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-30%

Tritacarne mod. 32TN Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase

1.641,50 €

2.345,00 € -30%

Il tritacarne è una macchina professionale indispensabile non solo nelle macellerie ma anche in ristoranti, laboratori di produzione e gastronomie. Il modello 32TN è destinato ad attività con volumi medio-grandi in quanto consente una produzione oraria compresa tra i 300 e i 500 Kg/h. Carcassa e tramoggia sono in acciaio inox mentre il gruppo di macinazione, in acciaio inox AISI 304, è completamente estraibile e lavabile in lavastoviglie.

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-30%

Tritacarne mod. 32RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase

1.589,00 €

2.270,00 € -30%

Questo tritacarne consente di tritare finemente e in modo professionale fino a 500 kg di carne l'ora. Può essere usato anche per insaccare salsicce e altri preparati che richiedono l'uso di carne macinata. Come accessori aggiuntivi dentro la scatola sono previsti: piastre forate sistema Enterprice e coltello autoaffilante. 

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-30%

Tritacarne mod. 12S Fimar corpo macchina in alluminio, tramoggia e gruppo macinazione inox estraibile, Monofase/Trifase

658,00 €

940,00 € -30%

Realizzato in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio, il tritacarne 12S della Fimar rappresenta la macchina ideale per chi ha necessità di un tritacarne di livello professionale che offra al contempo un ottimo rapporto qualità / prezzo.

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-30%

Tritacarne mod. 22RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase

1.288,00 €

1.840,00 € -30%

ll tritacarne mod. 22RS è prodotto da Fimar, azienda che da 50 anni è specializzata nella progettazione e produzione di apparecchiature professionali per la ristorazione.

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-10%

Appendipale autoportante mod.AC-PPF Gi.metal, inox e marmo, cap. 6 pezzi, 25x57x183h cm

149,90 €

166,55 € -10%

L'appendipale autoportante modello AC-PPF di Gi-metal può alloggiare fino a 6 elementi. E'composto da una base in marmo e da una struttura in acciaio inox dotata di alette laterali che bloccano le pale evitando di farle ondeggiare. Accessori non inclusi

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-10%

Appendipale autoportante mod. AC-PPFD Gi.metal, inox e marmo, cap. 10 pezzi, 25x57x183h cm

179,87 €

199,85 € -10%

L'appendipale autoportante modello AC-PPFD di Gi-metal può alloggiare fino a 10 elementi in uno spazio relativamente compatto. E' costituito da una base in marmo e una struttura in acciaio inox dotata di alette che bloccano le pale o lo spazzolone evitandone l'ondeggiamento una volta riposti. Accessori non inclusi

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-10%

Appendipale fronte singolo mod. AC-BS/1 Gi.metal, inox e marmo, cap. 4 pezzi, 25x35x175h cm, per pale lunghe massimo 175 cm

149,90 €

166,55 € -10%

Pensato per piccole pizzerie, l'appendipale autoportante singolo modello AC-BS/1 è la soluzione più compatta tra quelle proposte da Gi-metal.  Può contenere 4 articoli con lunghezza massima 150 cm. Accessori non inclusi

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-10%

Appendipale fronte singolo mod. AC-BS 200/1 Gi.metal, inox e marmo, cap. 4 pezzi, 25x35x220h cm, per pale lunghe massimo 200 cm

172,85 €

192,05 € -10%

Il supporto fronte singolo modello AC-BS 200/1 di Gi-metal permette di alloggiare 4 accessori, tra pale, palini e spazzoloni della lunghezza massima di 200 cm.  Accessori non inclusi

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-17%

Teglia tonda professionale per pizza in ferro blu, Paderno, 11740, disponibile in 12 misure (ø da 14 a 40 cm), h bordo 2,5 cm

2,57 €

3,10 € -17%

Teglia rotonda in ferro blu prodotta da Sambonet Paderno. Altezza bordi 2,5 cm. Disponibile in 12 misure: ø 14 - 16 -18 -20 -22 -24 -26 -28 - 30- 32 -36 -40 

