affilatoio fisso, lama in acciaio diametro 250mm, 154W, CE Domestico

386,10 €

429,00 € -10%

Disponibile

L'affettatrice a gravità modello TGL 250 Ce Domestico è una macchina compatta pensata per piccoli nuclei familiari che intendono dotarsi anche in casa di attrezzatture robuste ed affidabili, prodotte da un'azienda italiana, la IDEA, che da anni progetta e produce macchina per il taglio alimentare destinate al settore ristorativo e alla grande distribuzione.

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-10%

Affettatrice a gravità mod. TGF 220 Micra Idea, affilatoio fisso, lama in acciaio diametro 220mm, 154W, CE Domestico

316,80 €

352,00 € -10%

Compatta e robusta, la piccola affettatrice a marchio IDEA, modello TGF 220 Micra CE DOMESTICO è la macchina ideale per l'uso familiare. Date le sue dimensioni ridotte, può essere collocata facilmente anche negli spazi più ristretti. Questa macchina monta una lama da 220 mm di diametro con un taglio utile da 185x150 mm. 

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-10%

Granitore Ugolini per la produzione di creme gelato, sorbetti e granite mod. Icon 1 , 1 campana 2,8 litri

832,50 €

925,00 € -10%

Progettato per gestire piccole quantità di prodotto per ridurre al minimo gli sprechi, il granitore professionale firmato Ugolini, modello ICON 3/1, è la macchina perfetta per preparare creme caffè, sorbetti e granite. E' dotata di serie di una campana da 2,8 litri di capacità con sistema anticondensa e risparmio energetico brevettato. 

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-10%

Granitore Ugolini per la produzione di creme gelato, sorbetti e granite mod. Icon 2, 2 campane 2,8 litri

1.591,20 €

1.768,00 € -10%

Linee squadrate e moderne per la ICON 3/2, il granitore professioanale di Ugolini dotato di due campane da 2,8 litri ciasciuna, progettata per produrre creme caffè, creme gelato, sorbetti e granite. Questa macchina di Ugolini consente di gestire piccole quantità di prodotto evitano inutili sprechi. Inoltre i 2 contenitori, realizzati col sistema brevettato "recover energy", oltre a eliminare la condensa, permettono un sensibile risparmio energetico.

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-10%

Granitore Ugolini mod. MT MINI 1 , 1 campana 6 litri, carrozzeria in acciaio inox

945,00 €

1.050,00 € -10%

Disponibile

Mini di Ugolini è la macchina con sistema di trascinamento magnetico brevettato per la produzione di sorbetti, creme e granite più piccola al mondo. Il granitore MINI 1 è dotato di serie di una campana in policarbonato atossico infrangibile di 6 litri e di un'elegante carrozzeria in acciaio inox. Super compatta, si adatta perfettamente a qualsiasi ambiente. 

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-10%

Granitore Ugolini mod. MT MINI 2 , 2 campane x 6 litri, carrozzeria in acciaio inox

1.699,20 €

1.888,00 € -10%

Disponibile

Mini di Ugolini è la macchina con sistema di trascinamento magnetico brevettato per la produzione di sorbetti, creme e granite più piccola al mondo. Il granitore MT MINI 2 è dotata di serie di due campane in policarbonato atossico infrangibile di 6 litri ciascuna e di un'elegante carrozzeria in acciaio inox. Super compatta, si adatta perfettamente a qualsiasi ambiente. 

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-10%

Granitore Ugolini mod. MT MINI 3 , 3 campane x 6 litri, carrozzeria in acciaio inox

2.297,70 €

2.553,00 € -10%

Mini di Ugolini è la macchina con sistema di trascinamento magnetico brevettato per la produzione di sorbetti, creme e granite più piccola al mondo. Il granitore modello MT MINI 3 è dotata di serie di tre campane in policarbonato atossico infrangibile da 6 litri ciascuna e di un'elegante carrozzeria in acciaio inox. Super compatta, si adatta perfettamente a qualsiasi ambiente. 

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-20%

Affettatrice a gravità F275E Fac con affilatoio, lama in acciaio inox ø275 mm, spess.taglio 0÷16, taglio utile 220x220mm, CE Dom

579,20 €

724,00 € -20%

L'affettatrice a gravità progettata e prodotta da FAC modello F 275 E è una macchina dotata delle stesse caratteristiche di un'affettatrice professionale ma è dotata di CE domestico per cui destinata al mercato casalingo. Costruita in lega di alluminio, presenta una lama in acciaio inox da 275 mm di diametro, permette la regolazione del taglio da 0 a 16 mm e ha un taglio utile di 220x220 mm.

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-20%

Affettatrice a gravità F 195 CE Fac con affilatoio, lama in acciaio inox ø 195 mm, spessore taglio 0÷15, taglio utile 140x140mm

324,80 €

406,00 € -20%

Compatta ed efficiente, l'affettatrice professionale F 195 CE è il modello più piccolo proposto dalla Fac, azienda italiana con 60 anni di esperienza alle spalle, specializzata nella progettazione e produzione di affettatrici. Costruita interamente in lega di alluminio, permette  di regolare lo spessore del taglio da 0 a 15 mm.

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-20%

Affettatrice a gravità F195 Fac con affilatoio, lama in acciaio inox ø 195mm, spess. taglio 0÷15, taglio utile 140x140mm, CE Dom

264,00 €

330,00 € -20%

L'affettatrice a gravità modello F 195 CE Domestico di Fac è la più compatta tra le macchine proposte dall'azienda lombarda per il mercato dei clienti casa. Si tratta di una macchina costruita in lega di alluminio dotata di una lama in acciaio da 195 mm di diametro. La manopola che si trova alla base dell'affettatrice consente di regolare lo spessore del taglio da 0 a 15 mm e permette una regolazione decimale e precisa.

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-20%

Affettatrice a gravità F250I PROF Fac con affilatoio, lama in acciaio inox ø 250mm, spessore taglio 0÷16, taglio utile 220x190mm

840,00 €

1.050,00 € -20%

Disponibile

L'affettatrice a gravità di Fac modello 250 I PROF è perfetta per piccoli ristoranti, pizzerie al taglio, gastronomie o per utenti privati che vogliono dotarsi di una macchina professionale robusta ed affidabile. Costruita in lega di alluminio, non richiede particolare manutenzione. Questa affettatrice monta una lama da 25 cm di diametro; lo spessore del taglio è estremanente sensibile permettendo una regolazione decimale compresa nell'intervallo 0-16 mm. L'affilatoio, facile da montare, consente di prolungare nel tempo l'efficienza del taglio.

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-20%

Affettatrice a gravità F300E PROF Fac con affilatoio, lama in acciaio inox ø 300mm, spessore taglio 0÷16, taglio utile 220x220mm

977,76 €

1.222,20 € -20%

Disponibile

L'affettatrice a gravità modello F300E di Fac è una macchina professionale performante perfetta per ristoranti e pizzerie. Dotata di una lama in acciaio inox del diametro di 30 cm, presenta una struttura in lega di alluminio.  L'affilatoio di serie permette di preservare l'efficienza del taglio mentre il piatto merce, montato su cuscinetti a sfere, ha una scorrevolezza ottimale che consente di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi e carni dure. 

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-36%

Forno elettrico pizzeria bicamera Cuppone mod.Donatello 435/2 CD, cap.4+4 pizze Ø 35 cm, completo di cappa e supporto

4.841,60 €

7.565,00 € -36%

Disponibile

Cuppone è un'azienda italiana storica che dal 1963 progetta e produce forni e attrezzature per la lavorazione degli impasti destinati non solo ai professionisti della pizza  ma anche a panificatori e pasticceri.  Donatello è una delle linee di forni più apprezzate dagli addetti ai lavori che si distingue per semplicità nel design e nell'uso. Il forno elettrico a due camere modello DN435/2 CD ha una capacità di 4+4 pizze da Ø 35 cm (1+1 teglie 60x40) con una produttività oraria di 64 pizze Ø 35 cm (12 teglie 60x40). Le due camere, realizzate in acciaio inox, presentano un'altezza di 14 cm ciscuno e sono dotate di piano di cottura in mattoni di cordierite e resistenze differenziare cielo-platea.

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-30%

Forno elettrico ventilato a convenzione mod.Nerone GN 4 Tecnodom, cap.4 teglie GN 1/1, porta a ribalta, 68,5x68x58h CM, 3,15kW

626,50 €

895,00 € -30%

Tecnodom è un'azienda italiana specializzata nella progettazione e produzione di attrezzature per la refrigerazione e  sistemi di cottura. Tra le linee di forni che propone, Nerone rappresenta la perfetta sintesi del binomio qualità-prezzo. Si tratta di una vasta gamma di forni che si distinguono per elevata potenza, design essenziale e affidabilità.  Il forno Nerone GN 4 è la versione meccanica a convenzione che ha una capacità di 4 teglie/griglie GN 1/1. Dotato di serie di porta a ribalta, doppia ventola e led, è ideale per cuocere carne, pane, snack, pizza, gastronomia e pesce. Il Nerone GN 4 è anche disponibile con la porta a bandiera con apertura a destra o a sinistra con supplemento.

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-30%

Forno elettrico meccanico a convenzione mod.Nerino Tecnodom, cap.3 teglie GN 2/3, porta a ribalta, 60x53x40h CM, 2,5kW

570,50 €

815,00 € -30%

Il forno Nerino è un forno elettrico meccanico a convenzione dalle dimensioni compatte ideale per piccole realtà ristorative, gastronomie, tavole calde, bar e caffetterie che vogliono dotarsi di un'attrezzatura professionale affidabile e versatile. La camera di cottura, dotata di ventola a destra e illuminazione con lampada alogena, ha una capacità di 3 teglie GN 2/3 (NON INCLUSE).

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