Categorie

Filtri attivi

  • Tipo coltello: Arrosto clear
  • Tipo coltello: Falcetta clear
  • Tipo coltello: Pane clear
Falcetta professionale per pesce modello Sicilia, Linea Supra, manico nero, lama satinata cm 40, Kg 1,100, SQ38.040B
-20%
Falcetta professionale per pesce modello Sicilia, Linea Supra, manico nero, lama satinata cm 40, Kg 1,100, SQ38.040B
77,28 €
96,60 € -20%
La falcetta modello "Sicilia" per pesce della Linea Supra,in acciaio inox all'azoto, ha il manico ergonomico e nero di 17 cm, una lama satinata lunga 40 cm e larga 14 cm e un peso di 1,2 kg. Questo strumento professionale, realizzato con materiali di alta qualità e conformi alle normative vigenti, è specifico per il sezionamento di carni con osso come il pesce spada.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Falcetta macellaio Linea Supra, lama con finitura semilucida, 2 misure, SQ37.016B - SQ37.018B
-20%
Falcetta macellaio Linea Supra, lama con finitura semilucida, 2 misure, SQ37.016B - SQ37.018B
27,76 €
34,70 € -20%
La falcetta macellaio della Linea Supra, in acciaio inox all'azoto, è un coltello professionale rigido, pesante, per la trinciatura di carni crude con osso (pollo, coniglio, costine). Il manico, nero ed ergonomico in SEBS, aderisce perfettamente alla lama, garantendo la massima igiene. Questa falcetta è disponibile in 2 misure: lama da 16 cm per 0,450 Kg di peso e lama da 18 cm per 0,600 Kg di peso.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Falcetta macellaio mezzo codolo Linea Supra, lama satinata cm 26, Kg 1,250, SQ35.026B
-20%
Falcetta macellaio mezzo codolo Linea Supra, lama satinata cm 26, Kg 1,250, SQ35.026B
59,12 €
73,90 € -20%
La falcetta macellaio della Linea Supra a mezzo codolo - half tang è un coltello forgiato come un pezzo unico d'acciaio dove la parte terminale della lama, detta codolo, continua in una parte del manico. Coltello professionale rigido, pesante, è adatto per la trinciatura di carni crude con osso (pollo, coniglio, costine).
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Falcetta prof.le macellaio codolo intero Linea Supra, manico nero, lama semilucida, 3 misure, SQ34.020B, SQ34.022B e SQ34.024B
-20%
Falcetta prof.le macellaio codolo intero Linea Supra, manico nero, lama semilucida, 3 misure, SQ34.020B, SQ34.022B e SQ34.024B
52,96 €
66,20 € -20%
La falcetta macellaio della Linea Supra a codolo intero - full tang è un coltello forgiato come un pezzo unico d'acciaio dove parte della lama continua dentro il manico, caratteristica che assicura una buona impugnatura e maggiore stabilità. Disponibile in 3 versioni da 20 - 22 e 24 cm, è un coltello professionale utile per la trinciatura di carni crude con osso (pollo, coniglio, costine).
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Coltello professionale arrosto punta laterale, linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 lunghezze SA71.025B, SA71.030B
-20%
Coltello professionale arrosto punta laterale, linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 lunghezze SA71.025B, SA71.030B
25,68 €
32,10 € -20%
Il coltello modello Arrosto punta laterale è tra le novità introdotte nel 2023 da Sanelli Ambrogio. Si tratta di un coltello professionale della linea Supra manico nero, specifico per il settore della Macelleria, che permette di ricavare fette precise e sottili da arrosti e grandi pezzi di carne. E' disponibile in 2 lugnezze: 25 e 30 cm. 
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Coltello professionale arrosto Linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 lunghezze, SA70.044B - SA70.055B
-20%
Coltello professionale arrosto Linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 lunghezze, SA70.044B - SA70.055B
32,80 €
41,00 € -20%
Il coltello arrosto - Kebab, Linea Supra, è un coltello speciale per chi ha bisogno di ricavare facilmente fette di arrosto o di Kebab.Due le lunghezze disponibili, da 44 cm e 55 cm. Dotato di manico nero, ergonomico, atossico, antiscivolo e resistente all'abrasione, questo coltello ha la lama liscia, semilucida, realizzata in acciaio inox NITRO-B. 
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Coltello prof.le Pane Linea Supra, manico nero, lama semilucida, cm 21, SP75.021B
Coltello prof.le Pane Linea Supra, manico nero, lama semilucida, cm 21, SP75.021B
0,00 €
Il coltello pane, della Linea Supra di Sanelli Ambrogio, leader per la produzione di coltelleria professionale ed utensili da cucina di qualità, è dotato di manico nero in elastomero TPE e lama semilucida di cm 21. Fornito in busta singola con descrizione dettagliata della linea e del prodotto, ha il margine inferiore seghettato, studiato per lavorare sul pane e su alimenti da forno.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli