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-20%

Produttore di ghiaccio mod. CB955W Brema, cubetto pieno, raffreddamento ad acqua, produzione giornaliera fino a 95 kg

2.408,80 €

3.011,00 € -20%

Il produttore di ghiaccio mod. CB955W in acciaio inox è una macchina professionale per la produzione di cubetti di ghiaccio pieni. Con una produzione giornaliera fino a 98 kg, è perfetta per ristoranti e bar di medie dimensioni.

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-25%

Mobile di servizio basso doppio mod. ML 3000 SS Forcar, in nobilitato, 2 cassetti, 2 sportelli, color noce

675,00 €

900,00 € -25%

Forcar, azienda italiana leader nella fornitura di attrezzature per la ristorazione, propone anche utili mobili di servizio da collocare in sala. Questo modello, basso, presenta struttura e pannelli in nobilitato ed è composto da 2 comodi casssetti portaposate -  di cui 1 con separatore -  e 2 sportelli per riporre stoviglie o tovagliato.  Color noce.

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-20%

Produttore di ghiaccio mod. CB184W Brema inox, cubetto pieno, raffredd. ad acqua, produzione/h24 22 kg

1.036,00 €

1.295,00 € -20%

Disponibile

Il produttore di ghiaccio modello CB184W di Brema è il più piccolo della gamma proposto dall'azienda lombarda.  La carrozzieria in acciaio inox conferisce eleganza e robustezza. Compatto, è un'attrezzatura indicata per bar e discoteche di piccole dimensioni.

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-20%

Produttore di ghiaccio mod. CB249W Brema, cubetto pieno, raffreddamento ad acqua, produzione giornaliera fino a 29 kg

1.209,60 €

1.512,00 € -20%

Disponibile

Questa macchina per produrre ghiaccio proposta da Brema è particolarmente indicata per l'installazione presso esercizi pubblici come bar, discoteche, ristoranti o alberghi, e comunque ovunque si abbia una costante necessità di produrre e consumare ghiaccio in cubetti.

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-20%

Produttore di ghiaccio mod. CB316W Brema, cubetto pieno, raffreddamento ad acqua, produzione giornaliera fino a 35 kg

1.402,40 €

1.753,00 € -20%

Disponibile

Particolarmente indicato per bar e discoteche, il produttore di ghiaccio a cubetto pieno di Brema, modello CB316W è una macchina che permette di produrre fino a 35 kg di cubetti nell'arco delle 24 ore, con un contenitore con una capacità di 16 kg.

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-10%

Produttore di ghiaccio da tavolo mod. Kitchen Line 15 Hendi Food, cubetto pieno, produzione giornaliera 15 kg

380,25 €

422,50 € -10%

Pensato per le piccole attività o per l'uso domestico, il piccolo produttore da tavolo di Hendi Food, modello Kitchen Line 15, produce fino a 15 kg di cubetti di ghiaccio nelle 24 ore. Con questo produttore è possibile produrre 3 diverse misure di cubetti in 6/12 minuti ed il serbatoio può contenere fino a 150 cubetti.

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-10%

Produttore di ghiaccio da tavolo mod. Kitchen Line 12 Hendi Food, cubetto pieno, produzione giornaliera 12 kg

272,03 €

302,25 € -10%

Il piccolo produttore di ghiaccio da tavolo modello Kitchen line 12 di Hendi Food è una soluzione compatta ed economica per la produzione di cubetti di ghiaccio. Realizzato in ABS, produce 9 cubetti per ciclo per un totale di 12 kg di cubetti nell'arco delle 24 ore.

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-10%

Mestolo dosatore in acciaio inox mod. AC-MS90 linea Azzurra Gi.metal, cap. 170 grammi

19,71 €

21,90 € -10%

Il mestolo in acciaio inox con fondo piatto è l'accessorio indispensabile per stendere e distribuire uniformemente la salsa di pomodoro sul disco di pizza. 

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-10%

Lavapentole tutta vasca armadiato mod. LASTV in acciaio inox AISI 304, profondità 70 cm

1.206,00 €

1.340,00 € -10%

Il lavapentole è un lavello specifico progettato e destinato all'uso professionale in quanto la superficie a tutta vasca facilita il lavaggio di pentolame o altri accessori ingrombranti che nelle lavastoviglie tradizionali non è possibile lavare. Il vano sottostante, chiuso da ante scorrevoli, è comodo per lo stoccaggio di detersivi e altri accessori per la pulizia.

