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Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
161,25 €
215,00 € -25%
Disponibile
Pensato per coloro che vogliono approcciarsi al mondo della cottura a bassa temperatura, il roner modello Light a marchio Minneapolis di Sirman è l'apparecchiatura perfetta per cuocere in sottovuoto carne, pesce e verdure. Ideale per contenitori fino a 20 litri, può raggiungere massimo i 90°C.
Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
873,75 €
1.165,00 € -25%
Il softcooker Wi-Food NFC di Sirman è un'attrezzatura professionale che consente di cuocere a bassa temperatura qualsiasi tipo di alimento. La cottura in sottovuoto, conosciuta anche come "sous vide" - sottovuoto in francese - è una delle nuove frontiere della cucina che permette di preservare ed esaltare le proprietà organolettiche dei cibi che, sebbene allunghi i tempi di preparazione, garantisce un risultato finale eccezionale in termini di gusto e sapore.
Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
926,25 €
1.235,00 € -25%
Il softcooker roner mod. Wi-Food X NFC è tra gli ultimi arrivati in casa Sirman. E' un apparecchio potente, smart ed intuitivo che consente di cuocere a bassa temperatura gli alimenti in sottovuoto. Dotato della tecnologia NFC, il roner Wi-Food X NFC permette di rilevare la temperatura al cuore del prodotto tramite comoda APP nella quale sono contenute ricette e programmi dalle quali si può prendere spunto.
Calice vino rosso Collezione Vino mor.116645, Bormioli Rocco cl 52,5, h 21,5 ø cm 9,8
1,84 €
2,56 € -28%
Disponibile
La collezione Vino si annovera tra i best seller proposti da Bormioli Rocco. Le sue caratteristiche di resistenza e di brillantezza, anche in condizioni di uso intensivo, insieme ad un prezzo contenuto, fanno di questa collezione un punto di riferimento per molte realtà ristorative. Il calice vino rosso è disponibile nella confezione alveare da 6 pezzi.
Griglia in ghisa reversibile PAD.44217-45, Sambonet Paderno, 26x47 (6-8 porzioni), idonea anche per l'induzione
51,13 €
61,60 € -17%
Disponibile
La ghisa è uno dei materiali più diffusi in cucina, anche in quella professionale. Idonea all'uso su tutte le fonti di calore, induzione inclusa, ha una straordinaria capacità di diffondere il calore in maniera uniforme. La griglia in ghisa reversibile con manici di Sambonet Paderno, con i suoi 47 cm di lunghezza, è adatta a 6-8 porzioni.
Calice cocktail Collezione Premium Bormioli Rocco cl 75,5, h 21,5 ø cm 9,1
3,73 €
4,66 € -20%
La storica collezione Premium di Bormioli Rocco nasce dalla collaborazione con l'AIS (Associazione Italiana Sommelier) con la quale l'azienda ha realizzato una gamma completa di calici e bicchieri ad hoc pensati per avere la migliore esperienza degustativa possibile. Tutti i bicchieri di questa collezione esclusiva sono inoltre in vetro Star Glass, ossia un vetro di altissima purezza e neutralità di colore, e sottoposti al trattamento XLT che ne assicura resistenza nel tempo.