Cottura

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Friggitrice elettrica da banco mod. FR4N Fimar,1 vasca 4 litri, 50÷180°C, 17,5x42,6x31,8h cm
171,50 €
245,00 € -30%
La friggitrice elettrica da banco modello FR4N ha struttura, vasca e coperchio costruiti in solido acciaio inox AISI 304. Il cestello a rete in filo cromato è estraibile ed è dotato di manico in plastica termoisolante così come la maniglia del coperchio; le resistenze in acciaio inox e la testata sono removibili.
Friggitrice elettrica da banco mod. FR44N Fimar, 2 vasche 4 litri, 50÷180°C, 38,4x42,6x31h cm
304,50 €
435,00 € -30%
La friggitrice da banco a due vasche di Fimar mod. FR44N è tra le attrezzature che hanno ricevuto un restyling dall'azienda a partire dal 2024. Questa friggitrice è composta da 2 vasche con una capacità di 4 litri di olio ciascuna, dotate ognuno di termostato per utilizzo indipendente, in grado di raggiungere una produttività oraria di 4,5 Kg per vasca. La temperatura di lavoro è compresa nel range 50°÷180°C.
Fry top a gas piastra in acciaio sabbiato 1/3 rigata su vano aperto serie Tecno74 mod. FTR8FG7 Tecnoinox, 14 kW, 80x70x90 cm
2.559,75 €
3.413,00 € -25%
Il fry top doppio a gas mod. FTR8FG di Tecnoinox si distingue per la superficie mista 2/3 liscia + 1/3 rigata che permette di sfruttare contemporaneamente i due tipi di grigliato. Costruito in solido acciaio inox AISI 304, il fry top ha un piano in tenuta stagna che garantisce l'uniformità del calore con risultati di cottura eccellenti.
Fry top doppio a gas piastra rigata in acciaio sabbiato su vano aperto serie Tecno74 mod. FTRR8FG7 Tecnoinox, 14 kW, 80x70x90 cm
2.765,25 €
3.687,00 € -25%
Il fry top doppio a gas con piastra rigata  in acciaio sabbiato modello FTRR8FG7 prodotto da Tecnoinox è un'attrezzatura solida ed affidabile destinata a ristoranti medio-grandi.  Costruito in acciaio inox AISI 304 presenta un vano aperto sottostante e 4 piedini regolabili in altezza. 
Cucina a gas 4 fuochi da banco serie Tecno90 mod.PCG8G9 Tecnoinox, griglie in ghisa, 29kW, 80x90x28 cm
2.123,25 €
2.831,00 € -25%
La linea Tecno90 marchiata Tecnoinox si caratterizza per l'alta qualità dei materiali utilizzati per la realizzazione di attrezzature altamente performanti e robuste. La cucina a gas 4 fuochi da banco mod. PCG8G9 presenta 4 bruciatori che erogano una potenza totale di 29 kw. Le griglie di piano sono in ghisa smalto RAAF. 
Cucina a gas 6 fuochi da banco serie Tecno90 mod.PCG12G9 Tecnoinox, griglie in ghisa, 40kW, 120x90x28 cm
2.961,75 €
3.949,00 € -25%
La cucina da banco 6 fuochi di Tecnoinox della linea Tecno 90 è un'attrezzatura robusta, pensata per il lavoro intensivo, che presenta un design curato. Costruita con materiali di prima qualità, tutti di produzione italiana ed europea, presenta griglie di piano in ghisa smalto RAAF e bruciatori con una potenza complessiva di 40 kw. 
Cucina a gas 4 fuochi con forno gas statico GN 2/1 serie Tecno90 mod. PFG8GG9 Tecnoinox, griglie in ghisa, 36kW, 80x90x90cm
3.578,25 €
4.771,00 € -25%
La cucina a gas 4 fuochi con forno statico modello PFG8GG9  presenta una struttura realizzata interamente in acciaio inox AISI 304 spessore 2 mm con il piano stampato con bordi arrotondati per facilitarne la pulizia, griglie in ghisa smalto RAAF resistenti a acidi e alcali e 4 bruciatori che erogano una potenza complessiva di 29 kW.