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-10%

Lavapentole tutta vasca a giorno su gambe con ripiano inferiore mod. LFTV in acciaio inox AISI 304, profondità 70 cm

990,00 €

1.100,00 € -10%

Il lavatoio a tuttavasca è uno specifico lavello indispensabile ad attività come laboratori di pasticceria o di trasformazione di materie prime nei quali si utilizzano grandi pentole o altri accessori voluminosi che sarebbe difficile lavare in lavastoviglie. Questo modello si caratterizza inoltre per la presenza di un comodo ripiano sottostante che permette lo stoccaggio di detergenti e di attrezzi per la pulizia. 

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-17%

Wok Sambonet Paderno in ferro nero, mod. 11713, antiaderente, con manico e contro manico, 2 misure

29,55 €

35,60 € -17%

Il wok è una pentola tipica della cucina cinese che è ormai ampiamente diffusa in tutto il mondo; si tratta di una pentola dalla forma conica con fondo arrptondato o semisferico adatta a diverse preparazioni, dalla frittura, alla stufatura o per addensare le salse o saltare la pasta. Questo modello prodotto da Sambonet Paderno è in ferro nero ed è disponibile in 2 misure, da 32 e 40 cm. 

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-17%

Wok Sambonet Paderno in ghisa smaltata, mod. 4427-38, antiaderente, con 2 manici, lt 5,3, 4 porzioni

86,57 €

104,30 € -17%

Il wok è una pentola tipica della cucina cinese che è stata adottata dalle cucine di tutto il mondo in quanto la sua particolare forma conica con fondo tondeggiante o semisferico, consente di utilizzarlo per diverse preparazioni, dalla frittura, alla rosolatura, dalla stufatura alla cottura a vapore. Il wok di Paderno, modello 44247-38 è realizzato completamente in ghisa smaltata, un materiale compatibile con tutte le fonti di cottura, microonde escluso.

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-17%

Wok Sambonet Paderno in ferro, mod. 49604, antiaderente, con manico, 3 misure

15,85 €

19,10 € -17%

Il wok è una pentola della cucina cinese che fino a qualche anno fa era tipica solo della cucina etnica ma che negli ultimi anni ha trovato impiego nelle cucine di tutto il mondo.  Il modello 49604 di Paderno, realizzato in ferro, con manico in legno, è ideale per la preparazione di piatti orientali ma anche per saltare la pasta. Data la sua particolare forma conica, il calore si concentra sul fondo per cotture rapide, a ridotto consumo di grassi. Cuoce velocemente verdure in pastella e crostacei.

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-25%

Mobile di servizio basso doppio mod. ML 3000 SSCA Forcar, in nobilitato, 2 cassetti, 2 sportelli, color carbone

675,00 €

900,00 € -25%

Forcar, azienda italiana leader nella fornitura di attrezzature per la ristorazione, propone anche utili mobili di servizio da collocare in sala. Questo modello, basso, presenta struttura e pannelli in nobilitato ed è composto da 2 comodi casssetti portaposate -  di cui 1 con separatore -  e 2 sportelli per riporre stoviglie o tovagliato.  Color carbone.

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-20%

Padella wok 1 manico alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.101754, Ø 24 cm, h 7,5 cm

25,02 €

31,28 € -20%

Disponibile

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-25%

Mobile di servizio alto doppio mod.ML3170ST Forcar, in nobilitato, 1sportello, 1tramoggia e 2 cassetti, disponibile in 2 colori

963,75 €

1.285,00 € -25%

Il mobile di servizio per la sala ristorante di Forcar, modello ML3150ST, è una credenza alta realizzata in nobilitato disponibile in due colori, il classico noce o il più moderno carbone. E' composto da una parte ata a giorno con 2 mensole, 2 cassetti portaposate, di cui uno con divisorio, 1 vano chiuso da ante battente ed 1 tramoggia per lo stoccaggio del pane.

Noce Marble Marquina

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-25%

Produttore di ghiaccio mod. CP 25.6 Aristarco, cubetto pieno, raffreddamento ad acqua, produzione giornaliera fino a 25 kg

1.072,50 €

1.430,00 € -25%

Aristarco è una storica azienda italiana che da oltre 60 anni si occupa della progettazione e produzione di lavastoviglie e produttori di ghiaccio professionali per il mondo della ristorazione. La gamma CP rappresenta il top di gamma dei fabbricatori di ghiaccio Aristarco che producono cubetti pieni ad alta densità puri e cristallini. Il modello CP 25.6 è pensato per bar, enoteche, fast food, e ristoranti di piccole dimensioni che necessitano di una produzione limitata nel corso delle 24 h.

