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Produttore di ghiaccio mod. CB249W Brema, cubetto pieno, raffreddamento ad acqua, produzione giornaliera fino a 29 kg
-20%
Produttore di ghiaccio mod. CB249W Brema, cubetto pieno, raffreddamento ad acqua, produzione giornaliera fino a 29 kg
1.209,60 €
1.512,00 € -20%
Disponibile
Questa macchina per produrre ghiaccio proposta da Brema è particolarmente indicata per l'installazione presso esercizi pubblici come bar, discoteche, ristoranti o alberghi, e comunque ovunque si abbia una costante necessità di produrre e consumare ghiaccio in cubetti.
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Granitore Ugolini per la produzione di gelato soft, sorbetti e granite mod.MiniGel Plus 1 , 1 campana 6 litri, tecnologia LED
-10%
Granitore Ugolini per la produzione di gelato soft, sorbetti e granite mod.MiniGel Plus 1 , 1 campana 6 litri, tecnologia LED
1.573,20 €
1.748,00 € -10%
Compatta e con un design accattivante, la MiniGEL Plus 1 di Ugolini è una macchina professionale altamente performante pensata per produrre gelato soft, sorbetti e granite di qualità. Prodotta interamente in Italia, la MiniGEL Plus 1 è dotata di una campana in policarbonato recover di 6 litri di capacità che consente un sensibile risparmio energetico grazie al sistema brevettato di Ugolini. 
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Friggitrice a gas pasticceria da banco mod. FPG-20 Lotus,1 vasca 20 litri, 60x70x25h CM, 11,2 KW
-20%
Friggitrice a gas pasticceria da banco mod. FPG-20 Lotus,1 vasca 20 litri, 60x70x25h CM, 11,2 KW
1.998,40 €
2.498,00 € -20%
La friggitrice a gas da banco modello FPG-20 a marchio Lotus è destinata alla pasticcerie e alle friggitorie che chiedono un'attrezzatura affidabile e robusta.  Costruita interamente in acciaio inox AISI 304 18/10, la friggitrice FPG-20 può raggiungere la temperatura massima di 180°C e permette una produzione oraria di 20Kg (circa 500 pezzi).
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Friggitrice a gas pasticceria da banco mod. FPG-30 Lotus,1 vasca 28 litri, 67x70x25h CM, 16,5 KW
-20%
Friggitrice a gas pasticceria da banco mod. FPG-30 Lotus,1 vasca 28 litri, 67x70x25h CM, 16,5 KW
2.312,00 €
2.890,00 € -20%
La friggitrice professionale a gas per pasticceria di Lotus, modello FPG-30, è una robusta attrezzatura da banco che permette di ottenere fritti dolci perfetti grazie all'ampia vasca di cui è dotata.  Realizzata in conformità alle normative CE, è realizzata interamente in acciaio inox AISI 304 18/10 ed è dotata di serie di coperchio e cesto in rete d'acciaio cromato lucido, filtro vasca e cruscotto frontale completamente asportabile.
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Bilancia cucina digitale 20kg divisione 1 gr, MOR.109788, display LCD extra large, alimentatore incluso, 28x30x11h CM
-20%
Bilancia cucina digitale 20kg divisione 1 gr, MOR.109788, display LCD extra large, alimentatore incluso, 28x30x11h CM
129,73 €
162,16 € -20%
Disponibile
Questa bilancia elettronica professionale è destinata all'uso interno in laboratori e cucine professionali. La piattaforma di pesata è in acciaio inox e misura 28x20 cm; la bilancia ha una portata di 20 kg, divisione 1 grammo, è dotata di display LCD extra large retroilluminato verde, blocco per sovrappeso (superiore ai 20kg).
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Abbattitore domestico Fresco Irinox, 9 funzioni, vano in acciaio inox, cap. 2 teglie/griglie GN 2/3, 56,4x38x39,2h CM
Abbattitore domestico Fresco Irinox, 9 funzioni, vano in acciaio inox, cap. 2 teglie/griglie GN 2/3, 56,4x38x39,2h CM
1.632,00 €
Dall'esperienza decennale di Irinox, azienda trevigiana, specializzata nella produzione di abbattitori e surgelatori rapidi per il settore professionale, nasce la divisione Irinox Home che propone una gamma di prodotti di alto profilo destinati all'uso domestico. L'abbattitore Fresco di Irinox è un'attrezzatura performante che, pur avendo dimensioni compatte, attraverso le sue 9 funzioni, permette di cucinare in maniera più sostenibile.
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Affettatrice a gravità mod. TGL250 Idea, affilatoio fisso, lama in acciaio diametro 250mm, 154W, CE Domestico
-10%
Affettatrice a gravità mod. TGL250 Idea, affilatoio fisso, lama in acciaio diametro 250mm, 154W, CE Domestico
386,10 €
429,00 € -10%
Disponibile
L'affettatrice a gravità modello TGL 250 Ce Domestico è una macchina compatta pensata per piccoli nuclei familiari che intendono dotarsi anche in casa di attrezzatture robuste ed affidabili, prodotte da un'azienda italiana, la IDEA, che da anni progetta e produce macchina per il taglio alimentare destinate al settore ristorativo e alla grande distribuzione.
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Affettatrice a gravità mod. TGF 220 Micra Idea, affilatoio fisso, lama in acciaio diametro 220mm, 154W, CE Domestico
-10%
Affettatrice a gravità mod. TGF 220 Micra Idea, affilatoio fisso, lama in acciaio diametro 220mm, 154W, CE Domestico
316,80 €
352,00 € -10%
Compatta e robusta, la piccola affettatrice a marchio IDEA, modello TGF 220 Micra CE DOMESTICO è la macchina ideale per l'uso familiare. Date le sue dimensioni ridotte, può essere collocata facilmente anche negli spazi più ristretti. Questa macchina monta una lama da 220 mm di diametro con un taglio utile da 185x150 mm. 
