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  • Tipologia prodotto: Armadi refrigerati in ABS clear
  • Tipologia prodotto: Docce prelavaggio clear
  • Tipologia prodotto: Kebab clear
  • Tipologia prodotto: Planetaria clear
  • Tipologia prodotto: Roner clear
  • Tipologia prodotto: Wok clear
Planetaria Kitchenaid K5 Fimar corredata di frusta, uncino e spatola, vasca 4,83 litri, Monofase
-30%
Planetaria Kitchenaid K5 Fimar corredata di frusta, uncino e spatola, vasca 4,83 litri, Monofase
760,90 €
1.087,00 € -30%
La planetaria Kitchenaid K5 Fimar è un perfetto alleato per bar, pizzerie, ristoranti, pasticcerie e altri locali di ristorazione che preparano grandi quantità di piatti e vogliono offrire solo il meglio ai loro clienti. Corredata di frusta, uncino e spatola, con vasca in acciaio inox da 4,83 litri, consente di impastare, miscelare e montare gli ingredienti velocizzando il tempo di realizzazione di piatti dolci o salati. Una macchina da cucina professionale, ideata e prodotta da Fimar, azienda leader nel campo delle attrezzature da cucina industriali.
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Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
-25%
Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
161,25 €
215,00 € -25%
Disponibile
Pensato per coloro che vogliono approcciarsi al mondo della cottura a bassa temperatura, il roner modello Light a marchio Minneapolis di Sirman è l'apparecchiatura perfetta per cuocere in sottovuoto carne, pesce e verdure. Ideale per contenitori fino a 20 litri, può raggiungere massimo i 90°C.
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Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
-25%
Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
873,75 €
1.165,00 € -25%
Il softcooker Wi-Food NFC di Sirman è un'attrezzatura professionale che consente di cuocere a bassa temperatura qualsiasi tipo di alimento. La cottura in sottovuoto, conosciuta anche come "sous vide" - sottovuoto in francese - è una delle nuove frontiere della cucina che permette di preservare ed esaltare le proprietà organolettiche dei cibi che, sebbene allunghi i tempi di preparazione, garantisce un risultato finale eccezionale in termini di gusto e sapore.
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Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
-25%
Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
926,25 €
1.235,00 € -25%
Il softcooker roner mod. Wi-Food X NFC è tra gli ultimi arrivati in casa Sirman. E' un apparecchio potente, smart ed intuitivo che consente di cuocere a bassa temperatura gli alimenti in sottovuoto. Dotato della tecnologia NFC, il roner Wi-Food X NFC permette di rilevare la temperatura al cuore del prodotto tramite comoda APP nella quale sono contenute ricette e programmi dalle quali si può prendere spunto.
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Planetaria da banco mod. SM7 Domino, vasca inox 6,8 litri, testa ribaltabile, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
-20%
Planetaria da banco mod. SM7 Domino, vasca inox 6,8 litri, testa ribaltabile, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
840,00 €
1.050,00 € -20%
La planetaria da banco SM7 della Domino è una macchina compatta, dal design accattivante, che risponde alle esigenze di pasticcerie, ristoranti e gelaterie che necessitano di attrezzature affidabili e dalle grandi prestazioni. Con una vasca inox da 6,8 litri, ha la testa ribaltabile ed è dotata di serie di 3 accessori, quali frusta, gancio e spatola.
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Planetaria mod. Plutone 10 Minneapolis di Sirman, capacità vasca inox 10 litri, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
-20%
Planetaria mod. Plutone 10 Minneapolis di Sirman, capacità vasca inox 10 litri, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
956,80 €
1.196,00 € -20%
Indicata per impasti di media e consistenza, l'impastatrice planetaria Plutone 10 prodotta da Sirman è realizzata con una solida struttura in fusione verniciata e monta un potente motore ventilato con cambio meccanico a 3 velocità. La vasca è in acciaio inox ed è dotata di serie di 3 accessori, quali spatola, gancio e frusta.
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Armadio frigo ventilato EcoLine mod. G-ER700 Forcar, cap. 641 litri,+2°/+8°C,3+1 griglie,78x73x189h cm,300W,Monofase
-25%
Armadio frigo ventilato EcoLine mod. G-ER700 Forcar, cap. 641 litri,+2°/+8°C,3+1 griglie,78x73x189h cm,300W,Monofase
1.263,75 €
1.685,00 € -25%
Con una capacità di 640 litri, l'armadio frigo mod. G-ER700 di Forcar è un frigo professionale che può essere destinato anche all'uso casalingo. Esteticamente si presenta con una struttura in lamiera verniciata epossidica bianca e l'interno in ABS. La refrigerazione è ventilata e lo sbrinamento automatico.
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Armadio frigo statico EcoLine mod. G-ER200 Forcar, cap.130 litri, +2°/+8°C, 2+1 griglie, 60x58,5x85,5h cm, 100W, Monofase
-25%
Armadio frigo statico EcoLine mod. G-ER200 Forcar, cap.130 litri, +2°/+8°C, 2+1 griglie, 60x58,5x85,5h cm, 100W, Monofase
506,25 €
675,00 € -25%
Il frigorifero statico EcoLine modello G-ER200 di Forcar è una soluzione compatta ed economica pensata per piccole attività ristorative o per l'uso domestico. La temperatura d'esercizio è compresa tra +2°/+8°C, la porta è reversibile ed è dotata di serie di 3 ripiani.
