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Espositore refrigerato ventilato per bibite mod.G-BC3PS Forcar, +2°/+8°C, 3 porte scorrevoli, cap. 335 litri, 138w
-25%
Espositore refrigerato ventilato per bibite mod.G-BC3PS Forcar, +2°/+8°C, 3 porte scorrevoli, cap. 335 litri, 138w
915,30 €
1.220,40 € -25%
L'espositore refrigerato orizzontale mod. G-BC3PS di Forcar è una vetrina espositiva per bibite dotata di sistema per la refrigerazione ventilata e di sbrinamento automatico. L'espositore si dimostra un valido complemento sotto il profilo estetico così come utilitaristico, complice anche il termostato elettronico incorporato per il controllo e la regolazione della temperatura.
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Espositore refrigerato ventilato per bibite mod.G-BC2PS Forcar, +2°/+8°C, 2 porte scorrevoli, cap. 223 litri, 112w
-25%
Espositore refrigerato ventilato per bibite mod.G-BC2PS Forcar, +2°/+8°C, 2 porte scorrevoli, cap. 223 litri, 112w
729,00 €
972,00 € -25%
Contenuto nelle dimensioni ma generoso nella capacità, l'espositore refrigerato orizzontale mod. G-BC2PS di Forcar si propone come il complemento ideale per la conservazione delle bibite. Il prodotto è stato realizzato con un resistente materiale esterno verniciato nero e con alluminio nella parte interna, così da offrire un ottimo isolamento termico.
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Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
-20%
Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
968,64 €
1.210,80 € -20%
Il cutter CSK33 di Karel è un’attrezzatura indispensabile nelle cucine di ristoranti, alberghi e altre attività ristorative in quanto consente di tagliare finemente qualsiasi alimento,  dalle verdure, agli ortaggi, dalla carne al pesce, senza però alternarne le proprietà organolettiche.
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Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
-30%
Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
579,96 €
828,52 € -30%
Il cutter è un alleato importante nella ristorazione in quanto velocizza e semplifica diverse operazioni che, se fatte manualmente, portano via molto tempo. Il cutter infatti consente di grattugiare, tritare, sminuzzare ed emulsionare qualsiasi tipo di alimento. Il modello CSK32 di Karel ha una capacità di 3,2 litri ed è dotato di serie di mozzo con coltelli in acciaio inox, mozzo per montare in ABS  e paletta. 
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Casseruola bassa 2 manici Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 2000, MOR.101833, Ø 20 cm, h 8 lt 2,3
-20%
Casseruola bassa 2 manici Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 2000, MOR.101833, Ø 20 cm, h 8 lt 2,3
32,46 €
40,58 € -20%
Disponibile
Ballarini, azienda italiana leader nella produzione di pentolame professionale destinato alle realtà ristorative. La serie 2000 include pentolame in alluminio con rivestimenti antiaderente professionale compreso tra 2,5 e 4 mm. La casseruola bassa 2 manici è disponibile in 7 misure comprese tra 20 e 45 cm di diametro.
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Casseruola bassa 2 manici Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 2000, MOR.101834, Ø 24 cm, h 8,5 lt 3,6
-20%
Casseruola bassa 2 manici Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 2000, MOR.101834, Ø 24 cm, h 8,5 lt 3,6
38,82 €
48,52 € -20%
Disponibile
Ballarini, azienda italiana leader nella produzione di pentolame professionale destinato alle realtà ristorative. La serie 2000 include pentolame in alluminio con rivestimenti antiaderente professionale compreso tra 2,5 e 4 mm. La casseruola bassa 2 manici è disponibile in 7 misure comprese tra 20 e 45 cm di diametro.
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Abbattitore domestico LIFE W30 Coldline, 10 funzioni, 160 programmi, sonda al cuore, cap. 22 litri, 3 livelli
Abbattitore domestico LIFE W30 Coldline, 10 funzioni, 160 programmi, sonda al cuore, cap. 22 litri, 3 livelli
2.000,00 €
L'abbattitore domestico Life nasce dall'esperienza di una delle aziende italiane leader nella progettazione e produzione di attrezzature professionali per la ristorazione, la Cold line. Si tratta di un'attrezzatura dotata di una tecnologia avanzata che attraverso le sue 10 funzioni consente di allungare la vita degli alimenti eliminando gli sprechi nel rispetto della conservazione delle qualità organolettiche dei cibi e con risultati da chef.
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Abbattitore domestico Fresco Irinox, 9 funzioni, vano in acciaio inox, cap. 2 teglie/griglie GN 2/3, 56,4x38x39,2h CM
Abbattitore domestico Fresco Irinox, 9 funzioni, vano in acciaio inox, cap. 2 teglie/griglie GN 2/3, 56,4x38x39,2h CM
1.632,00 €
Dall'esperienza decennale di Irinox, azienda trevigiana, specializzata nella produzione di abbattitori e surgelatori rapidi per il settore professionale, nasce la divisione Irinox Home che propone una gamma di prodotti di alto profilo destinati all'uso domestico. L'abbattitore Fresco di Irinox è un'attrezzatura performante che, pur avendo dimensioni compatte, attraverso le sue 9 funzioni, permette di cucinare in maniera più sostenibile.
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Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102801, Ø 24 cm, h 8,5 cm lt 3,6
-20%
Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102801, Ø 24 cm, h 8,5 cm lt 3,6
23,97 €
29,96 € -20%
La serie 7000 di Ballarini è una linea di pentole professionali realizzate in alluminio bianco puro al 99% con spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm. Della collezione fa parte anche il modello casseruola bassa, un tipo di pentola utilizzata prevalentemente per tirare fondi, preparare creme e sughi o per preparazioni veloci come risotti, ortaggi e pesce. La cassaruola bassa 2 manici da 24 cm è la più piccola della gamma, presenta un'altezza di 8,5 cm e una capacità di 3,6 litri.
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Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102802, Ø 28 cm, h 10,5 cm lt 6
-20%
Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102802, Ø 28 cm, h 10,5 cm lt 6
34,21 €
42,76 € -20%
La casseruola bassa 2 manici è un tipo di pentola utilizzata per le preparazioni veloci come risotti, sughi, fondi e creme. Questa casseruola fa parte della serie 7000 di Ballarini realizzata per le cucine professionali in alluminio bianco puro al 99% con spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm. Questa casseruola presenta un diametro di 28 cm, ha un'altezza di 10,5 cm ed una capacità di 6 litri.
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Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102803, Ø 32 cm, h 10,5 cm lt 8
-20%
Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102803, Ø 32 cm, h 10,5 cm lt 8
37,74 €
47,18 € -20%
La serie 7000 di Ballarini è una gamma completa di pentole in alluminio bianco puro al 99% spessore costante tra 2,5 e 4 mm realizzata per l'uso professionale. La casseruola bassa a due manici viene utilizzata prevalentemente per le preparazioni veloci come tirare sughi e fondi, creme e salse o per preparare pesce ed ortaggi. Questo modello presenta un diametro da 32 cm per 10,5 cm di altezza ed ha una capacità di 8 litri.
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Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102804, Ø 36 cm, h 11,5 cm lt 11
-20%
Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102804, Ø 36 cm, h 11,5 cm lt 11
46,58 €
58,22 € -20%
La casseruola bassa 2 manici da 36 cm di diametro della serie 7000 di Ballarini è in alluminio bianco puro 99% spessore costante tra 2,5 e 4 mm.  Si tratta di una gamma completa di pentole per l'uso professionale pensate per rispondere a tutte le esigenze. Questa casseruola ha un diametro da 36 cm per 11,5 cm di altezza con una capaictà di 11 litri.
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Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102805, Ø 40 cm, h 14 cm lt 16,6
-20%
Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102805, Ø 40 cm, h 14 cm lt 16,6
60,67 €
75,84 € -20%
La casseruola bassa da 40 cm di dimaetro è ideale per preparare sughi, creme e tirare fondi ma anche per soffriggere, rosolare e cuocere. La peculiarità della cassareuola è di avere un'ampia superficie con un discreto volume. Questa casseruola di Ballarini fa parte della serie 7000 realizzata in alluminio bianco pure al 99%.  Presenta un diametro di 40 cm con un'altezza di 14 per 16,6 litri di capacità.