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Granitore Ugolini per la produzione di creme gelato, sorbetti e granite mod. Icon 1 , 1 campana 2,8 litri
-10%
Granitore Ugolini per la produzione di creme gelato, sorbetti e granite mod. Icon 1 , 1 campana 2,8 litri
832,50 €
925,00 € -10%
Progettato per gestire piccole quantità di prodotto per ridurre al minimo gli sprechi, il granitore professionale firmato Ugolini, modello ICON 3/1, è la macchina perfetta per preparare creme caffè, sorbetti e granite. E' dotata di serie di una campana da 2,8 litri di capacità con sistema anticondensa e risparmio energetico brevettato. 
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Granitore Ugolini per la produzione di creme gelato, sorbetti e granite mod. Icon 2, 2 campane 2,8 litri
-10%
Granitore Ugolini per la produzione di creme gelato, sorbetti e granite mod. Icon 2, 2 campane 2,8 litri
1.591,20 €
1.768,00 € -10%
Linee squadrate e moderne per la ICON 3/2, il granitore professioanale di Ugolini dotato di due campane da 2,8 litri ciasciuna, progettata per produrre creme caffè, creme gelato, sorbetti e granite. Questa macchina di Ugolini consente di gestire piccole quantità di prodotto evitano inutili sprechi. Inoltre i 2 contenitori, realizzati col sistema brevettato "recover energy", oltre a eliminare la condensa, permettono un sensibile risparmio energetico.
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Granitore Ugolini mod. MT MINI 1 , 1 campana 6 litri, carrozzeria in acciaio inox
-10%
Granitore Ugolini mod. MT MINI 1 , 1 campana 6 litri, carrozzeria in acciaio inox
945,00 €
1.050,00 € -10%
Disponibile
Mini di Ugolini è la macchina con sistema di trascinamento magnetico brevettato per la produzione di sorbetti, creme e granite più piccola al mondo. Il granitore MINI 1 è dotato di serie di una campana in policarbonato atossico infrangibile di 6 litri e di un'elegante carrozzeria in acciaio inox. Super compatta, si adatta perfettamente a qualsiasi ambiente. 
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Granitore Ugolini mod. MT MINI 2 , 2 campane x 6 litri, carrozzeria in acciaio inox
-10%
Granitore Ugolini mod. MT MINI 2 , 2 campane x 6 litri, carrozzeria in acciaio inox
1.699,20 €
1.888,00 € -10%
Disponibile
Mini di Ugolini è la macchina con sistema di trascinamento magnetico brevettato per la produzione di sorbetti, creme e granite più piccola al mondo. Il granitore MT MINI 2 è dotata di serie di due campane in policarbonato atossico infrangibile di 6 litri ciascuna e di un'elegante carrozzeria in acciaio inox. Super compatta, si adatta perfettamente a qualsiasi ambiente. 
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Granitore Ugolini mod. MT MINI 3 , 3 campane x 6 litri, carrozzeria in acciaio inox
-10%
Granitore Ugolini mod. MT MINI 3 , 3 campane x 6 litri, carrozzeria in acciaio inox
2.297,70 €
2.553,00 € -10%
Mini di Ugolini è la macchina con sistema di trascinamento magnetico brevettato per la produzione di sorbetti, creme e granite più piccola al mondo. Il granitore modello MT MINI 3 è dotata di serie di tre campane in policarbonato atossico infrangibile da 6 litri ciascuna e di un'elegante carrozzeria in acciaio inox. Super compatta, si adatta perfettamente a qualsiasi ambiente. 
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Forno combinato Galileo Professional mod.SPO5L2SDL Smeg Food Service, cap. 5teglie GN1/1,30°÷270°C,79x87,5x64,5h cm,8Kw,trifase
-20%
Forno combinato Galileo Professional mod.SPO5L2SDL Smeg Food Service, cap. 5teglie GN1/1,30°÷270°C,79x87,5x64,5h cm,8Kw,trifase
5.592,00 €
6.990,00 € -20%
Il forno Galileo Professional nasce dall'innovazione e dalla tecnologia tutta made in Italy della Smeg Foodservice. Questo forno è stato progettato per migliorare ed ottimizzare processi e prestazioni delle cucine professionali di ristoranti, panetterie, pasticcerie, mense e food retail. Si tratta di un forno elettrico combinato che ha una capacità 5 teglie GN 1/1 (o 4 EN 60x40 - assetto da segnalare al momento dell'ordine) che consente diverse funzioni di cottura - convenzione, con vapore diretto, vapore open boiler, mista, sottovuoto a bassa temperatura, grigliatura e lievitazione), dotato di sonda al cuore, ventola e lavaggio automatico.
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Friggitrice elettrica pasticceria con mobile mod. FMPE-20 Lotus,1 vasca 17 litri, 60x70x85h CM, 6,6 KW
-20%
Friggitrice elettrica pasticceria con mobile mod. FMPE-20 Lotus,1 vasca 17 litri, 60x70x85h CM, 6,6 KW
2.089,60 €
2.612,00 € -20%
La friggitrice elettrica professionale per pasticceria mod.FMPE-20 di Lotus è un'attrezzatura solida e robusta specifica per la cottura di fritti dolci e salati. Presenta un'ampia vasca da 17 litri di capacità corredata di cesto in rete d'acciaio cromato lucido, comodo vano chiuso con 2 ante battenti e alzatina posteriore. Realizzata interamente in acciaio inox 18/10 AISI 304, la friggitrice ha profili arrotondati e dettagli cromati. 
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