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  • Fornitore: Sirman clear
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Piastra ad induzione doppia mod. 7000 Hendi Food, struttura in acciaio inox, max 7000W
-10%
Piastra ad induzione doppia mod. 7000 Hendi Food, struttura in acciaio inox, max 7000W
1.140,75 €
1.267,50 € -10%
La piastra ad induzione mod. 7000, prodotta dall'azienda olandese Hendi Food, è rivolta a piccoli ristoranti, pub, punti ristoro e creperie che intendono avvalersi di un dispositivo portatile, compatto e maneggevole per cucinare rapidamente, e con risultati eccellenti, piatti espressi per la propria clientela.
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Piastra a induzione da banco mod. ICT35S Karel, carrozzeria in acciaio inox, superficie cottura ø 28 cm
-30%
Piastra a induzione da banco mod. ICT35S Karel, carrozzeria in acciaio inox, superficie cottura ø 28 cm
305,24 €
436,06 € -30%
Disponibile
La piastra a induzione professionale da banco modello ICT35-S a marchio Karel presenta una struttura in acciaio inox ed una superficie di cottura utile da 28 cm di diametro. Con 3,5 kw di potenza, è uno strumento indispensabile per ristoranti, gastronomie o chioschi che necessitano di dotarsi di un punto di cottura poco ingombrante ma efficiente.
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Piastra a induzione doppia da banco mod. ICTV235 Karel, carrozzeria in acciaio inox, superficie cottura 2 x ø 28 cm
-30%
Piastra a induzione doppia da banco mod. ICTV235 Karel, carrozzeria in acciaio inox, superficie cottura 2 x ø 28 cm
762,07 €
1.088,67 € -30%
La piastra a induzione doppia modello ICTV235 di Karel presenta una struttura in acciaio inox ed una superficie utile di cottura da 28 cm di diametro ciascuna. Le due zone sono indipendenti, ognuna dotata del proprio display e del proprio pannello comandi; entrambe possono raggiungere una potenza di 3,5 kw.
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Forno combinato Galileo Professional mod.SPO5L2SDL Smeg Food Service, cap. 5teglie GN1/1,30°÷270°C,79x87,5x64,5h cm,8Kw,trifase
-20%
Forno combinato Galileo Professional mod.SPO5L2SDL Smeg Food Service, cap. 5teglie GN1/1,30°÷270°C,79x87,5x64,5h cm,8Kw,trifase
5.592,00 €
6.990,00 € -20%
Il forno Galileo Professional nasce dall'innovazione e dalla tecnologia tutta made in Italy della Smeg Foodservice. Questo forno è stato progettato per migliorare ed ottimizzare processi e prestazioni delle cucine professionali di ristoranti, panetterie, pasticcerie, mense e food retail. Si tratta di un forno elettrico combinato che ha una capacità 5 teglie GN 1/1 (o 4 EN 60x40 - assetto da segnalare al momento dell'ordine) che consente diverse funzioni di cottura - convenzione, con vapore diretto, vapore open boiler, mista, sottovuoto a bassa temperatura, grigliatura e lievitazione), dotato di sonda al cuore, ventola e lavaggio automatico.
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Friggitrice elettrica pasticceria con mobile mod. FMPE-20 Lotus,1 vasca 17 litri, 60x70x85h CM, 6,6 KW
-20%
Friggitrice elettrica pasticceria con mobile mod. FMPE-20 Lotus,1 vasca 17 litri, 60x70x85h CM, 6,6 KW
2.089,60 €
2.612,00 € -20%
La friggitrice elettrica professionale per pasticceria mod.FMPE-20 di Lotus è un'attrezzatura solida e robusta specifica per la cottura di fritti dolci e salati. Presenta un'ampia vasca da 17 litri di capacità corredata di cesto in rete d'acciaio cromato lucido, comodo vano chiuso con 2 ante battenti e alzatina posteriore. Realizzata interamente in acciaio inox 18/10 AISI 304, la friggitrice ha profili arrotondati e dettagli cromati. 
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Friggitrice elettrica pasticceria con mobile mod. FMPE-30 Lotus,1 vasca 31 litri, 100x70x85h CM, 13,2 KW
-20%
Friggitrice elettrica pasticceria con mobile mod. FMPE-30 Lotus,1 vasca 31 litri, 100x70x85h CM, 13,2 KW
3.098,40 €
3.873,00 € -20%
La friggitrice elettrica professionale per pasticceria modello FMPE-30 di Lotus è la versione più grande della gamma proposta dall'azienda veneta. La vasca ha una capacità di 31 litri, è dotata di comodo vano sottostante con ante, doppio termostato, di lavoro e di sicurezza, piedini regolabili e bacinella raccogli olio. 
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Forno a microonde professionale TW Topwave 1800 Sirman, piano intermedio, comandi digitali, cap. 30 litri, 2 magnetron
-25%
Forno a microonde professionale TW Topwave 1800 Sirman, piano intermedio, comandi digitali, cap. 30 litri, 2 magnetron
750,00 €
1.000,00 € -25%
Nel campo dei forni a microonde professionali esistono numerosissime alternative tra le quali spesso si fa fatica a decidere quale prodotto acquistare. Il forno a microonde professionale TW Topwave 1800 di Sirman è la scelta più idonea per ristoranti e centri di cottura che desiderano un forno altamente performante ed affidabile. Si tratta di un microonde da 30 litri di capacità, dotato di comandi digitali, 2 magnetron e 3 livelli di potenza.
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Cucina induzione 4 fuochi mod. 237687 Hendi Food, struttura in acciaio inox, vano aperto, 17 kW, trifase
-10%
Cucina induzione 4 fuochi mod. 237687 Hendi Food, struttura in acciaio inox, vano aperto, 17 kW, trifase
3.036,15 €
3.373,50 € -10%
La cucina a induzione 4 zone è la soluzione ideale e compatta per piccoli ristoranti e gastronomie. Realizzata interamente in acciaio inox, questa cucina presenta 2 piani cottura separati in vetro temperato 5 mm da 320x560 mm ciascuno.  I due piani a induzione presentano la stessa combinazione di bruciatori: 1 x 3,5 Kw + 1 da 5 Kw. Al di sotto del piano, un comodo vano aperto consente lo stoccaggio di stoviglie e piccole attrezzature.
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