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  • Tipologia prodotto: Tritacarne clear
Tritacarne mod. 32TN Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
-30%
Tritacarne mod. 32TN Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
1.641,50 €
2.345,00 € -30%
Il tritacarne è una macchina professionale indispensabile non solo nelle macellerie ma anche in ristoranti, laboratori di produzione e gastronomie. Il modello 32TN è destinato ad attività con volumi medio-grandi in quanto consente una produzione oraria compresa tra i 300 e i 500 Kg/h. Carcassa e tramoggia sono in acciaio inox mentre il gruppo di macinazione, in acciaio inox AISI 304, è completamente estraibile e lavabile in lavastoviglie.
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Tritacarne mod. 32RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
-30%
Tritacarne mod. 32RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
1.589,00 €
2.270,00 € -30%
Questo tritacarne consente di tritare finemente e in modo professionale fino a 500 kg di carne l'ora. Può essere usato anche per insaccare salsicce e altri preparati che richiedono l'uso di carne macinata. Come accessori aggiuntivi dentro la scatola sono previsti: piastre forate sistema Enterprice e coltello autoaffilante. 
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Confezione 150 pz pastiglie anticalcare Rational per iCombi Pro, iCombi Classic e SelfCookingCenter con Efficient CareControl
-10%
Confezione 150 pz pastiglie anticalcare Rational per iCombi Pro, iCombi Classic e SelfCookingCenter con Efficient CareControl
101,70 €
113,00 € -10%
Disponibile
Le speciali sostanze scioglicalcare contenute all'interno di queste pastiglie prevengono la formazione e l'accumulo del calcare proteggendo attivamente sia la camera di cottura che il generatore di vapore del forno Rational. Queste pastiglie, vendute in confezione da 150 pezzi, sono compatibili con i seguenti modelli della gamma: iCombi Pro, iCombi Classic e SelfCookingCenter con Efficient CareControl.
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Produttore di ghiaccio mod. CB249W Brema, cubetto pieno, raffreddamento ad acqua, produzione giornaliera fino a 29 kg
-20%
Produttore di ghiaccio mod. CB249W Brema, cubetto pieno, raffreddamento ad acqua, produzione giornaliera fino a 29 kg
1.209,60 €
1.512,00 € -20%
Disponibile
Questa macchina per produrre ghiaccio proposta da Brema è particolarmente indicata per l'installazione presso esercizi pubblici come bar, discoteche, ristoranti o alberghi, e comunque ovunque si abbia una costante necessità di produrre e consumare ghiaccio in cubetti.
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Produttore di ghiaccio da tavolo mod. Kitchen Line 15 Hendi Food, cubetto pieno, produzione giornaliera 15 kg
-10%
Produttore di ghiaccio da tavolo mod. Kitchen Line 15 Hendi Food, cubetto pieno, produzione giornaliera 15 kg
380,25 €
422,50 € -10%
Pensato per le piccole attività o per l'uso domestico, il piccolo produttore da tavolo di Hendi Food, modello Kitchen Line 15, produce fino a 15 kg di cubetti di ghiaccio nelle 24 ore. Con questo produttore è possibile produrre 3 diverse misure di cubetti in 6/12 minuti ed il serbatoio può contenere fino a 150 cubetti.
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Tritacarne refrigerato mod. TC22 Nevada Sirman, corpo macchina e gruppo macinazione in acciaio inox, produzione 350 Kg all'ora
Tritacarne refrigerato mod. TC22 Nevada Sirman, corpo macchina e gruppo macinazione in acciaio inox, produzione 350 Kg all'ora
4.390,00 €
Disponibile
Il tritacarne refrigerato modello TC22 Nevada Ice è un prodotto italiano di Sirman; si tratta di un'attrezzatura professionale realizzata internamente in acciaio inox AISI 304 dotata di potenti motori IP55 autoventilati per uso continuo, gruppo macinazione ad alta produzione in acciaio inox e impianto refrigerante 150 w con gas R290, a basso impatto ambientale; la refrigerazione è prevista su collo, bocca e tramoggia. La produzione oraria è di 350 kg.
