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Carrello portateglie mod. CA1477 Forcar, cap. 8 GN 2/1 (16 GN 1/1), struttura e guide in acciaio inox, 65x76x94h cm
330,00 €
440,00 € -25%
Pensato per i piccoli laboratori alle prese con problemi di spazi di lavoro ristretti, il piccolo carrello mod. CA 1477 di Forcar può contenere fino a 8 teglie GN 2/1 (16 nella misura GN 1/1). Data l'altezza contenuta, appena 94 cm, il top del carrello può essere utilizzato come piano di lavoro.
Carrello portateglie mod. CA1478 Forcar, cap. 8 GN 1/1, struttura e guide in acciaio inox, 45x66x94h cm
315,00 €
420,00 € -25%
Compatto e funzionale, il carrello CA 1478 di Forcar ha una capacità di 8 teglie GN 1/1. Costruito completamente in acciaio inox, è dotato di 4 ruote multidirezionali da 125 mm ciascuno che ne agevolano lo spostamento e paracolpi in gomma per ammortizzare gli urti. Poichè questo modello raggiunge i 94 cm di altezza, sul top è stato posto un piano in acciaio sfruttabile come base di lavoro.
Abbattitore di temperatura professionale 5 teglie GN 1/1 Coldline Modi Up, mod.W5UG con sonda, plug-in unità aria, prof. 70 cm
3.843,00 €
5.124,00 € -25%
L'abbattitore di temperatura professione multifunzione 5 teglie Modi modello W5UG, proposto da Coldline, è un'attrezzatura di alto profilo, destinata alle attività ristorative; costruito con materiali di alta qualità come l'acciaio inox AISI 304,  in grado di garantire durata e resistenza, permette di abbattere e surgelare, con la possibilità di personalizzare le ricette e controllare da remoto le operazioni.
Abbattitore di temperatura professionale 5 teglie GN 1/1 oppure 60x40 Coldline Modi Up, mod.W5U con sonda, plug-in unità aria
4.213,50 €
5.618,00 € -25%
Modi è la nuova generazione di abbattitori di temperatura professionali firmata Coldline, azienda veneta leader nella refrigerazione, che propone apparecchiature all'avanguardia, costruite con materiali di qualità, pensate per resistere a cicli di lavoro intensivi e duraturi nel tempo. L'abbattitore multifunzione Modi Up mod. W5U ha una capacità di 5 teglie GN 1/1 - EN 60x40, è dotata di serie di sonda a spillone, display di controllo touch con presa USB e monta un plug-in ad aria. 
Forno elettrico ventilato a convenzione mod. EKF 423 Tecnoeka, cap. 4 teglie GN 2/3, 50÷300°C, 59x69,5x59h cm, 2,8 kw, monofase
862,50 €
1.150,00 € -25%
Il forno ventilato a convenzione modello EKF 423 di Tecnoeka è un forno elettromeccanico compatto che offre ottime prestazioni. Ideale per piccole panetterie e pasticcerie, ha una capacità di 4 teglie GN 2/3 (non incluse), ha una temperatura di lavoro compresa nel range 50÷300°C e apertura con porta a ribalta. 
Forno ele ventilato a convenzione con umidificazione mod. EKF423U Tecnoeka,cap.4 teglie GN 2/3, 50÷300°C,59x69,5x59h cm, 2,8 kw
937,50 €
1.250,00 € -25%
Il forno elettrico ventilato a convenzione con umidificazione firmato Tecnoeka, modello EKF 423 U, è un forno dalle dimensioni compatte e dalle alte prestazioni che permette di sfornare torte, brioche ma anche snack gustosi e saporiti grazie al sistema di umidificazione indiretta. 
Forno ele ventilato a convenzione con umidificazione mod. EKF411 Tecnoeka, cap. 4 teglie GN 1/1, 50÷300°C, 79x75x64h cm, 3,4 kw
1.612,50 €
2.150,00 € -25%
Pensato per i locali di medie dimensioni, il forno elettrico ventilato a convenzione modello EKF411 di Tecnoeka, ha una capacità di 4 teglie GN 1/1. Dotato di umidificazione indiretta a pulsante, ha la porta con apertura a ribalta e una temperatura di lavoro compresa tra 50° e 300°C.
Forno ele ventilato a convenzione con umidificazione mod. EKF464 Tecnoeka, cap. 4 teglie 60X40, 50÷300°C, 79x75x64h cm, 3,4 kw
1.612,50 €
2.150,00 € -25%
Il forno elettrico ventilato a convenzione con umidificazione modello EKF 464 è pensato per panetterie, pasticcerie e gastronomie di medie dimensioni. Ha una capacità di 4 teglie EN 60X40, una temperatura di lavoro compresa tra 50° e 300°C, ed è dotato di serie di umidicazione azionabile a pulsante. 
