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  • Tipologia prodotto: Bicchieri da Bibita e Cocktail clear
  • Tipologia prodotto: Coltello Frutta clear
  • Tipologia prodotto: Cutter clear
  • Tipologia prodotto: Roner clear
  • Tipologia prodotto: Saladette clear
Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
-25%
Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
161,25 €
215,00 € -25%
Disponibile
Pensato per coloro che vogliono approcciarsi al mondo della cottura a bassa temperatura, il roner modello Light a marchio Minneapolis di Sirman è l'apparecchiatura perfetta per cuocere in sottovuoto carne, pesce e verdure. Ideale per contenitori fino a 20 litri, può raggiungere massimo i 90°C.
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Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
-25%
Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
873,75 €
1.165,00 € -25%
Il softcooker Wi-Food NFC di Sirman è un'attrezzatura professionale che consente di cuocere a bassa temperatura qualsiasi tipo di alimento. La cottura in sottovuoto, conosciuta anche come "sous vide" - sottovuoto in francese - è una delle nuove frontiere della cucina che permette di preservare ed esaltare le proprietà organolettiche dei cibi che, sebbene allunghi i tempi di preparazione, garantisce un risultato finale eccezionale in termini di gusto e sapore.
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Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
-25%
Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
926,25 €
1.235,00 € -25%
Il softcooker roner mod. Wi-Food X NFC è tra gli ultimi arrivati in casa Sirman. E' un apparecchio potente, smart ed intuitivo che consente di cuocere a bassa temperatura gli alimenti in sottovuoto. Dotato della tecnologia NFC, il roner Wi-Food X NFC permette di rilevare la temperatura al cuore del prodotto tramite comoda APP nella quale sono contenute ricette e programmi dalle quali si può prendere spunto.
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Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
-20%
Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
968,64 €
1.210,80 € -20%
Il cutter CSK33 di Karel è un’attrezzatura indispensabile nelle cucine di ristoranti, alberghi e altre attività ristorative in quanto consente di tagliare finemente qualsiasi alimento,  dalle verdure, agli ortaggi, dalla carne al pesce, senza però alternarne le proprietà organolettiche.
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Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
-30%
Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
579,96 €
828,52 € -30%
Il cutter è un alleato importante nella ristorazione in quanto velocizza e semplifica diverse operazioni che, se fatte manualmente, portano via molto tempo. Il cutter infatti consente di grattugiare, tritare, sminuzzare ed emulsionare qualsiasi tipo di alimento. Il modello CSK32 di Karel ha una capacità di 3,2 litri ed è dotato di serie di mozzo con coltelli in acciaio inox, mozzo per montare in ABS  e paletta. 
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Saladette refrigerata statica 2 porte mod.G-S900 Forcar, piano inox, +2°+8°C, cap. 2 x GN 1/1+ 3 x GN 1/6 (240 litri)
-25%
Saladette refrigerata statica 2 porte mod.G-S900 Forcar, piano inox, +2°+8°C, cap. 2 x GN 1/1+ 3 x GN 1/6 (240 litri)
874,80 €
1.166,40 € -25%
La saladette due porte di Forcar, modello G-S900, è la soluzione più economica tra quelle proposte dall'azienda romagnola. Realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, ha una temperatura di lavoro compresa nel range +2°/+8°C ed una capacità di 2 bacinelle GN 1/1 + 3 bacinelle  GN 1/6 per un totale di 240 litri (non incluse ma acquistabili separatamente).
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Saladette refrigerata statica 2 porte mod.G-S902 Forcar, piano inox, +2°+8°C, cap. 3 x GN 1/1 ( 275 litri)
-25%
Saladette refrigerata statica 2 porte mod.G-S902 Forcar, piano inox, +2°+8°C, cap. 3 x GN 1/1 ( 275 litri)
948,75 €
1.265,00 € -25%
Perfetta per bar, chioschi o gastromonie, la saladette refrigerata statica modello G-S902 di Forcar ha una capacità di 3 bacinelle GN 1/1 (non incluse).  La temperatura di lavoro è compresa tra +2°/+8°C, è realizzata interamente in acciaio inoxo AISI 304 e misura 104,5 cm di lunghezza.
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Saladette refrigerata statica 3 porte mod.G-S903 Forcar, piano inox, +2°+8°C, cap. 4 x GN 1/1 ( 368 litri)
-25%
Saladette refrigerata statica 3 porte mod.G-S903 Forcar, piano inox, +2°+8°C, cap. 4 x GN 1/1 ( 368 litri)
1.207,50 €
1.610,00 € -25%
La saladette refrigerata statica di Forcar modello G-S903 è la più grande tra quelle proposte dall'azienda romagnola. Realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, è dotata di serie di 3 griglie GN 1/1, ha una temperatura di lavoro compresa tra 2° e 8°C e una capacità di 4 bacinelle GN 1/1 (non incluse).