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Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102806, Ø 45 cm, h 16 cm lt 24,6
-20%
Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102806, Ø 45 cm, h 16 cm lt 24,6
82,21 €
102,76 € -20%
La serie 7000 in alluminio bianco di Ballarini è una gamma completa di pentole professionali pensate per soddisfare qualsiasi esigenza di preparazione. La casseruola bassa con 2 manici da 45 cm di diametro presenta una capacità di ben 24,6 litri. Realizzata in alluminio bianco pure al 99% è adatta alla cottura su fornelli a gas.
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Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102807, Ø 50 cm, h 17 cm lt 32,5
-20%
Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102807, Ø 50 cm, h 17 cm lt 32,5
102,30 €
127,88 € -20%
La grande casseruola bassa a due manici di Ballarini da 50 cm di diametro rientra nella serie 7000, una gamma completa di pentolame professionale realizzato in alluminio bianco puro al 99%, adatto alla cottura su fuochi a gas. Ideale per soffriggere, rosolare, tirare fondi o preparare sughi e salse, questa casseruola è ideale per ristoranti con un numero di coperti medio-alto.
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Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102808, Ø 60 cm, h 21 cm lt 59
-20%
Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102808, Ø 60 cm, h 21 cm lt 59
146,75 €
183,44 € -20%
Ballarini è una delle aziende italiane di riferimento per la progettazione e produzione di pentolame ed accessori destinati alla ristorazione professionale. La serie 7000, realizzata in alluminio bianco pure 99% spessore costante tra 2,5 e 4 mm, è pensata per la cottura a gas ed include una vasta scelta di pentole, tegami e casseruole pensate per ogni esigenza di preparazione. La casseruola bassa con 2 manici da 60 cm di diametro è la più grande della collezione con ben 59 litri di capacità. Si tratta di una casseruola pensate per grandi centri di cottura alle prese con numeri importanti.  
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Grattugia professionale mod.GF Dakota Sirman, gruppo macinazione inox, bocca 140x80 mm, Monofase/Trifase
-40%
Grattugia professionale mod.GF Dakota Sirman, gruppo macinazione inox, bocca 140x80 mm, Monofase/Trifase
681,00 €
1.135,00 € -40%
****SPECIALE USATO GARANTITO***** La grattugia professionale modello GF Dakota di Sirman è una macchina compatta ideale per supermercati e ristoranti. Questo modello, a marchio CE, presenta un corpo in alluminio anodizzato, bocca grattugia in alluminio, rullo smontabile in acciaio inox e dispositivo di sicurezza su vaschetta raccolta formaggio e leva. E' disponibile sia nella versione trifase che monofase (con un piccolo sovrapprezzo).
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Abbattitore domestico da incasso LIFE W45 Coldline,10funzioni, 160programmi, sonda al cuore, cap.26litri, 3livelli,Nero Elegance
Abbattitore domestico da incasso LIFE W45 Coldline,10funzioni, 160programmi, sonda al cuore, cap.26litri, 3livelli,Nero Elegance
2.982,00 €
La divisione domestica Coldline Living nasce con l'intento di mettere a disposizione dei clienti casa la tecnologia professionale più avanzata nell'ottica della sostenibilità, eliminando gli sprechi di cibo e preservandone la qualità nel tempo. L'abbattitore domestico Life W45 è un modello da incasso declinato in 6 colorazioni che si adattano perfettamente all'estetica di ogni cucina. Dotato di 10 funzioni e 160 programmi automatici, con o senza sonda al cuore, permette di realizzare infinite preparazioni garantendo  risultati professionali anche in casa.
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Abbattitore domestico da incasso LIFE W60 Coldline,10funzioni, 160programmi, sonda al cuore, cap.45litri, 4livelli,Bianco Ice
Abbattitore domestico da incasso LIFE W60 Coldline,10funzioni, 160programmi, sonda al cuore, cap.45litri, 4livelli,Bianco Ice
3.065,00 €
L'abbattitore LIFE W60 è il modello più grande della gamma firmata dalla divisione domestica Coldline Living. Si tratta di un modello da incasso che presenta un'estetica molto curata declinata in 6 colorazioni adattabili a qualsiasi ambiente. Coldline è una delle aziende italiane leader nel settore della refrigerazione professionale che ha deciso di creare 
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