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Tritacarne mod. 32TN Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
-30%
Tritacarne mod. 32TN Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
1.641,50 €
2.345,00 € -30%
Il tritacarne è una macchina professionale indispensabile non solo nelle macellerie ma anche in ristoranti, laboratori di produzione e gastronomie. Il modello 32TN è destinato ad attività con volumi medio-grandi in quanto consente una produzione oraria compresa tra i 300 e i 500 Kg/h. Carcassa e tramoggia sono in acciaio inox mentre il gruppo di macinazione, in acciaio inox AISI 304, è completamente estraibile e lavabile in lavastoviglie.
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Tritacarne mod. 32RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
-30%
Tritacarne mod. 32RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
1.589,00 €
2.270,00 € -30%
Questo tritacarne consente di tritare finemente e in modo professionale fino a 500 kg di carne l'ora. Può essere usato anche per insaccare salsicce e altri preparati che richiedono l'uso di carne macinata. Come accessori aggiuntivi dentro la scatola sono previsti: piastre forate sistema Enterprice e coltello autoaffilante. 
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Piatto quadrato piano cm 28x28 mor.115792 Collezione Mimoza Bianco Güral Porselen
-20%
Piatto quadrato piano cm 28x28 mor.115792 Collezione Mimoza Bianco Güral Porselen
8,72 €
10,90 € -20%
La collezione Mimoza Bianco di Güral Porselen è senza dubbio tra le più apprezzate ed utilizzata dagli operatori del settore ristorativo come alternativa al classico piatto rotondo in porcellana bianca. Le linee semplici e leggermente squadrate conferiscono un leggero tocco di eleganza per cui questi piatti possono essere ulizzati anche in ristoranti e bistrot oltre che in bar, caffetterie e gastronomie. Il piatto piano da 32 cm è il più grande della gamma e può fungere anche da sottopiatto.  La confezione è da 6 pezzi.
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Blender modello FBQ200K Karel, bicchiere quadro cap. 2 litri, corpo in alluminio, 14000/24000 rotazioni al minuto
-20%
Blender modello FBQ200K Karel, bicchiere quadro cap. 2 litri, corpo in alluminio, 14000/24000 rotazioni al minuto
699,82 €
874,77 € -20%
Per la preparazione di alcune bevande come frozen, smoothie, milkshake , frullati e sorbetti è indispensabile affidarsi ad attrezzature robuste e performanti. Il blender marchiato Karel, modello FBQ200K, è una macchina dotata di un potente motore con ventilazione forzata, ideale per un suo prolugato e continuato, in grado di raggiungere i 24000 giri al minuto.
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Piatto quadrato fondo Collezione Tokio Bianco Saturnia, MOR.104593, 21x21 cm
-20%
Piatto quadrato fondo Collezione Tokio Bianco Saturnia, MOR.104593, 21x21 cm
3,60 €
4,50 € -20%
Il piatto quadrato fondo 21x21 della collezione Tokio in porcellana bianca di Saturnia è perfetto per servire primi piatti o zuppe. La collezione Tokio si distingue per una linea pulita e moderna con angoli ben definiti e una forma leggermente tondeggiante sui lati; include una gamma completa di piatti e vassoi che ben si adattano a qualsiasi uso e in qualsiasi ambiente. La confezione è da 6 pezzi. 
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Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
-20%
Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
76,78 €
95,97 € -20%
Disponibile
Pratico e maneggevole, il termometro a infrarossi di Karel, modello Gunter è uno strumento per la misurazione della temperatura a scelta tra °C o °F. Dotato di impugnatura ergonomica per una presa sicura, ha uno schermo LCD e una custodia. Il range di temperatura che è in grado di registrare è compreso nell'intervallo -50°/+580°C (che in gradi francesi corrisponde a -58/+1076 F), divisione 0,1°C (0,1 F) con precisione che si aggira su ± 2°C/ ± 3,6°C.
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Tritacarne refrigerato mod. TC22 Nevada Sirman, corpo macchina e gruppo macinazione in acciaio inox, produzione 350 Kg all'ora
Tritacarne refrigerato mod. TC22 Nevada Sirman, corpo macchina e gruppo macinazione in acciaio inox, produzione 350 Kg all'ora
4.390,00 €
Disponibile
Il tritacarne refrigerato modello TC22 Nevada Ice è un prodotto italiano di Sirman; si tratta di un'attrezzatura professionale realizzata internamente in acciaio inox AISI 304 dotata di potenti motori IP55 autoventilati per uso continuo, gruppo macinazione ad alta produzione in acciaio inox e impianto refrigerante 150 w con gas R290, a basso impatto ambientale; la refrigerazione è prevista su collo, bocca e tramoggia. La produzione oraria è di 350 kg.
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Portarifiuti carrellato mod. AV4668 Forcar, in acciaio inox, ruote multidirezionali, comando a pedale, cap. 100 litri
-25%
Portarifiuti carrellato mod. AV4668 Forcar, in acciaio inox, ruote multidirezionali, comando a pedale, cap. 100 litri
198,75 €
265,00 € -25%
Disponibile
Il portarifiuti inox modello AV4668 di Forcar può essere collocato nelle cucine professionali o nei laboratori di produzione. Presenta una struttura cilindrica di 100 litri di capacità, coperchio stampato, fondo a tenuta stagna e comode ruote multidirezionali che consentono uno spostamento agevole nello spazio di lavoro.
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Piatto quadrato piano cm 22x22 mor.82012 Collezione Mimoza Bianco Güral Porselen
-20%
Piatto quadrato piano cm 22x22 mor.82012 Collezione Mimoza Bianco Güral Porselen
3,95 €
4,94 € -20%
Versatile e funzionale, la collezione Mimoza è tra i best seller di Morini. Questa collezione firmata Güral Porselen è stata pensata per l'uso intensivo in attività ristorative per cui è particolarmente resistente ai lavaggi industriali e agli urti. Tutta la gamma si distingue per la forma quadrata con angoli arrotondati che rendono tutta la collezione elegante e delicata. Il piatto piano da 22x22 cm è un piatto passpartout utilizzabile come piatto per il secondo, per un contorno o per un dessert.  La confezione è da 12 pezzi. 
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