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  • Tipologia prodotto: Abbattitore clear
  • Tipologia prodotto: Accessori Rational mod. 6-1/1 e 10-1/1 clear
  • Tipologia prodotto: Bottiglie clear
  • Tipologia prodotto: Tritacarne clear
Tritacarne mod. 32TN Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
-30%
Tritacarne mod. 32TN Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
1.641,50 €
2.345,00 € -30%
Il tritacarne è una macchina professionale indispensabile non solo nelle macellerie ma anche in ristoranti, laboratori di produzione e gastronomie. Il modello 32TN è destinato ad attività con volumi medio-grandi in quanto consente una produzione oraria compresa tra i 300 e i 500 Kg/h. Carcassa e tramoggia sono in acciaio inox mentre il gruppo di macinazione, in acciaio inox AISI 304, è completamente estraibile e lavabile in lavastoviglie.
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Tritacarne mod. 32RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
-30%
Tritacarne mod. 32RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
1.589,00 €
2.270,00 € -30%
Questo tritacarne consente di tritare finemente e in modo professionale fino a 500 kg di carne l'ora. Può essere usato anche per insaccare salsicce e altri preparati che richiedono l'uso di carne macinata. Come accessori aggiuntivi dentro la scatola sono previsti: piastre forate sistema Enterprice e coltello autoaffilante. 
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Tritacarne refrigerato mod. TC22 Nevada Sirman, corpo macchina e gruppo macinazione in acciaio inox, produzione 350 Kg all'ora
Tritacarne refrigerato mod. TC22 Nevada Sirman, corpo macchina e gruppo macinazione in acciaio inox, produzione 350 Kg all'ora
4.390,00 €
Disponibile
Il tritacarne refrigerato modello TC22 Nevada Ice è un prodotto italiano di Sirman; si tratta di un'attrezzatura professionale realizzata internamente in acciaio inox AISI 304 dotata di potenti motori IP55 autoventilati per uso continuo, gruppo macinazione ad alta produzione in acciaio inox e impianto refrigerante 150 w con gas R290, a basso impatto ambientale; la refrigerazione è prevista su collo, bocca e tramoggia. La produzione oraria è di 350 kg.
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Abbattitore domestico LIFE W30 Coldline, 10 funzioni, 160 programmi, sonda al cuore, cap. 22 litri, 3 livelli
Abbattitore domestico LIFE W30 Coldline, 10 funzioni, 160 programmi, sonda al cuore, cap. 22 litri, 3 livelli
2.000,00 €
L'abbattitore domestico Life nasce dall'esperienza di una delle aziende italiane leader nella progettazione e produzione di attrezzature professionali per la ristorazione, la Cold line. Si tratta di un'attrezzatura dotata di una tecnologia avanzata che attraverso le sue 10 funzioni consente di allungare la vita degli alimenti eliminando gli sprechi nel rispetto della conservazione delle qualità organolettiche dei cibi e con risultati da chef.
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Sottotelaio I aperto su tutti i lati per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1, modello 60.31.089,86x68,5x69,9h cm
-10%
Sottotelaio I aperto su tutti i lati per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1, modello 60.31.089,86x68,5x69,9h cm
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Il supporto I modello 60.31.089 prodotto dalla Rational, è la soluzione standard per posizionare al meglio un forno Rational da 6 o 10 teglie GN 1/1 in qualsiasi cucina professionale.  Realizzato interamente in acciaio inox, è aperto su tutti i lati ed è dotato di un ripiano inferiore sul quale è possibile inserire un abbattitore o eventualmente essere utilizzato per lo stoccaggio degli accessori del forno Rational. Le sue dimensioni sono: 86x68,5x69,9h cm.
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Sottotelaio I aperto su tutti i lati con ruote per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1, modello 60.31.095, 88,4x76,3x69,9h cm
-10%
Sottotelaio I aperto su tutti i lati con ruote per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1, modello 60.31.095, 88,4x76,3x69,9h cm
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L'azienda tedesca Rational propone una vasta gamma di soluzioni come supporti per il posizionamento dei suoi forni da 6 e 10 teglie GN 1/1, per assecondare tutte le esigenze dei clienti.  Il modello 60.31.095 è la versione standard, aperta su tutti i lati, con l'aggiunta di 4 ruote multidirezionali regolabili in altezza che facilitano decisamente lo spostamento del forno Rational all'intermo della cucina professionale. Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di un comodo ripiano inferiore e le sue dimensioni sono: 88,4x76,3x69,9h cm.
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Sottotelaio II aperto su due lati, 14 coppie guide sagomate, per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1, mod.60.31.086, 86x70,3x69,9h cm
-10%
Sottotelaio II aperto su due lati, 14 coppie guide sagomate, per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1, mod.60.31.086, 86x70,3x69,9h cm
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Rational ha progettato una vasta gamma di supporti per i suoi forni da 6 e 10 teglie GN 1/1 per soddisfare qualsiasi esigenza dei suoi clienti. Il sottotelaio modello 60.31.086 per esempio può essere utilizzato come comodo portateglie in quanto si presenta aperto su 2 lati con pannelli laterali e 14 coppie guide sagomate per alloggiare 14 teglie GN 1/1.   Realizzato in acciaio inox, misura 86x70,3x69,9h cm.
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Sottotelaio II aperto su due lati, 14 coppie guide e ruote, per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1,mod.60.31.103, 88x77x70h cm
-10%
Sottotelaio II aperto su due lati, 14 coppie guide e ruote, per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1,mod.60.31.103, 88x77x70h cm
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Il supporto per forno Rational da 6 o 10 teglie GN 1/1 modello 60.31.103 è una soluzione che ottimizza gli spazi e la logistica negli spazi di lavoro delle cucine professionali spesso angusti e ristretti. Questo supporto infatti è aperto su 2 lati, è dotato di 2 pannelli laterali e di 14 coppie guide sagomate per alloggiare 14 teglie GN 1/1. Realizzato interamente in acciaio inox è dotato anche di 4 ruote regolabili in altezza che ne agevolano lo spostamento.
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Sottotelaio II formato pasticceria aperto su due lati, 14 coppie guide, per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1, 60.31.209
-10%
Sottotelaio II formato pasticceria aperto su due lati, 14 coppie guide, per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1, 60.31.209
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Rational, da sempre attenta alle esigenze dei clienti, ha progettato una serie di supporti per i suoi forni, tutti in acciaio inox, che possono avere anche altre funzioni. Il modello 60.31.209 per esempio oltre ad alloggiare sul top forni Rational 6 o 10 teglie GN 1/1 è dotato di comodo portateglie di serie per l'ottimizzazione degli spazi. Aperto su 2 lati e dotato di 2 pannelli laterali, questo sottotelaio presenta 14 coppie guide sagomate per ospitare 14 teglie formato pasticceria EN 60x40.  Il supporto misura 86x70,3x69,9h cm.
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Sottotelaio II formato pasticceria aperto su due lati, 14 coppie guide e ruote, per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1, 60.31.210
-10%
Sottotelaio II formato pasticceria aperto su due lati, 14 coppie guide e ruote, per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1, 60.31.210
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Il supporto in acciaio inox per il forno Rational da 6 o 10 teglie GN 1/1 modello 60.31.210 è una versione che permette di ottimizzare gli spazi in quanto è dotato di un comodo vano portateglie sottostante della capacità di 14 teglie/griglie formato pasticceria EN 60x40. Questo tavolo è aperto 2 lati, è dotato di 2 panelli laterali e 14 coppie guide sagomate. Inoltre è corredato di 4 ruote regolabili in altezza che ne facilitano lo spostamento. Le sue misure sono: 88,4x76,9x69,9h cm.
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Sottotelaio III aperto su un lato, 14 coppie guide, pannelli laterali e posteriore, per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1, 60.31.091
-10%
Sottotelaio III aperto su un lato, 14 coppie guide, pannelli laterali e posteriore, per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1, 60.31.091
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L'azienda Rational, da sempre attenta alle esigenze dei suoi clienti, ha progettato una serie di supporti per i suoi forni con diverse caratteristiche. Il modello 60.31.091 è aperto solo su un lato, è dotato di pannelli laterali, pannello posteriore e copertura e presenta un comodo vano portateglie corredato di 14 coppie di guide sagomate per alloggiare 14 teglie GN 1/1. Compatibile con i forni 6 o 10 teglie GN 1/1, questo tavolo è completamente in acciaio inox e misura 86x70,3x69,9h cm.
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Sottotelaio III aperto su un lato,14 coppie guide, ruote, per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1, 60.31.105
-10%
Sottotelaio III aperto su un lato,14 coppie guide, ruote, per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1, 60.31.105
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Come tavoli/supporto per i forni Rational da 6 o 10 teglie GN 1/1, l'azienda ha progettato diverse soluzioni atte a soddisfare ogni tipo di esigenza degli operatori del settore ristorativo che spesso si trovano a dover fare i conti con spazi di lavoro ristretti. Il modello 60.31.105 è un supporto che si presenta chiuso da 1 pannello posteriore e 2 laterali, ha un comodo vano portateglie corredato di 14 coppie di guide sagomate per alloggiare 14 teglie GN 1/1 e 4 ruote regolabili in altezza che ne facilitano lo spostamento. Realizzato interamente in acciaio inox, misura 88,4x76,9x69,9h cm.
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Sottotelaio IV armadiato, 14 coppie guide, ante battenti, ruote, per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1, 60.31.107
-10%
Sottotelaio IV armadiato, 14 coppie guide, ante battenti, ruote, per forno Rational 6-1/1 e 10-1/1, 60.31.107
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Il supporto 60.31.107 è il più completo e performante della gamma proposta da Rational per alloggiare i suoi forni da 6 o 10 teglie GN 1/1. Si tratta del modello armadiato con ante battenti che all'interno ospita un comodo vano portateglie corredato di 14 coppie di guide sagomate destinate a 14 teglie GN 1/1. Realizzato interamente in acciaio inox, misura 88,4x76,9x69,9h cm.
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Abbattitore domestico Fresco Irinox, 9 funzioni, vano in acciaio inox, cap. 2 teglie/griglie GN 2/3, 56,4x38x39,2h CM
Abbattitore domestico Fresco Irinox, 9 funzioni, vano in acciaio inox, cap. 2 teglie/griglie GN 2/3, 56,4x38x39,2h CM
1.770,49 €
Dall'esperienza decennale di Irinox, azienda trevigiana, specializzata nella produzione di abbattitori e surgelatori rapidi per il settore professionale, nasce la divisione Irinox Home che propone una gamma di prodotti di alto profilo destinati all'uso domestico. L'abbattitore Fresco di Irinox è un'attrezzatura performante che, pur avendo dimensioni compatte, attraverso le sue 9 funzioni, permette di cucinare in maniera più sostenibile.
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Bottiglia in vetro con tappo Collezione Aqua Bormioli Rocco, MOR.138386, lt 1
-20%
Bottiglia in vetro con tappo Collezione Aqua Bormioli Rocco, MOR.138386, lt 1
5,18 €
6,48 € -20%
Negli ultimi anni sono sempre di più i ristoranti, le gastronomie e le tavole calde che hanno abbondonato l'acqua in bottiglia e hanno scelto di installare un impianto di erogazione di acqua alla spina, una scelta ecosostenibile e di contenimento dei costi, per la quale è necessario dotarsi di bottiglie per il servizio al tavolo. La collezione Aqua di Bormioli risponde proprio a questa esigenza, proponendo 2 misure di bottiglie, da litro e 0,75 cl che si distinguono per la forma tondeggiante e drappeggiata che conferisce eleganza e ricercatezza. La bottiglia da 1 litro, codice 138386, viene venduta in confezione è da 6 pezzi. 
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Bottiglia in vetro con tappo Collezione Aqua Bormioli Rocco, MOR.138387, 0,75 cl
-20%
Bottiglia in vetro con tappo Collezione Aqua Bormioli Rocco, MOR.138387, 0,75 cl
4,46 €
5,58 € -20%
Disponibile
L'acqua filtrata alla spina è una delle innovazioni che si sta facendo sempre più largo nella ristorazione. Si tratta di una scelta sostenibile sia sotto l'aspetto ambientale che economico. Bottiglie e caraffe per il servizio dell'acqua al tavolo sono dunque indispensabili.  Bormioli Rocco, tra le sue proposte, annovera la collezione Aqua che include 2 misure di bottiglie corredate di tappo. Questo modello ha forme morbide e tondeggianti caratterizzate da un effetto drappeggio che conferisce eleganza e raffinatezza. Il modello 138387 ha una capacità di 0,75 cl e l'imballo è di 6 pezzi. 
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Bottiglia in vetro con tappo Collezione Iconic Pasabahce, MOR.138443, lt 1,1
-20%
Bottiglia in vetro con tappo Collezione Iconic Pasabahce, MOR.138443, lt 1,1
3,44 €
4,30 € -20%
La bottiglia da 1,1 litri di Pasabahce collezione Iconic  è una bottiglia dal design semplice, leggermente bombata, corredata di tappo, ideale per servire l'acqua a tavola. L'acqua alla spina microfiltrata è un'innovazione che riguarda sempre di più ristoranti, pizzerie, gastronomie e bistrot che preferiscono dotarsi di un impianto di erogazione dell'acqua al fine di contenere i costi e dare un contibuto decisivo all'ambiente. Questo moello, codice 138443, viene venduto in confezione singola.
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Abbattitore domestico da incasso LIFE W45 Coldline,10funzioni, 160programmi, sonda al cuore, cap.26litri, 3livelli,Nero Elegance
Abbattitore domestico da incasso LIFE W45 Coldline,10funzioni, 160programmi, sonda al cuore, cap.26litri, 3livelli,Nero Elegance
2.982,00 €
La divisione domestica Coldline Living nasce con l'intento di mettere a disposizione dei clienti casa la tecnologia professionale più avanzata nell'ottica della sostenibilità, eliminando gli sprechi di cibo e preservandone la qualità nel tempo. L'abbattitore domestico Life W45 è un modello da incasso declinato in 6 colorazioni che si adattano perfettamente all'estetica di ogni cucina. Dotato di 10 funzioni e 160 programmi automatici, con o senza sonda al cuore, permette di realizzare infinite preparazioni garantendo  risultati professionali anche in casa.
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Abbattitore domestico da incasso LIFE W60 Coldline,10funzioni, 160programmi, sonda al cuore, cap.45litri, 4livelli,Bianco Ice
Abbattitore domestico da incasso LIFE W60 Coldline,10funzioni, 160programmi, sonda al cuore, cap.45litri, 4livelli,Bianco Ice
3.065,00 €
L'abbattitore LIFE W60 è il modello più grande della gamma firmata dalla divisione domestica Coldline Living. Si tratta di un modello da incasso che presenta un'estetica molto curata declinata in 6 colorazioni adattabili a qualsiasi ambiente. Coldline è una delle aziende italiane leader nel settore della refrigerazione professionale che ha deciso di creare 
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