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-10%

Lavapentole tutta vasca armadiato mod. LASTV in acciaio inox AISI 304, profondità 70 cm

1.206,00 €

1.340,00 € -10%

Il lavapentole è un lavello specifico progettato e destinato all'uso professionale in quanto la superficie a tutta vasca facilita il lavaggio di pentolame o altri accessori ingrombranti che nelle lavastoviglie tradizionali non è possibile lavare. Il vano sottostante, chiuso da ante scorrevoli, è comodo per lo stoccaggio di detersivi e altri accessori per la pulizia.

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Tritacarne refrigerato mod. TC22 Nevada Sirman, corpo macchina e gruppo macinazione in acciaio inox, produzione 350 Kg all'ora

4.390,00 €

Disponibile

Il tritacarne refrigerato modello TC22 Nevada Ice è un prodotto italiano di Sirman; si tratta di un'attrezzatura professionale realizzata internamente in acciaio inox AISI 304 dotata di potenti motori IP55 autoventilati per uso continuo, gruppo macinazione ad alta produzione in acciaio inox e impianto refrigerante 150 w con gas R290, a basso impatto ambientale; la refrigerazione è prevista su collo, bocca e tramoggia. La produzione oraria è di 350 kg.

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-10%

Lavapentole tutta vasca a giorno su gambe con ripiano inferiore mod. LFTV in acciaio inox AISI 304, profondità 70 cm

990,00 €

1.100,00 € -10%

Il lavatoio a tuttavasca è uno specifico lavello indispensabile ad attività come laboratori di pasticceria o di trasformazione di materie prime nei quali si utilizzano grandi pentole o altri accessori voluminosi che sarebbe difficile lavare in lavastoviglie. Questo modello si caratterizza inoltre per la presenza di un comodo ripiano sottostante che permette lo stoccaggio di detergenti e di attrezzi per la pulizia. 

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-17%

Teglia rettangolare professionale per pizza in ferro blu Paderno, 41745, disponibile in 6 misure, h bordo 3 cm

10,46 €

12,60 € -17%

Disponibile

Le teglie professionali in ferro blu permettono di ottenere risultati migliori alle teglie in alluminio in quanto questo materiale si riscalda più velocemente e permette al'impasto di svilupparsi in modo maggiore così da ottenere una alveolatura perfetta. La teglia rettangolare professionale di Paderno, modello 41745, è disponibile in 6 misure. Tutte hanno un bordo alto 3 cm.

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-10%

Vassoio in melamina nera per esposizione carne, HF.568101, 29x16x3,5h cm

11,07 €

12,30 € -10%

Pratica e funzionale, la bacinella in melamina nera, modello 568101 di Hendi Food, è il prodotto perfetto per esporre ed esaltare al meglio le carni nel banco espositivo. Lavabile in lavastoviglie, il vassoio 568101 è testato per temperature comprese tra -20° e +70°C. Misura 29x16x3,5 cm di altezza.

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-10%

Vassoio in melamina nera per esposizione carne, HF.568200, 35x25x4h cm

21,96 €

24,40 € -10%

Disponibile

Pratica e funzionale, la bacinella in melamina nera, modello 568200 di Hendi Food, è il prodotto perfetto per esporre ed esaltare al meglio le carni nel banco espositivo. Lavabile in lavastoviglie, il vassoio 568200 è testato per temperature comprese tra -20° e +70°C. Misura 35x25x4 cm di altezza.

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-10%

Vassoio in melamina nera per esposizione carne, HF.568309, 42x28x6h cm

31,55 €

35,05 € -10%

Disponibile

Pratica e funzionale, la bacinella in melamina nera, modello 568309 di Hendi Food, è il prodotto perfetto per esporre ed esaltare al meglio le carni nel banco espositivo. Lavabile in lavastoviglie, il vassoio 568309 è testato per temperature comprese tra -20° e +70°C. Misura 42x28x6 cm di altezza.