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Bicchiere long drink mor.125391 Pasabanhce, Collezione Timeless, cl 30 h 14,3 cm Ø 6,9 cm
-20%
Bicchiere long drink mor.125391 Pasabanhce, Collezione Timeless, cl 30 h 14,3 cm Ø 6,9 cm
2,64 €
3,30 € -20%
La collezione Timeless di Pasabahce include una vasta gamma di bicchieri destinati alla ristorazione e al banqueting che si caratterizza per il gusto di ispirazione retrò che conferisce a tutta la linea eleganza e raffinatezza.  Il bicchiere da bibita 125391 ha una capacità di 30 cl ed è perfetto per servire bevande analcoliche, succhi e cocktail. Confezione 4 pezzi.
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Bicchiere juice collezione Rock Bar temperata impilabile Bormioli Rocco, mor.73183, cl 20, h 8,3 cm, Ø 7,5 cm
-28%
Bicchiere juice collezione Rock Bar temperata impilabile Bormioli Rocco, mor.73183, cl 20, h 8,3 cm, Ø 7,5 cm
1,11 €
1,54 € -28%
Disponibile
La storica collezione Rock Bar è stata pensata appositamente per il servizio bar ed include una vasta gamma di bicchieri di diversa capienza e dimensione per qualsiasi esigenza. Il bicchiere juice ha 20 cl di capacità ed è perfetto per servire succhi di frutta e qualsiasi soft drink. Come tutta la gamma, anche questo bicchiere si caratterizza per il design di ispirazione vintage ed il decoro. Impilabile, si può lavare in lavastoviglie ed è estremamente resistente agli urti e all'suo intensivo.  La confezione è da 6 pezzi. 
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Bicchiere DOF collezione Rock Bar temperata impilabile Bormioli Rocco, mor.69801, cl 39, h 10 cm, Ø 9,1 cm
-35%
Bicchiere DOF collezione Rock Bar temperata impilabile Bormioli Rocco, mor.69801, cl 39, h 10 cm, Ø 9,1 cm
1,51 €
2,32 € -35%
Disponibile
La collezione Rock Bar è da sempre una delle linee di bicchieri da bar più complete ed apprezzate firmate da Bormioi Rocco. Si tratta di una collezione evergreen facilmente riconoscibile dal decoro e dalla forma di ispirazione vintage che è molto gettonata tra gli operatori del settore perchè il vetro è particolarmente resistente all'uso intensivo e agli urti ed è impilabile per cui salvaspazio. Tra i bicchieri della gamma Rock Bar, troviamo il D.O.F. della capienza di 39 cl, adatto al servizio liquori e cocktail con tanto ghiaccio come l'Americano o il Negroni. 
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Bicchiere long drink collezione Rock Bar temperata impilabile Bormioli Rocco, mor.69802, cl 37, h 12 cm, Ø 8,3 cm
-20%
Bicchiere long drink collezione Rock Bar temperata impilabile Bormioli Rocco, mor.69802, cl 37, h 12 cm, Ø 8,3 cm
1,63 €
2,04 € -20%
Disponibile
La collezione Rock Bar è tra le più apprezzate e longeve linee di bicchieri pensate per tutte le esigenze di bar e caffetteria ad ogni ora di servizio. Resistente ed impialbile, la collezione Rock Bar è facilmente riconoscibile sia per la sua forma che per il particolare decoro di ispirazione vintage. Il bicchiere long drink, da 37 cl di capienza, è ideale per servire frullati, frappè, spremute, succhi e soft drink. La confezione è da 6 pezzi.
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Bicchiere cooler collezione Rock Bar temperata impilabile Bormioli Rocco, mor.69803, cl 48, h 13 cm, Ø 9 cm
-28%
Bicchiere cooler collezione Rock Bar temperata impilabile Bormioli Rocco, mor.69803, cl 48, h 13 cm, Ø 9 cm
2,09 €
2,90 € -28%
Disponibile
La storica collezione Rock Bar è da sempre tra le più vendute linee di bicchieri per bar e caffetterie. Gli operatori del settore ne apprezzano principalmente resistenza, praticità e gamma di scelta unite ad un prezzo piuttosto contenuto. Il bicchiere cooler, con i suoi 48 cl di capienza, è ideale per servire bibite e soft dring che necessitano di tanto ghiaccio tritato. Come gli altri bicchieri della gamma Rock Bar, anche il bicchiere cooler presenta il decoro e la forma tipica e riconoscibilissima della linea che strizza l'occhio al vintage. La confezione è da 12 pezzi. 
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