Categorie

Filtri attivi

  • Tipologia prodotto: Casseruola a settori clear
  • Tipologia prodotto: Forchetta Frutta clear
  • Tipologia prodotto: Padella alta clear
  • Tipologia prodotto: Planetaria clear
  • Tipologia prodotto: Roner clear
  • Tipologia prodotto: Sottopiatto clear
Planetaria Kitchenaid K5 Fimar corredata di frusta, uncino e spatola, vasca 4,83 litri, Monofase
-30%
Planetaria Kitchenaid K5 Fimar corredata di frusta, uncino e spatola, vasca 4,83 litri, Monofase
760,90 €
1.087,00 € -30%
La planetaria Kitchenaid K5 Fimar è un perfetto alleato per bar, pizzerie, ristoranti, pasticcerie e altri locali di ristorazione che preparano grandi quantità di piatti e vogliono offrire solo il meglio ai loro clienti. Corredata di frusta, uncino e spatola, con vasca in acciaio inox da 4,83 litri, consente di impastare, miscelare e montare gli ingredienti velocizzando il tempo di realizzazione di piatti dolci o salati. Una macchina da cucina professionale, ideata e prodotta da Fimar, azienda leader nel campo delle attrezzature da cucina industriali.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
-25%
Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
161,25 €
215,00 € -25%
Disponibile
Pensato per coloro che vogliono approcciarsi al mondo della cottura a bassa temperatura, il roner modello Light a marchio Minneapolis di Sirman è l'apparecchiatura perfetta per cuocere in sottovuoto carne, pesce e verdure. Ideale per contenitori fino a 20 litri, può raggiungere massimo i 90°C.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
-25%
Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
873,75 €
1.165,00 € -25%
Il softcooker Wi-Food NFC di Sirman è un'attrezzatura professionale che consente di cuocere a bassa temperatura qualsiasi tipo di alimento. La cottura in sottovuoto, conosciuta anche come "sous vide" - sottovuoto in francese - è una delle nuove frontiere della cucina che permette di preservare ed esaltare le proprietà organolettiche dei cibi che, sebbene allunghi i tempi di preparazione, garantisce un risultato finale eccezionale in termini di gusto e sapore.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
-25%
Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
926,25 €
1.235,00 € -25%
Il softcooker roner mod. Wi-Food X NFC è tra gli ultimi arrivati in casa Sirman. E' un apparecchio potente, smart ed intuitivo che consente di cuocere a bassa temperatura gli alimenti in sottovuoto. Dotato della tecnologia NFC, il roner Wi-Food X NFC permette di rilevare la temperatura al cuore del prodotto tramite comoda APP nella quale sono contenute ricette e programmi dalle quali si può prendere spunto.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Planetaria da banco mod. SM7 Domino, vasca inox 6,8 litri, testa ribaltabile, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
-20%
Planetaria da banco mod. SM7 Domino, vasca inox 6,8 litri, testa ribaltabile, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
840,00 €
1.050,00 € -20%
La planetaria da banco SM7 della Domino è una macchina compatta, dal design accattivante, che risponde alle esigenze di pasticcerie, ristoranti e gelaterie che necessitano di attrezzature affidabili e dalle grandi prestazioni. Con una vasca inox da 6,8 litri, ha la testa ribaltabile ed è dotata di serie di 3 accessori, quali frusta, gancio e spatola.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Planetaria mod. Plutone 10 Minneapolis di Sirman, capacità vasca inox 10 litri, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
-20% Nuovo
Planetaria mod. Plutone 10 Minneapolis di Sirman, capacità vasca inox 10 litri, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
940,00 €
1.175,00 € -20%
Indicata per impasti di media e consistenza, l'impastatrice planetaria Plutone 10 prodotta da Sirman è realizzata con una solida struttura in fusione verniciata e monta un potente motore ventilato con cambio meccanico a 3 velocità. La vasca è in acciaio inox ed è dotata di serie di 3 accessori, quali spatola, gancio e frusta.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Planetaria da banco mod. SM12 Domino, vasca inox 12 litri, timer, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
