Cottura

Filtri attivi

  • Alimentazione : A Gas clear
  • Alimentazione : Elettrico clear
  • Profondità: cm 40 clear
  • Profondità: cm 70 clear
  • Modello : Con mobile clear
  • Modello : Da banco clear
Friggitrice elettrica da banco mod. FR4N Fimar,1 vasca 4 litri, 50÷180°C, 17,5x42,6x31,8h cm
171,50 €
245,00 € -30%
La friggitrice elettrica da banco modello FR4N ha struttura, vasca e coperchio costruiti in solido acciaio inox AISI 304. Il cestello a rete in filo cromato è estraibile ed è dotato di manico in plastica termoisolante così come la maniglia del coperchio; le resistenze in acciaio inox e la testata sono removibili.
Friggitrice elettrica da banco mod. FR44N Fimar, 2 vasche 4 litri, 50÷180°C, 38,4x42,6x31h cm
304,50 €
435,00 € -30%
La friggitrice da banco a due vasche di Fimar mod. FR44N è tra le attrezzature che hanno ricevuto un restyling dall'azienda a partire dal 2024. Questa friggitrice è composta da 2 vasche con una capacità di 4 litri di olio ciascuna, dotate ognuno di termostato per utilizzo indipendente, in grado di raggiungere una produttività oraria di 4,5 Kg per vasca. La temperatura di lavoro è compresa nel range 50°÷180°C.
Friggitrice a gas pasticceria da banco mod. FPG-30 Lotus,1 vasca 28 litri, 67x70x25h CM, 16,5 KW
2.312,00 €
2.890,00 € -20%
La friggitrice professionale a gas per pasticceria di Lotus, modello FPG-30, è una robusta attrezzatura da banco che permette di ottenere fritti dolci perfetti grazie all'ampia vasca di cui è dotata.  Realizzata in conformità alle normative CE, è realizzata interamente in acciaio inox AISI 304 18/10 ed è dotata di serie di coperchio e cesto in rete d'acciaio cromato lucido, filtro vasca e cruscotto frontale completamente asportabile.
Cuocipasta elettrico 1vasca 24 lt GN 2/3 su vano chiuso serie Tecno74 mod. CP4FE7 Tecnoinox, 6 Kw, 40x70x90h
2.354,25 €
3.139,00 € -25%
Il cuocipasta elettrico 1 vasca di Tecnoinox modello CP4FE7 serie Tecno74 è perfetto per le cucine professionali di hotel e ristoranti di medio-grandi dimensioni. Affidabile e di facile manutenzione, presenta piano e vasca stampati e un dispositivo di sicurezza che ne interrompe il funzionamento in mancanza di acqua in vasca.
Cuocipasta a gas 2vasche 24lt+24lt su vano serie Tecno74 mod. CP8FG7, 20 kW, 80x70x90h cm
4.138,50 €
5.518,00 € -25%
Il cuocipasta a gas 2 vasche 24+24 litri della linea Tecno74 firmata Tecnoinox è  pensato per le cucine professionali di ristoranti e hotel di medio-grandi dimensioni. Costruito con materiali di qualità e sottoposto a severi controlli di sicurezza certificati, il cuocipatsa CP8FG7 ha una profondità di 70 cm.
Cuocipasta elettrico 2 vasche 24+24 lt GN 2/3 su vano serie Tecno74 mod.CP8FE7 Tecnoinox, 12 kW, 80x70x90h cm
4.000,50 €
5.334,00 € -25%
Disponibile
Il cuocipasta elettrico 2 vasche 24 + 24 litri modello CP8FE7 di Tecnoinox ha una profondità di 70 cm ed è perfetto per le cucine professionali di medio-grande dimensone.Come per le altre attrezzature della Linea Tecno74, il cuocipasta CP8FE7 è costruito con materiali robusti, presenta un design accurato ed è certificato CE. 
Friggitrice a gas 2 vasche 13+13 LT su vano serie TECNO74 mod.FRV83FG7T Tecnoinox, fondo a V, 24 kW, 80x70x90h cm
4.145,25 €
5.527,00 € -25%
La friggitrice a gas 2 vasche 13+13 litri modello FRV83FG7T serie Tecno74 di Tecnoinox è un'attrezzatura robusta testata per ritmi di lavoro sostenuti. Dotata di serie di vano chiuso, cestelli, coperchi e vasca recupero olio,  presenta angoli arrotondati per una pulizia facilitata e profonda e un'estetica particolarmente curata.
Friggitrice a gas 1vasca 17 LT su vano serie TECNO74 mod.FRV47FG7TT Tecnoinox, fondo a V, 16,5 kW, 40x70x90h cm
2.610,00 €
3.480,00 € -25%
La friggitrice a gas modello FRV47FG7T 1 vasca 17 litri fa parte della linea Tecno74 firmata Tecnoinox. Profonda 70 cm, la linea Tecno74 include attrezzature professionali costruite interamente in acciaio inox AISI 304 che si distinguono per  robustezza e prestazioni altamente performanti.
Cuocipasta elettrico da banco in acciaio inox mod. Pastì 8 Minneaspolis di Sirman, 4 cestelli di serie, 27x42x36 cm, 3,5 kw
569,25 €
759,00 € -25%
Il cuocipasta da banco Pastì 8 distribuito dalla Sirman è il prodotto ideale per piccole attività, come bar o stabilimenti balneari, che non vogliono rinunciare ad inserire nel proprio menu piatti a base di pasta; compatto, è composto da 4 cestelli e permette di preparare fino ad 8 porzioni per volta.
Friggitrice elettrica pasticceria con mobile mod. FMPE-20 Lotus,1 vasca 17 litri, 60x70x85h CM, 6,6 KW
2.089,60 €
2.612,00 € -20%
La friggitrice elettrica professionale per pasticceria mod.FMPE-20 di Lotus è un'attrezzatura solida e robusta specifica per la cottura di fritti dolci e salati. Presenta un'ampia vasca da 17 litri di capacità corredata di cesto in rete d'acciaio cromato lucido, comodo vano chiuso con 2 ante battenti e alzatina posteriore. Realizzata interamente in acciaio inox 18/10 AISI 304, la friggitrice ha profili arrotondati e dettagli cromati. 
Friggitrice elettrica pasticceria con mobile mod. FMPE-30 Lotus,1 vasca 31 litri, 100x70x85h CM, 13,2 KW
3.098,40 €
3.873,00 € -20%
La friggitrice elettrica professionale per pasticceria modello FMPE-30 di Lotus è la versione più grande della gamma proposta dall'azienda veneta. La vasca ha una capacità di 31 litri, è dotata di comodo vano sottostante con ante, doppio termostato, di lavoro e di sicurezza, piedini regolabili e bacinella raccogli olio.