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Confezione 50 pz pastiglie brillantante Rational per tutti i SelfCookingCenter® senza Efficient CareControl e CombiMaster Plus
-10%
Confezione 50 pz pastiglie brillantante Rational per tutti i SelfCookingCenter® senza Efficient CareControl e CombiMaster Plus
54,00 €
60,00 € -10%
Disponibile
La pastiglia di brillantante garantisce una protezione attiva che prolunga la durata del forno Rational grazie a sostenze pulenti molto efficaci che igienizzano la camera di cottura per un risultato pulito e brillante. Questa pastiglia è compatibile con tutti i SelfCookingCenter® senza Efficient CareControl e CombiMaster Plus (da 05/2017).
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Confezione 120 pz pastiglie antischiuma Rational per iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter e CombiMaster Plus
-10%
Confezione 120 pz pastiglie antischiuma Rational per iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter e CombiMaster Plus
60,30 €
67,00 € -10%
La pastiglia antischiuma viene utilizzata per ridurre la formazione di schiuma durante il lavaggio del forno Rational in caso di acque particolarmente dolci.  Questa pastiglia, venduta in confezione da 120 pezzi, è compatibile con i seguenti modelli della gamma: iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter e CombiMaster Plus
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Produttore di ghiaccio mod. CP 25.6 Aristarco, cubetto pieno, raffreddamento ad acqua, produzione giornaliera fino a 25 kg
-25%
Produttore di ghiaccio mod. CP 25.6 Aristarco, cubetto pieno, raffreddamento ad acqua, produzione giornaliera fino a 25 kg
1.072,50 €
1.430,00 € -25%
Aristarco è una storica azienda italiana che da oltre 60 anni si occupa della progettazione e produzione di lavastoviglie e produttori di ghiaccio professionali per il mondo della ristorazione. La gamma CP rappresenta il top di gamma dei fabbricatori di ghiaccio Aristarco che producono cubetti pieni ad alta densità puri e cristallini. Il modello CP 25.6 è pensato per bar, enoteche, fast food, e ristoranti di piccole dimensioni che necessitano di una produzione limitata nel corso delle 24 h.
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Produttore di ghiaccio mod. CP 30.10 Aristarco, cubetto pieno, raffreddamento ad acqua, produzione giornaliera fino a 30 kg
-40%
Produttore di ghiaccio mod. CP 30.10 Aristarco, cubetto pieno, raffreddamento ad acqua, produzione giornaliera fino a 30 kg
930,00 €
1.550,00 € -40%
Disponibile
Aristarco è tra i marchi più conosciuti ed apprezzati tra gli operatori del settore ristorativo che vanta quasi 70 anni di attività nella progettazione e produzione di lavastoviglie e produttori di ghiaccio professionali. Tra le diverse soluzioni proposte, la gamma CP rappresenta senza dubbio il top di gamma dell'azienda veneta che include macchine altamente performanti, realizzate interamente in acciaio inox, robuste e destinate a durare nel tempo.  Il fabbricatore di ghiaccio CP 30.10 è inidcato per bar, ristoranti di piccole-medie dimensioni, con una produzione giornaliera che si aggira intorno ai 30 kg. 
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Confezione 6 pezzi cartucce detergenti Active Green Rational per iCombi Pro con opzione iCareSystem Autodose
-10%
Confezione 6 pezzi cartucce detergenti Active Green Rational per iCombi Pro con opzione iCareSystem Autodose
216,00 €
240,00 € -10%
Confezione da 6 pezzi di cartucce di detergente Active Green utilizzabili esclusivamente per i forni  iCombi Pro con opzione iCareSystem AutoDose di Rational. Sono cartucce in PP, riciclabili al 100%, che determinano una riduzione del 50% dei rifiuti di plastica. Codice prodotto: 56.01.912
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