Carrello portateglie per pasticceria mod. CA1483 Forcar, cap. 8 teglie 60x40 cm, in acciaio inox, 52x72x94h cm
356,25 €
475,00 € -25%
Pensato per piccole realtà alle prese con problemi di spazio nelle aree di lavoro, il carrello portateglie per pasticceria CA1483 di Forcar ha una capacità di 8 teglie 60x40 (non incluse). Realizzato interamente in acciaio inox, presenta di serie paracolpi in gomma e ruote multidirezionali da 125 mm di diametro. Lo spazio utile tra i piani è di 8 cm.
Forno combinato Galileo Professional mod.SPO5L2SDL Smeg Food Service, cap. 5teglie GN1/1,30°÷270°C,79x87,5x64,5h cm,8Kw,trifase
5.592,00 €
6.990,00 € -20%
Il forno Galileo Professional nasce dall'innovazione e dalla tecnologia tutta made in Italy della Smeg Foodservice. Questo forno è stato progettato per migliorare ed ottimizzare processi e prestazioni delle cucine professionali di ristoranti, panetterie, pasticcerie, mense e food retail. Si tratta di un forno elettrico combinato che ha una capacità 5 teglie GN 1/1 (o 4 EN 60x40 - assetto da segnalare al momento dell'ordine) che consente diverse funzioni di cottura - convenzione, con vapore diretto, vapore open boiler, mista, sottovuoto a bassa temperatura, grigliatura e lievitazione), dotato di sonda al cuore, ventola e lavaggio automatico.
Abbattitore di temperatura professionale 5 teglie GN 1/1 ( o 60x40) Inoxbim mod. A05ECO12 con sonda, plug-in unità aria
1.831,70 €
2.818,00 € -35%
Disponibile
Nell'ottica del contenimento dei costi di produzione nelle cucine professionali, l'abbattimento è certamente uno dei processi di lavorazione indispensabili per perseguire questo scopo. L'abbattitore è diventato dunque un'attrezzature indispensabile per i centri di cottura grandi o piccoli che siano. Il modello A05ECO12 prodotto da INOXBIM sintetizza perfettamente il binomio qualità-prezzo. Si tratta di una versione 5 teglie GN 1/1 (o 60x40 formato pasticceria) che si propone di contrastare i prodotti di importazione offrendo affidabilità e prestazioni.
Abbattitore domestico da incasso LIFE W60 Coldline,10funzioni, 160programmi, sonda al cuore, cap.45litri, 4livelli,Bianco Ice
3.065,00 €
L'abbattitore LIFE W60 è il modello più grande della gamma firmata dalla divisione domestica Coldline Living. Si tratta di un modello da incasso che presenta un'estetica molto curata declinata in 6 colorazioni adattabili a qualsiasi ambiente. Coldline è una delle aziende italiane leader nel settore della refrigerazione professionale che ha deciso di creare 
Forno elettrico ventilato a convenzione mod.Nerone GN 4 Tecnodom, cap.4 teglie GN 1/1, porta a ribalta, 68,5x68x58h CM, 3,15kW
626,50 €
895,00 € -30%
Tecnodom è un'azienda italiana specializzata nella progettazione e produzione di attrezzature per la refrigerazione e  sistemi di cottura. Tra le linee di forni che propone, Nerone rappresenta la perfetta sintesi del binomio qualità-prezzo. Si tratta di una vasta gamma di forni che si distinguono per elevata potenza, design essenziale e affidabilità.  Il forno Nerone GN 4 è la versione meccanica a convenzione che ha una capacità di 4 teglie/griglie GN 1/1. Dotato di serie di porta a ribalta, doppia ventola e led, è ideale per cuocere carne, pane, snack, pizza, gastronomia e pesce. Il Nerone GN 4 è anche disponibile con la porta a bandiera con apertura a destra o a sinistra con supplemento.
Forno ele meccanico a convenzione+grill mod.Nerone GNgrill4 Tecnodom, cap.4 teglie GN 1/1, porta a ribalta,68,5x68x58h CM,3,15kW
679,00 €
970,00 € -30%
Nerone è una linea completa di forni progettata e prodotta in Italia da Tecnodom pensata per ogni tipo di esigenza. Il forno Nerone GNgrill 4 è la versione elettromeccanica a convenzione e grill che ha una capacità di 4 teglie GN 1/1 (non incluse). Dotato di serie di porta a ribalta, doppia ventola e luce, è un forno versatile e compatto, perfetto per gastronomie, tavole calde, bar e caffetterie.