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Forno Rational elettrico iCombi Pro modello XS, cap. 6 griglie/teglie GN 2/3, 1 camera, comandi touch-screen, max 300°C
La nuova frontiera dei forni Rational è la serie iCombi Pro che ha migliorato e potenziato tutte le caratteritiche del modello precedente con risultati ancora più performanti. Il modello iCombi Pro XS ha una capacità di 6 teglie GN 2/3 e, date le sue dimensioni ridotte, può trovare facile collocazione in qualsiasi cucina, sia a vista che per altri tipi di postazione. Facile da usare, con il pannello comandi touch screen posto alla sinistra dello sportello, permette di coprire il 95% di tutte le comuni applicazioni in cucina.
Forno Rational elettrico iCombi Pro modello 6-1/1, cap. 6 griglie/teglie GN 1/1, 1 camera, comandi touch-screen, max 300°C
Disponibile
ll forno Rational iCombi Pro mod. 6-1/1 è l'evoluzione del primo sistema di cottura al mondo dotato di un' intelligenza artificiale  in grado di percepire le condizioni ideali della camera di cottura e che riesce, quindi, a riconoscere dimensione e quantità dei cibi, calcola la doratura necessaria, impara le abitudini preferite dal cuoco e comunica con l'operatore mostrando costa sta facendo.
Piatto quadrato piano cm 28x28 mor.115792 Collezione Mimoza Bianco Güral Porselen
8,72 €
10,90 € -20%
La collezione Mimoza Bianco di Güral Porselen è senza dubbio tra le più apprezzate ed utilizzata dagli operatori del settore ristorativo come alternativa al classico piatto rotondo in porcellana bianca. Le linee semplici e leggermente squadrate conferiscono un leggero tocco di eleganza per cui questi piatti possono essere ulizzati anche in ristoranti e bistrot oltre che in bar, caffetterie e gastronomie. Il piatto piano da 32 cm è il più grande della gamma e può fungere anche da sottopiatto.  La confezione è da 6 pezzi.
Macchina per il gelato mod. MGZ135 Karel, acciaio inox e materiale plastico, capacità 1,4 litri, temperatura minima -35°C
444,88 €
556,10 € -20%
Disponibile
La gelatiera di Karel, mod. MGZ135 è una piccola macchina che consente di preparare gustosi gelati, frozen, sorbetti e dessert freddi. Con una capacità di 1,4 litri e dimensioni piuttosto contenute, può essere collocata anche nei laboratori di produzione più ridotti. 
Piatto quadrato fondo Collezione Tokio Bianco Saturnia, MOR.104593, 21x21 cm
3,60 €
4,50 € -20%
Il piatto quadrato fondo 21x21 della collezione Tokio in porcellana bianca di Saturnia è perfetto per servire primi piatti o zuppe. La collezione Tokio si distingue per una linea pulita e moderna con angoli ben definiti e una forma leggermente tondeggiante sui lati; include una gamma completa di piatti e vassoi che ben si adattano a qualsiasi uso e in qualsiasi ambiente. La confezione è da 6 pezzi. 
Piatto quadrato fondo cm 18x18 mor.121085 Collezione Mimoza Bianco Güral Porselen
3,10 €
3,88 € -20%
Disponibile
La collezione MImoza offre un'ampia scelta di misure di piatti per ogni tipo di esigenza: la linea quadrata con bordi arrotondati conferisce un tocco di eleganza senza rinunciare alla funzionalità e alla resistenza, caratteristiche indispensabili per l'uso intensivo tipico dei ristoranti.  Il piatto fondo 121085 è la proposta più piccola della gamma e misura 18x18 cm.
Piatto quadrato piano cm 22x22 mor.82012 Collezione Mimoza Bianco Güral Porselen
3,95 €
4,94 € -20%
Versatile e funzionale, la collezione Mimoza è tra i best seller di Morini. Questa collezione firmata Güral Porselen è stata pensata per l'uso intensivo in attività ristorative per cui è particolarmente resistente ai lavaggi industriali e agli urti. Tutta la gamma si distingue per la forma quadrata con angoli arrotondati che rendono tutta la collezione elegante e delicata. Il piatto piano da 22x22 cm è un piatto passpartout utilizzabile come piatto per il secondo, per un contorno o per un dessert.  La confezione è da 12 pezzi. 