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-40%

Produttore di ghiaccio mod. CP 30.10 Aristarco, cubetto pieno, raffreddamento ad acqua, produzione giornaliera fino a 30 kg

930,00 €

1.550,00 € -40%

Disponibile

Aristarco è tra i marchi più conosciuti ed apprezzati tra gli operatori del settore ristorativo che vanta quasi 70 anni di attività nella progettazione e produzione di lavastoviglie e produttori di ghiaccio professionali. Tra le diverse soluzioni proposte, la gamma CP rappresenta senza dubbio il top di gamma dell'azienda veneta che include macchine altamente performanti, realizzate interamente in acciaio inox, robuste e destinate a durare nel tempo.  Il fabbricatore di ghiaccio CP 30.10 è inidcato per bar, ristoranti di piccole-medie dimensioni, con una produzione giornaliera che si aggira intorno ai 30 kg. 

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-10%

Mestolo dosatore in acciaio inox mod. AC-MS90GR linea Azzurra Gi.metal, cap. 90 grammi

18,05 €

20,05 € -10%

Il mestolo in acciaio inox con fondo piatto è l'accessorio indispensabile per stendere e distribuire uniformemente la salsa di pomodoro sul disco di pizza.  Il modello AC.MS90GR è il mestolo più piccolo, con capacità 90 grammi di salsa, ideale per le pizze standard.

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-30%

Gyros elettrico mod.GYR40 Fimar, 4 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 2,8 kW, Monofase

1.151,50 €

1.645,00 € -30%

Il gyros modello GYR40 è la versione più compatta prodotta da Fimar. Si tratta di una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab composta da una struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox. Questo gyros funziona con 4 resistenze a infrarossi rivestite in ceramica ricoperte da vetro di protezione testato per le alte temperature che, oltre a facilitarne le operazioni di pulizia ordinaria, permette anche di ridurre al minimo le dispersioni di calore con un contenimento sensibile dei consumi energetici.

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-30%

Gyros elettrico mod.GYR60 Fimar, 6 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 4,2 kW, Trifase

1.270,50 €

1.815,00 € -30%

Il gyros GYR60 è una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab compresi tra i 10 e i 30 Kg. La struttura, l'asta dello spiedo così come la paletta raccogli carne ed il cassetto di raccolta dei residui di cottura sono in acciaio inox. Il calore è generato da 6 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica regolanili con 3 livelli di potenza.

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-30%

Gyros elettrico mod.GYR80 Fimar, 8 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 5,6 kW, Trifase

1.424,50 €

2.035,00 € -30%

Pensato per realtà medio-grandi, il gyros GYR80 di Fimar è una macchina elettrica trifase per cuocere carne per Kebab del diametro massimo di 47 cm. Si tratta di un'attrezzatura professionale costruita in acciaio inox - compresi asta spiedo, paletta raccogli carne e cassetto residui cottura - che monta 8 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica. Queste resistenze, regolabili a settori, prevedono 3 livelli di potenza e sono ricoperte da un vetro di protezione resistente alle alte temperature.

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-30%

Gyros elettrico mod.GYR100 Fimar, 10 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 7 kW, Trifase

1.575,00 €

2.250,00 € -30%

Macchina professionale pensata per luoghi con grandi flussi come stazioni, aeroporti, piazze e ipermercati, il gyros GYR100 di Fimar è la versione elettrica più grande di questa attrezzatura che permette di cuocere pezzi di carne con un peso max di 85 kg e con un diametro non superiore ai 47 cm. Sulla doppia parete riscaldante sono collocate le 10 resistenze a infrarossi rivestite in ceramica con 3 livelli di potenza e regolazione a settori.  Queste resistenze sono ricoperte da un vetro di protezione resistente alle alte temperature che ha duplice utilità: facilità in maniera decisa le operazioni di pulizia e, allo stesso tempo, consente di contenere i consumi energetici riducendo le dispersioni di calore.

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-30%

Gyros a gas mod.GYR60M Fimar, 6 bruciatori a infrarossi, Ø carne max 50 cm, 10,2 kW/8772 kcal/h

1.046,50 €

1.495,00 € -30%

Il gyros GYR60M è il modello a gas più compatto della categoria. Prodotto da Fimar, il gyros GYR60M è una macchina professionale per cuocere carne per kebab. La struttura è in acciaio inox e monta 6 bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica - regolabili a settori - ricoperti da una rete completamente asportabile. Il modello GYR60M permette di cuocere pezzi di carne del diametro massimo di 50 cm e con un peso compreso tra i 10 e i 30 Kg.

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