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Armadio congelatore statico EcoLine mod. G-EF600 Forcar, cap. 555 litri, -18°/-22°C, 6 ripiani, 78x69,5x189h cm, 300W, Monofase
-25%
Armadio congelatore statico EcoLine mod. G-EF600 Forcar, cap. 555 litri, -18°/-22°C, 6 ripiani, 78x69,5x189h cm, 300W, Monofase
1.178,55 €
1.571,40 € -25%
L'armadio congelatore statico di Forcar della serie Eco, modello G-EF600, ha una capacità di 555 litri suddivisi in 6 ripiani fissi di serie. La struttura è in lamiera verniciata con interni in ABS con angoli arrotondati per agevolare le operazioni di pulizia e porta autochiudente reversibile.
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Armadio frigo statico EcoLine mod. G-ER600 Forcar, cap. 570 litri, +2°/+8°C, 3+1 ripiani, 77x69x189h cm, 185W, Monofase
-25%
Armadio frigo statico EcoLine mod. G-ER600 Forcar, cap. 570 litri, +2°/+8°C, 3+1 ripiani, 77x69x189h cm, 185W, Monofase
1.012,50 €
1.350,00 € -25%
L' armadio frigo mod. G-ER600 a marchio Forcar ha una capacità  di 570 litri e si presenta con una struttura esterna in lamiera bianca, porta cieca reversibile autochiudente dotata di maniglia integrata nel profilo e interni in ABS con angoli arrotondati che semplificano le operazioni di pulizia.
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Planetaria da banco mod. SM12 Domino, vasca inox 12 litri, timer, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
-20%
Planetaria da banco mod. SM12 Domino, vasca inox 12 litri, timer, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
2.360,00 €
2.950,00 € -20%
La planetaria SM12 di Domino è una macchina professionale versatile: un ottimo alleato sia nei laboratori di produzione di pasticcerie e gelaterie che all'interno di ristoranti o panifici. La vasca inox ha 12 litri di capacità ed è dotata di serie di 3 accessori, quali gancio, frusta e spatola.
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Wok Sambonet Paderno in ferro nero, mod. 11713, antiaderente, con manico e contro manico, 2 misure
-17%
Wok Sambonet Paderno in ferro nero, mod. 11713, antiaderente, con manico e contro manico, 2 misure
29,55 €
35,60 € -17%
Il wok è una pentola tipica della cucina cinese che è ormai ampiamente diffusa in tutto il mondo; si tratta di una pentola dalla forma conica con fondo arrptondato o semisferico adatta a diverse preparazioni, dalla frittura, alla stufatura o per addensare le salse o saltare la pasta. Questo modello prodotto da Sambonet Paderno è in ferro nero ed è disponibile in 2 misure, da 32 e 40 cm. 
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Wok Sambonet Paderno in ghisa smaltata, mod. 4427-38, antiaderente, con 2 manici, lt 5,3, 4 porzioni
-17%
Wok Sambonet Paderno in ghisa smaltata, mod. 4427-38, antiaderente, con 2 manici, lt 5,3, 4 porzioni
86,57 €
104,30 € -17%
Il wok è una pentola tipica della cucina cinese che è stata adottata dalle cucine di tutto il mondo in quanto la sua particolare forma conica con fondo tondeggiante o semisferico, consente di utilizzarlo per diverse preparazioni, dalla frittura, alla rosolatura, dalla stufatura alla cottura a vapore. Il wok di Paderno, modello 44247-38 è realizzato completamente in ghisa smaltata, un materiale compatibile con tutte le fonti di cottura, microonde escluso.
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Wok Sambonet Paderno in ferro, mod. 49604, antiaderente, con manico, 3 misure
-17%
Wok Sambonet Paderno in ferro, mod. 49604, antiaderente, con manico, 3 misure
15,85 €
19,10 € -17%
Il wok è una pentola della cucina cinese che fino a qualche anno fa era tipica solo della cucina etnica ma che negli ultimi anni ha trovato impiego nelle cucine di tutto il mondo.  Il modello 49604 di Paderno, realizzato in ferro, con manico in legno, è ideale per la preparazione di piatti orientali ma anche per saltare la pasta. Data la sua particolare forma conica, il calore si concentra sul fondo per cotture rapide, a ridotto consumo di grassi. Cuoce velocemente verdure in pastella e crostacei.
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Planetaria da banco mod. Plutone 7 Y15, Sirman, vasca smontabile inox 7 litri, testa ribaltabile, 3 accessori in dotazione
-25%
Planetaria da banco mod. Plutone 7 Y15, Sirman, vasca smontabile inox 7 litri, testa ribaltabile, 3 accessori in dotazione
438,00 €
584,00 € -25%
Disponibile
L’impastatrice planetaria da banco modello Plutone 7 Y15 è la più piccola della gamma firmata Minneapolis di Sirman.  Utilissima per i piccoli impasti, è dotata di una vasca inox estraibile con una capacità di 7 litri e può lavorare perfettamente fino a 1 kg di farina.
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