Forno Rational elettrico iCombi Pro modello 10-1/1, cap. 10 griglie/teglie GN 1/1, 1 camera, comandi touch-screen, max 300°C
La gamma di forno iCombi Pro di Rational segna di fatto l'inizio di una nuova era: l'azienda tedesca celebre per aver progettato quasi 20 anni fa un forno che ha rivoluzionato il mondo della ristorazione, è tornata in campo con un modello ancora più innovativo e sostenibile.  Il modello iCombi Pro 10 teglie GN 1/1 è destinato alle realtà ristorative con un volume di lavoro medio-grande. 
Forno Rational gas iCombi Pro modello 6-1/1, cap. 6 griglie/teglie GN 1/1, 1 camera, comandi touch-screen, max 300°C
iCombi Pro è il nuovo sistema di cottura firmato Rational che, rispetto al modello predecente, permette di migliorare la produttività fino al 50% consentendo, allo stesso tempo, un sensibile risparmio sui consumi energetici, sulla manodopera e sulle materie prime. Il modello CB1GRRA.0000115 è il forno iCombi Pro 6 teglie GN 1/1 con alimentazione a gas.
Forno Rational gas iCombi Pro modello 10-1/1, cap. 10 griglie/teglie GN 1/1, 1 camera, comandi touch-screen, max 300°C
Rational, la prestigiosa azienda tedesca che vanta 40 anni di esperienza nella progettazione e produzione di forni che hanno rivoluzionato il settore della ristorazione professionale, ha inaugurato una nuova era con la gamma iCombi Pro, il primo sistema di cottura intelligente che consente di convergere in un unico apparecchio circa il 95% delle applicazioni in cucina: dalla cottura al forno al finishing passando per l'affumicatura, il caricamento misto e la cottura a bassa temperatura.
Piatto fondo hammared rame collezione Brass F2D, mor.137263, Ø 22 cm
13,62 €
17,02 € -20%
Il piatto fondo hammared della collezione Brass si distingue per la forma a mo' di coppa con i bordi bassi ed un diametro da 22 cm. Come gli altri articoli della collezione, si caratterizza per la lavorazione martellata con pennellate di color rame che conferisce brillantezza ed eleganza. Perfetto per i ristoranti di cucina etnica, questo piatto può essere utilizzato anche nei ristoranti e nei bistrot con uno stile moderno e metropolitano. L'imballo è da 4 pezzi.
Piatto fondo Ø 22 cm mor.82367 Collezione X-tanbul Bianco Güral Porselen
2,91 €
3,64 € -20%
La collezione X-tanbul unisce raffinatezza e praticità ad un prezzo competitivo. Realizzata in procellana bianca, l'intera gamma di piatti e complementi per la tavola è contraddistinta da un particolare fregio a in rilievo a forma di virgola collocata su 2 lati della falda.  Il piatto fondo da 22 cm è perfetto per servire zuppe e primi piatti. Ideale per hotel, ristoranti e catering. La confezione è da 12 pezzi.
Piatto pasta bowl Ø 30 cm interno Ø 22 cm mor.91641 Collezione X-tanbul Bianco Güral Porselen
8,08 €
10,10 € -20%
La collezione X-tanbul Güral Porselen è realizzata in robusta ceramica bianca testata per l'uso intensivo, resistente agli urti e ai lavaggi frequenti nelle lavastoviglie industriali. La collezione X-tanbul include piatti e complementi per la tavola che si distinguono per un fregio a forma di virgola in rilievo su due lati della falda che donano un tocco di eleganza.  Il piatto fondo bowl ha un diametro esterno di 30 cm, mentre l'interno misura 22 cm. Venduto in confezione da 6 pezzi, è perfetto per servire primi piatti e zuppe. Ideale per hotel, ristoranti e catering.