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-10%

Vassoio in melamina nera per esposizione carne, HF.568408, 29x16x6h cm

14,00 €

15,55 € -10%

Disponibile

Pratica e funzionale, la bacinella in melamina nera, modello 568408 di Hendi Food, è il prodotto perfetto per esporre ed esaltare al meglio le carni nel banco espositivo. Lavabile in lavastoviglie, è testata per temperature comprese tra -20° e +70°C. Misura 29x16x6 cm di altezza.

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-10%

Vassoio in melamina nera per esposizione carne, HF.568507, 30x19x8h cm

20,48 €

22,75 € -10%

Disponibile

Pratica e funzionale, la bacinella in melamina nera, modello 568408 di Hendi Food, è il prodotto perfetto per esporre ed esaltare al meglio le carni nel banco espositivo. Lavabile in lavastoviglie, è testata per temperature comprese tra -20° e +70°C. Misura 30x19x8cm di altezza.

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-10%

Vassoio in melamina nera per esposizione carne, HF.568804, 28x21x6h cm

28,67 €

31,85 € -10%

Disponibile

Pratica e funzionale, la bacinella in melamina nera, modello 568804 di Hendi Food, è il prodotto perfetto per esporre ed esaltare al meglio le carni nel banco espositivo. Lavabile in lavastoviglie, è testata per temperature comprese tra -20° e +70°C. Misura 28x21x6 cm di altezza.

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-10%

Vassoio in melamina nera per esposizione carne, HF.569009, 27x21x1,7h cm

12,02 €

13,35 € -10%

Disponibile

Pratica e funzionale, il vassoio in melamina nera, modello 569009 di Hendi Food, è il prodotto perfetto per esporre ed esaltare al meglio le carni nel banco espositivo. Lavabile in lavastoviglie, è testato per temperature comprese tra -20° e +70°C. Misura 27x21x1,7 cm di altezza.

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-10%

Vassoio in melamina nera per esposizione carne, HF.569016, 30x15x1,7h cm

10,26 €

11,40 € -10%

Pratico e funzionale, il vassoio in melamina nera, modello 569016 di Hendi Food, è il prodotto perfetto per esporre ed esaltare al meglio le carni nel banco espositivo. Lavabile in lavastoviglie, è testato per temperature comprese tra -20° e +70°C. Misura 30x15x1,7 cm di altezza.

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-10%

Vassoio in melamina nera per esposizione carne, HF.569108, 30x19x1,7h cm

11,52 €

12,80 € -10%

Disponibile

Pratico e funzionale, il vassoio in melamina nera, modello 569108 di Hendi Food, è il prodotto perfetto per esporre ed esaltare al meglio le carni nel banco espositivo. Lavabile in lavastoviglie, è testato per temperature comprese tra -20° e +70°C. Misura 30x19x1,7 cm di altezza.

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-10%

Vassoio in melamina nera per esposizione carne, HF.569207, 35x24x1,7h cm

17,51 €

19,45 € -10%

Disponibile

Pratico e funzionale, il vassoio in melamina nera, modello 569207 di Hendi Food, è il prodotto perfetto per esporre ed esaltare al meglio le carni nel banco espositivo. Lavabile in lavastoviglie, è testato per temperature comprese tra -20° e +70°C. Misura 35x24x1,7 cm di altezza.

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-30%

Gyros elettrico mod.GYR40 Fimar, 4 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 2,8 kW, Monofase

1.151,50 €

1.645,00 € -30%

Il gyros modello GYR40 è la versione più compatta prodotta da Fimar. Si tratta di una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab composta da una struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox. Questo gyros funziona con 4 resistenze a infrarossi rivestite in ceramica ricoperte da vetro di protezione testato per le alte temperature che, oltre a facilitarne le operazioni di pulizia ordinaria, permette anche di ridurre al minimo le dispersioni di calore con un contenimento sensibile dei consumi energetici.

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