Accessori e Utensili Ristorazione

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Coltello professionale arrosto punta laterale, linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 lunghezze SA71.025B, SA71.030B
-20%
Coltello professionale arrosto punta laterale, linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 lunghezze SA71.025B, SA71.030B
25,68 €
32,10 € -20%
Il coltello modello Arrosto punta laterale è tra le novità introdotte nel 2023 da Sanelli Ambrogio. Si tratta di un coltello professionale della linea Supra manico nero, specifico per il settore della Macelleria, che permette di ricavare fette precise e sottili da arrosti e grandi pezzi di carne. E' disponibile in 2 lugnezze: 25 e 30 cm. 
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Coltello professionale arrosto Linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 lunghezze, SA70.044B - SA70.055B
-20%
Coltello professionale arrosto Linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 lunghezze, SA70.044B - SA70.055B
32,80 €
41,00 € -20%
Il coltello arrosto - Kebab, Linea Supra, è un coltello speciale per chi ha bisogno di ricavare facilmente fette di arrosto o di Kebab.Due le lunghezze disponibili, da 44 cm e 55 cm. Dotato di manico nero, ergonomico, atossico, antiscivolo e resistente all'abrasione, questo coltello ha la lama liscia, semilucida, realizzata in acciaio inox NITRO-B. 
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Coltello professionale Salmone alveolato Linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 misure, SA56.028B e SA56.032B
-20%
Coltello professionale Salmone alveolato Linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 misure, SA56.028B e SA56.032B
19,68 €
24,60 € -20%
Disponibile
Il coltello Salmone, Linea Supra di Sanelli Ambrogio, è uno strumento utilizzato da chef, cuochi o pescivendoli per sfilettare il salmone e ottenere fette sottili. Disponibile in due diverse lunghezze della lama - da 28 cm e da 32 cm, è dotato di alveoli che facilitano il taglio, evitando che i cibi si attacchino alla lama.
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Coltello professionale Filettare flessibile Linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 misure, SC51.018B e SC51.025B
-20%
Coltello professionale Filettare flessibile Linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 misure, SC51.018B e SC51.025B
16,24 €
20,30 € -20%
Disponibile
Il coltello filettare flessibile, testato e certificato da NSF International, è un prodotto di Sanelli Ambrogio e fa parte della Linea Supra, linea di coltelleria per l'utilizzo professionale. Si tratta di un coltello dotato di lama flessibile che viene impiegato per ottenere facilmente i filetti dal pesce. E' disponibile in 2 misure da 18 e 25 cm di lunghezza.
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Coltello professionale Filettare flessibile Linea Supra, manico nero, lama semilucida, cm 22, SC66.022B
-20%
Coltello professionale Filettare flessibile Linea Supra, manico nero, lama semilucida, cm 22, SC66.022B
18,16 €
22,70 € -20%
Disponibile
Il coltello filettare flessibile, testato e certificato da NSF International, è un prodotto di Sanelli Ambrogio e fa parte della Linea Supra, linea di coltelleria per l'utilizzo professionale. Si tratta di un coltello dotato di lama di 22 cm, molto sottile, resistente, flessibile e tagliente che viene impiegato per lavorare e preparare il pesce.
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Coltello prof.le Pane Linea Supra, manico nero, lama semilucida, cm 21, SP75.021B
Coltello prof.le Pane Linea Supra, manico nero, lama semilucida, cm 21, SP75.021B
0,00 €
Il coltello pane, della Linea Supra di Sanelli Ambrogio, leader per la produzione di coltelleria professionale ed utensili da cucina di qualità, è dotato di manico nero in elastomero TPE e lama semilucida di cm 21. Fornito in busta singola con descrizione dettagliata della linea e del prodotto, ha il margine inferiore seghettato, studiato per lavorare sul pane e su alimenti da forno.
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