La piastra a induzione 3 zone da banco modello 15940 di Karel si presenta con una superficie di cottura in vetroceramica Scotch Ceran ed una base in acciaio inox. Il pannello di controllo touch gestisce le 3 zone di cottura indipendenti.
La piastra a induzione modello ICT27 di Karel è composta da una struttura in acciaio inox. La sua superficie di cottura utile misura 28 cm di diametro ed è dotata di display per regolare la potenza.
La piastra a induzione professionale da banco modello ICT35-S a marchio Karel presenta una struttura in acciaio inox ed una superficie di cottura utile da 28 cm di diametro. Con 3,5 kw di potenza, è uno strumento indispensabile per ristoranti, gastronomie o chioschi che necessitano di dotarsi di un punto di cottura poco ingombrante ma efficiente.
La piastra a induzione doppia modello ICTV235 di Karel presenta una struttura in acciaio inox ed una superficie utile di cottura da 28 cm di diametro ciascuna. Le due zone sono indipendenti, ognuna dotata del proprio display e del proprio pannello comandi; entrambe possono raggiungere una potenza di 3,5 kw.
La macchina a campana da banco modello MSC3 di Karel è uno strumento compatto e veloce, ideale per le piccole porzioni. Presenta una barra saldante da 31 cm di lunghezza, facilmente rimovibile ed un display per la visualizzazione della percentuale del vuoto e del tempo residuo.
Il forno a microonde semiprofessionale di Karel modello B620-S è perfetto per le piccole utenze. Realizzato in acciaio inox, ha comandi manuali, 3 sistemi di cottura e piatto rotante.
L'abbattitore di temperatura professione multifunzione 5 teglie Modi modello W5UG, proposto da Coldline, è un'attrezzatura di alto profilo, destinata alle attività ristorative; costruito con materiali di alta qualità come l'acciaio inox AISI 304, in grado di garantire durata e resistenza, permette di abbattere e surgelare, con la possibilità di personalizzare le ricette e controllare da remoto le operazioni.
La cucina 2 fuochi a gas da banco mod.PCG4G9 della linea Tecno90 di Tecnoinox risponde alle esigenze di robustezza ed affidabilità richieste dagli operatori del settore. Dotata di 2 fuochi della potenza complessiva di 14,5 kW, monta griglie in ghisa smaltate RAAF.
La linea Tecno90 marchiata Tecnoinox si caratterizza per l'alta qualità dei materiali utilizzati per la realizzazione di attrezzature altamente performanti e robuste. La cucina a gas 4 fuochi da banco mod. PCG8G9 presenta 4 bruciatori che erogano una potenza totale di 29 kw. Le griglie di piano sono in ghisa smalto RAAF.
La cucina da banco 6 fuochi di Tecnoinox della linea Tecno 90 è un'attrezzatura robusta, pensata per il lavoro intensivo, che presenta un design curato. Costruita con materiali di prima qualità, tutti di produzione italiana ed europea, presenta griglie di piano in ghisa smalto RAAF e bruciatori con una potenza complessiva di 40 kw.
La cucina 2 fuochi su vano aperto linea Tecno 90 di Tecnoinox è un'attrezzatura affidabile, costruita con materiali di qualità, destinata ad operatori del settore alla ricerca di macchine robuste e performanti. I 2 fuochi hanno una potenza totale di 14,5 kw.
Solidità e robustezza sono alla base di tutta la gamma Tecno 90 di Tecnoinox. La cucina a gas 4 fuochi con vano aperto mod. PCG8FG9 è tra i best seller della linea ed è disponibile in appena 48h dall'ordine.
Robusta, performante ed esteticamente curata, la cucina a gas 6 fuochi con vano aperto mod. PCG12FG9 di Tecnoinox è tra i prodotti più venduti della famiglia Tecno90. Disponibile in appena 48 h dall'ordine, ha una potenza complessiva di 40 kw.
La cucina a gas 4 fuochi con forno statico modello PFG8GG9 presenta una struttura realizzata interamente in acciaio inox AISI 304 spessore 2 mm con il piano stampato con bordi arrotondati per facilitarne la pulizia, griglie in ghisa smalto RAAF resistenti a acidi e alcali e 4 bruciatori che erogano una potenza complessiva di 29 kW.
La planetaria SM12 di Domino è una macchina professionale versatile: un ottimo alleato sia nei laboratori di produzione di pasticcerie e gelaterie che all'interno di ristoranti o panifici.
La vasca inox ha 12 litri di capacità ed è dotata di serie di 3 accessori, quali gancio, frusta e spatola.
La planetaria SM20 è la più grande della gamma SM prodotta dalla Domino. Con una vasca ampia da 20 litri corredata di comode maniglie, la planetaria SM20 è dotata di protezione in policarbonato antiurto trasparente e 4 solidi piedini regolabili. in acciaio inox.
Compatto e funzionale, il forno a microonde professionale di Samsung modello CM1089 è la soluzione perfetta per spazi di lavoro particolarmente ridotti. Indicato per bar, fast food e tavole calde, ha una camera da 26 litri di capacità, comandi digitali e 5 livelli di potenza.
Pensato per bar, tavole calde e rosticcerie, il forno a microonde professionale Samsung CM1099, è la sintesi perfetta del rapporto qualità/prezzo. Le sue dimensioni contenute permettono di inserirlo anche negli ambienti più ristretti. La camera di cottura ha 26 litri di capacità, è dotato di 1 magnetron e comandi manuali.
La macchina sottovuoto a campana MSC40 è un modello compatto, da banco, pensata per le piccole porzioni. La barra saldante da 40 cm è facilmente rimovibile ed è dotata di visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo. Sollevamento coperchio manuale.
Modi è la nuova generazione di abbattitori di temperatura professionali firmata Coldline, azienda veneta leader nella refrigerazione, che propone apparecchiature all'avanguardia, costruite con materiali di qualità, pensate per resistere a cicli di lavoro intensivi e duraturi nel tempo.
L'abbattitore multifunzione Modi Up mod. W5U ha una capacità di 5 teglie GN 1/1 - EN 60x40, è dotata di serie di sonda a spillone, display di controllo touch con presa USB e monta un plug-in ad aria.
Il set 3 cestelli mod. 399505 è compatibile con i cuocipasta della linea Tecno90 di Tecnoinox. Questo set è composto da 1 cestello GN 1/3 + 2 cestelli GN 2/6.
Il set di cestelli modello 399506 di Tecnoinox è compatibile con i cuocipasta della linea Tecno90 e si compone di 2 cestelli GN 1/3 (29x16x20h cm) + 2 GN 1/6 (14x14x20h cm).
Il set da 5 cestelli modello 399507 per cuocipasta della linea Tecno90 di Tencoinox si compone di n° 4 cestelli GN 1/6 (14x14x20h cm cadauno) + 1 cestello GN 1/3 (29x16x20h cm).
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