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Forno Rational elettrico iCombi Pro modello XS, cap. 6 griglie/teglie GN 2/3, 1 camera, comandi touch-screen, max 300°C
La nuova frontiera dei forni Rational è la serie iCombi Pro che ha migliorato e potenziato tutte le caratteritiche del modello precedente con risultati ancora più performanti. Il modello iCombi Pro XS ha una capacità di 6 teglie GN 2/3 e, date le sue dimensioni ridotte, può trovare facile collocazione in qualsiasi cucina, sia a vista che per altri tipi di postazione. Facile da usare, con il pannello comandi touch screen posto alla sinistra dello sportello, permette di coprire il 95% di tutte le comuni applicazioni in cucina.
Forno Rational elettrico iCombi Pro modello 6-1/1, cap. 6 griglie/teglie GN 1/1, 1 camera, comandi touch-screen, max 300°C
Disponibile
ll forno Rational iCombi Pro mod. 6-1/1 è l'evoluzione del primo sistema di cottura al mondo dotato di un' intelligenza artificiale  in grado di percepire le condizioni ideali della camera di cottura e che riesce, quindi, a riconoscere dimensione e quantità dei cibi, calcola la doratura necessaria, impara le abitudini preferite dal cuoco e comunica con l'operatore mostrando costa sta facendo.
Abbinato tritacarne grattugia mod. 12AT Fimar, gruppo macinazione inox, bocca ingresso carne ø 52 mm, Monofase/Trifase
945,00 €
1.350,00 € -30%
L'abbinato tricarne grattugia modello 12AT di Fimar presenta una struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox. Il gruppo di macinazione, in acciaio inox AISI 304, è completamente removibile e questo consente di riporlo in frigorifero senza la necessità di ripulirlo dai residui.
Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
968,64 €
1.210,80 € -20%
Il cutter CSK33 di Karel è un’attrezzatura indispensabile nelle cucine di ristoranti, alberghi e altre attività ristorative in quanto consente di tagliare finemente qualsiasi alimento,  dalle verdure, agli ortaggi, dalla carne al pesce, senza però alternarne le proprietà organolettiche.
Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
579,96 €
828,52 € -30%
Il cutter è un alleato importante nella ristorazione in quanto velocizza e semplifica diverse operazioni che, se fatte manualmente, portano via molto tempo. Il cutter infatti consente di grattugiare, tritare, sminuzzare ed emulsionare qualsiasi tipo di alimento. Il modello CSK32 di Karel ha una capacità di 3,2 litri ed è dotato di serie di mozzo con coltelli in acciaio inox, mozzo per montare in ABS  e paletta. 
Padella alta 1 manico ST1-PRO alluminio antiaderente Quantum Ramato 3 strati Pintinox per induzione, MOR.137014, Ø 24 cm, h 5
26,82 €
33,52 € -20%
Pintinox, azienda leader per la produzione di accessori per la ristorazione, ha realizzato una collezione di padelle per induzione in alluminio con un particolare rivestimento in Quantanium ramato 3 strati. La padella da 24 cm di diametro ha una superficie per induzione di 18,2 cm ed è alta 5 cm.
Padella alta 1 manico ST1-PRO alluminio antiaderente Quantum Ramato 3 strati Pintinox per induzione, MOR.137015, Ø 28 cm, h 5,6
31,63 €
39,54 € -20%
Pintinox, azienda leader per la produzione di accessori per la ristorazione, ha realizzato una collezione di padelle per induzione in alluminio con un particolare rivestimento in Quantanium ramato 3 strati. La padella da 28 cm di diametro ha una superficie per induzione di 21,6 cm ed è alta 5,6 cm.
Padella alta 1 manico ST1-PRO alluminio antiaderente Quantum Ramato 3 strati Pintinox per induzione, MOR.137016, Ø 32 cm, h 5,8
35,73 €
44,66 € -20%
Pintinox, azienda leader per la produzione di accessori per la ristorazione, ha realizzato una collezione di padelle per induzione in alluminio con un particolare rivestimento in Quantanium ramato 3 strati. La padella da 32 cm di diametro ha una superficie per induzione di 21,6 cm ed è alta 5,8 cm.
Padella alta 1 manico ST1-PRO alluminio antiaderente Quantum Ramato 3 strati Pintinox per induzione, MOR.137017, Ø 36 cm, h 6,5
42,16 €
52,70 € -20%
Pintinox, azienda leader per la produzione di accessori per la ristorazione, ha realizzato una collezione di padelle per induzione in alluminio con un particolare rivestimento in Quantanium ramato 3 strati. La padella da 36 cm di diametro ha una superficie per induzione di 21,6 cm ed è alta 6,5 cm.