Preparazione e Attrezzature Cucina

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  • Capacità : 10 litri / 7 kg clear
  • Capacità : 32 litri / 25 kg clear
  • Capacità : fino a 20 litri clear
  • Capacità : fino a 30 litri clear
Planetaria da banco mod. SM12 Domino, vasca inox 12 litri, timer, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
-20%
Planetaria da banco mod. SM12 Domino, vasca inox 12 litri, timer, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
2.360,00 €
2.950,00 € -20%
La planetaria SM12 di Domino è una macchina professionale versatile: un ottimo alleato sia nei laboratori di produzione di pasticcerie e gelaterie che all'interno di ristoranti o panifici. La vasca inox ha 12 litri di capacità ed è dotata di serie di 3 accessori, quali gancio, frusta e spatola.
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Planetaria mod.Plutone 20, Sirman, vasca smontabile inox 20 litri, cambio meccanico 3 velocità, 3 accessori in dotazione
-20%
Planetaria mod.Plutone 20, Sirman, vasca smontabile inox 20 litri, cambio meccanico 3 velocità, 3 accessori in dotazione
1.228,00 €
1.535,00 € -20%
La planetaria Plutone 20 firmata Minneapolis di Sirman è un'attrezzatura professionale affidabile e robusta. Realizzata con una struttura in fusione verniciata, presenta una vasca in accaio inox AISI 304 facilmente smontabile, griglia in filo metallico a protezione della vasca, cambio meccanico a 3 velocità e 3 accessori in dotazione (spatola, gancio e frusta).
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Planetaria mod. Plutone 30 Minneapolis di Sirman, capacità vasca inox 30 litri, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
-20%
Planetaria mod. Plutone 30 Minneapolis di Sirman, capacità vasca inox 30 litri, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
2.392,00 €
2.990,00 € -20%
L'impastatrice planetaria Minneapolis di Sirman modello Plutone 30 è una solida e robusta attrezzatura professionale. La struttura è in carpenteria smaltata, è dotata di una vasca in acciaio inox facilmente smontabile corredata di protezione in filo metallico della capacità di 30 litri e 3 accessori per la lavorazione di serie quali spatola, gancio e frusta.  Il cambio meccanico è a 3 velocità e il motore è ventilato.
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Impastatrice a spirale per impasti ad alta idratazione Mecnosud M7 testa e vasca fissa, cap. impasto 7 kg
-20%
Impastatrice a spirale per impasti ad alta idratazione Mecnosud M7 testa e vasca fissa, cap. impasto 7 kg
1.520,00 €
1.900,00 € -20%
L'impastatrice da banco Massima M7 di Mecnosud è una macchina professionale pensata anche per l'uso domestico ideale per gli impasti ad alta idratazione. La vasca, dalla particolare forma tondeggiante, ha una capacità di 10 litri con una capacità massima di impasto di 7 kg. Dotata di serie di timer e 15 velocità, è disponibile in 4 colori, quali bianco, panna, rosso e nero.
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