-20%
Planetaria da banco mod. SM12 Domino, vasca inox 12 litri, timer, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
2.360,00 €
2.950,00 € -20%
La planetaria SM12 di Domino è una macchina professionale versatile: un ottimo alleato sia nei laboratori di produzione di pasticcerie e gelaterie che all'interno di ristoranti o panifici. La vasca inox ha 12 litri di capacità ed è dotata di serie di 3 accessori, quali gancio, frusta e spatola.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Planetaria da banco mod. Plutone 7 Y15, Sirman, vasca smontabile inox 7 litri, testa ribaltabile, 3 accessori in dotazione
-25%
Planetaria da banco mod. Plutone 7 Y15, Sirman, vasca smontabile inox 7 litri, testa ribaltabile, 3 accessori in dotazione
438,00 €
584,00 € -25%
Disponibile
L’impastatrice planetaria da banco modello Plutone 7 Y15 è la più piccola della gamma firmata Minneapolis di Sirman.  Utilissima per i piccoli impasti, è dotata di una vasca inox estraibile con una capacità di 7 litri e può lavorare perfettamente fino a 1 kg di farina.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Casseruola alta con 2 spicchi in alluminio Ballarini, serie 7000,MOR.128370, ø 28 cm, h 18,5 cm, cap.10L (1kg di pasta circa)
-20%
Casseruola alta con 2 spicchi in alluminio Ballarini, serie 7000,MOR.128370, ø 28 cm, h 18,5 cm, cap.10L (1kg di pasta circa)
148,88 €
186,10 € -20%
Disponibile
Ballarini propone una soluzione pratica e funzionale che consente di cuocere tranquillamente e contemporaneamente due diversi formati di pasta. La casseruola alta modello 128370 è in alluminio puro 99%, ha un diametro di 28 cm, è alta 18,5 cm ed è fornita di 2 spicchi in alluminio.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Casseruola alta con 4 spicchi in alluminio Ballarini, serie 7000, MOR.101814, ø 36 cm, h 25 cm, cap.22L (2,2Kg di pasta circa)
-20%
Casseruola alta con 4 spicchi in alluminio Ballarini, serie 7000, MOR.101814, ø 36 cm, h 25 cm, cap.22L (2,2Kg di pasta circa)
213,12 €
266,40 € -20%
Disponibile
La casseruola a spicchi di Ballarini è la soluzione più funzionale pensata per piccoli ristoranti o gastronomie in quanto consente di cuocere contemporaneamente fino a 4 formati di pasta differenti grazie ai comodi settori. Il modello in questione, in alluminio bianco, serie 7000, è il 101814, ha un diametro di 36 cm ed un'altezza di 22 cm.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Casseruola alta con 3 spicchi in alluminio Ballarini, serie 7000, MOR.128372, ø 36 cm, h 22 cm, cap.22 L (2 Kg di pasta circa)
-20%
Casseruola alta con 3 spicchi in alluminio Ballarini, serie 7000, MOR.128372, ø 36 cm, h 22 cm, cap.22 L (2 Kg di pasta circa)
211,68 €
264,60 € -20%
Disponibile
Pratica e funzionale, la casseruola alta di Ballarini in allunimio bianco serie 7000, è la soluzione perfetta per piccoli ristoranti o gastronomie che consente di cuocere fino a 3 formati di pasta contemporaneamente grazie ai pratici cestelli. Il modello in questione è 128370, presenta un diametro di 36 cm ed è alta 22 cm. 
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Casseruola alta con 4 spicchi in alluminio Ballarini, serie 7000, MOR.101815, ø 40 cm, h 25 cm,cap.30L (3Kg di pasta circa)
-20%
Casseruola alta con 4 spicchi in alluminio Ballarini, serie 7000, MOR.101815, ø 40 cm, h 25 cm,cap.30L (3Kg di pasta circa)
275,18 €
343,98 € -20%
Disponibile
La casseruola a spicchi di Ballarini è la soluzione più pratica e funzionale pensata per ristoranti con pochi coperti, gastronomie o bistrot in quanto consente di cuocere contemporaneamente fino a 4 formati di pasta diversi. Il modello 101815, in alluminio bianco, serie 7000, ha un diametro di 40 cm ed un'altezza di 25 cm.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli