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  • Tipologia prodotto: Bicchieri da Vino clear
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  • Tipologia prodotto: Kebab clear
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  • Tipologia prodotto: Wok clear
Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
-20%
Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
968,64 €
1.210,80 € -20%
Il cutter CSK33 di Karel è un’attrezzatura indispensabile nelle cucine di ristoranti, alberghi e altre attività ristorative in quanto consente di tagliare finemente qualsiasi alimento,  dalle verdure, agli ortaggi, dalla carne al pesce, senza però alternarne le proprietà organolettiche.
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Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
-30%
Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
579,96 €
828,52 € -30%
Il cutter è un alleato importante nella ristorazione in quanto velocizza e semplifica diverse operazioni che, se fatte manualmente, portano via molto tempo. Il cutter infatti consente di grattugiare, tritare, sminuzzare ed emulsionare qualsiasi tipo di alimento. Il modello CSK32 di Karel ha una capacità di 3,2 litri ed è dotato di serie di mozzo con coltelli in acciaio inox, mozzo per montare in ABS  e paletta. 
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Pensile con battenti mod. PB in acciaio inox AISI 304, prof. 40 cm, 1 ripiano liscio (h 60 cm) o 2 ripiani lisci (h 100 cm)
-10%
Pensile con battenti mod. PB in acciaio inox AISI 304, prof. 40 cm, 1 ripiano liscio (h 60 cm) o 2 ripiani lisci (h 100 cm)
406,80 €
452,00 € -10%
I pensili armadiati con ante battenti in acciaio inox AISI 304 sono molto richiesti tra gli addetti al settore ristorativo in quanto, oltre ad essere funzionali allo stoccaggio e alla conservazione di piccoli utensili e attrezzature, sono idonei al contatto con gli alimenti, per cui rispettano le norme in materia di HACCP e sono attrezzature robuste destinate a durare nel tempo. 
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Pensile con battenti, piani forati e scolapiatti mod. PBPFSC in acciaio AISI 304, prof. 40 cm, 2 altezze a scelta 60 o 100 cm
-10%
Pensile con battenti, piani forati e scolapiatti mod. PBPFSC in acciaio AISI 304, prof. 40 cm, 2 altezze a scelta 60 o 100 cm
439,20 €
488,00 € -10%
Il pensile armadiato con ante battenti in acciaio inox modello PBPFSC prodotto da Acciaio T&D si caratterizza per 1 ripiano scolapiatti regolabile e 1 o 2 ripiani forati, a seconda dell'altezza del pensile. Con una profondità di 40 cm, il pensile PBPFSC è disponibile in due altezze, rispettivamente 60 e 100 cm. Per le lunghezze comprese tra 40 e 70 cm, il pensile è dotato di un solo battente. Dagli 80 ai 120 cm di lunghezza, le ante a battente sono due. 
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Wok Sambonet Paderno in ferro nero, mod. 11713, antiaderente, con manico e contro manico, 2 misure
-17%
Wok Sambonet Paderno in ferro nero, mod. 11713, antiaderente, con manico e contro manico, 2 misure
29,55 €
35,60 € -17%
Il wok è una pentola tipica della cucina cinese che è ormai ampiamente diffusa in tutto il mondo; si tratta di una pentola dalla forma conica con fondo arrptondato o semisferico adatta a diverse preparazioni, dalla frittura, alla stufatura o per addensare le salse o saltare la pasta. Questo modello prodotto da Sambonet Paderno è in ferro nero ed è disponibile in 2 misure, da 32 e 40 cm. 
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Wok Sambonet Paderno in ghisa smaltata, mod. 4427-38, antiaderente, con 2 manici, lt 5,3, 4 porzioni
-17%
Wok Sambonet Paderno in ghisa smaltata, mod. 4427-38, antiaderente, con 2 manici, lt 5,3, 4 porzioni
86,57 €
104,30 € -17%
Il wok è una pentola tipica della cucina cinese che è stata adottata dalle cucine di tutto il mondo in quanto la sua particolare forma conica con fondo tondeggiante o semisferico, consente di utilizzarlo per diverse preparazioni, dalla frittura, alla rosolatura, dalla stufatura alla cottura a vapore. Il wok di Paderno, modello 44247-38 è realizzato completamente in ghisa smaltata, un materiale compatibile con tutte le fonti di cottura, microonde escluso.
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Wok Sambonet Paderno in ferro, mod. 49604, antiaderente, con manico, 3 misure
-17%
Wok Sambonet Paderno in ferro, mod. 49604, antiaderente, con manico, 3 misure
15,85 €
19,10 € -17%
Il wok è una pentola della cucina cinese che fino a qualche anno fa era tipica solo della cucina etnica ma che negli ultimi anni ha trovato impiego nelle cucine di tutto il mondo.  Il modello 49604 di Paderno, realizzato in ferro, con manico in legno, è ideale per la preparazione di piatti orientali ma anche per saltare la pasta. Data la sua particolare forma conica, il calore si concentra sul fondo per cotture rapide, a ridotto consumo di grassi. Cuoce velocemente verdure in pastella e crostacei.
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Calice acqua Collezione Milano (ex New Kalix Temperata) Bormioli Rocco cl 27, h 18 ø cm 6
-20%
Calice acqua Collezione Milano (ex New Kalix Temperata) Bormioli Rocco cl 27, h 18 ø cm 6
3,25 €
4,06 € -20%
Disponibile
Il calice acqua della collezione Milano (ex New Kalix) di Bormioli Rocco completa la gamma destinata principalmente al banqueting che si caratterizza per l'eleganza delle forme e una particolare resistenza all'uso intensivo grazie all processo di tempera a cui viene sottoposto il vetro. Il calice è disponibile nella confezione da 12 pezzi.
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Bicchiere da vino Collezione Cortina, MOR.39948, Bormioli Rocco cl 20 h 7,8 ø cm 6,7
-20%
Bicchiere da vino Collezione Cortina, MOR.39948, Bormioli Rocco cl 20 h 7,8 ø cm 6,7
0,90 €
1,12 € -20%
Disponibile
La collezione Cortina firmata da Bormioli Rocco è la serie versatile per eccellenza che coniuga funzionalità e prezzo. La gamma include bicchieri per gli usi più svariati. Il bicchiere da vino modello 39948 è perfetto per il servizio di vini bianchi e rossi. Ha una capacità ridotta rispetto al bicchiere da acqua ed una forma leggermente più stretta.  Lavabile in lavastoviglie, è vendibile in confezione da 3 pezzi minimo.
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Calice acqua Collezione Montecarlo mor.109851 Pasabahce, cl 32,5, h 23,2 ø cm 7,3
-20%
Calice acqua Collezione Montecarlo mor.109851 Pasabahce, cl 32,5, h 23,2 ø cm 7,3
3,09 €
3,86 € -20%
La collezione Montecarlo di Pasabahce include una gamma di bicchieri destinati all'uso professionale che si distinguono per l'alta qualità del vetro, resistente e brillante nel tempo, e per le sue forme particolarmente ricercate. Il calice acqua da 32,5 cl è perfetto per  mise en place eleganti, eventi e banquetti grazie alla sua forma slanciata e alle sue linee moderne e pulite.
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Calice acqua Collezione Imperial mor.70766 Pasabahce, cl 25, h 17, 7 ø cm 7
-20%
Calice acqua Collezione Imperial mor.70766 Pasabahce, cl 25, h 17, 7 ø cm 7
2,03 €
2,54 € -20%
La collezione Imperial di Pasabahce include una linea di bicchieri e calici dalla forma armoniosa, molto versatili, pensati per l'uso professionale.  Il vetro particolarmente resistente e il prezzo contenuto, fanno di questa linea una delle più apprezzate tra gli addetti al settore ristorativo. Il calice acqua ha una capacità di 25 cl ed è venduto in confezione da 12 pezzi.
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Calice collezione Camelot trasparente MOR.129501, cl 29 h 16,6 Ø 9 cm
-20%
Calice collezione Camelot trasparente MOR.129501, cl 29 h 16,6 Ø 9 cm
5,65 €
7,06 € -20%
La collezione Camelot firmata da Morini è una mini collezione composta da 3 articoli declinati in 4 colori. I bicchieri e le coppe di questa collezione di cintraddistinguono per la particolare lavorazione del vetro che richiama effettivamente l'antico calice di Re Artù.  Il calice da acqua 129501 in vetro trasparente presenta una base lavorata e ben spessa ed una coppa della capacità di 29 cl. L'imballo minino è 6 pezzi.
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Calice acqua Collezione Princesa temperato mor. 42431 Arcoroc cl 23, h 17,4 ø cm 6,7
-20%
Calice acqua Collezione Princesa temperato mor. 42431 Arcoroc cl 23, h 17,4 ø cm 6,7
2,69 €
3,36 € -20%
Il calice acqua della collezione Princesa di Arcoroc è un bicchiere semplice dal design moderno che ben si adatta a ristoranti, bistrot e tavole calde. Questa collezione si distingue per il gambo particolarmente spesso e per la sua resistenza agli shock termici e meccanici in quanto realizzata in vetro temperato. Il calice da acqua, della capaictà di 23 cl, viene venduto in confezione da 6 pezzi.
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Gyros elettrico mod.GYR40 Fimar, 4 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 2,8 kW, Monofase
-30%
Gyros elettrico mod.GYR40 Fimar, 4 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 2,8 kW, Monofase
1.151,50 €
1.645,00 € -30%
Il gyros modello GYR40 è la versione più compatta prodotta da Fimar. Si tratta di una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab composta da una struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox. Questo gyros funziona con 4 resistenze a infrarossi rivestite in ceramica ricoperte da vetro di protezione testato per le alte temperature che, oltre a facilitarne le operazioni di pulizia ordinaria, permette anche di ridurre al minimo le dispersioni di calore con un contenimento sensibile dei consumi energetici.
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Gyros elettrico mod.GYR60 Fimar, 6 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 4,2 kW, Trifase
-30%
Gyros elettrico mod.GYR60 Fimar, 6 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 4,2 kW, Trifase
1.270,50 €
1.815,00 € -30%
Il gyros GYR60 è una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab compresi tra i 10 e i 30 Kg. La struttura, l'asta dello spiedo così come la paletta raccogli carne ed il cassetto di raccolta dei residui di cottura sono in acciaio inox. Il calore è generato da 6 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica regolanili con 3 livelli di potenza.
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Gyros elettrico mod.GYR80 Fimar, 8 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 5,6 kW, Trifase
-30%
Gyros elettrico mod.GYR80 Fimar, 8 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 5,6 kW, Trifase
1.424,50 €
2.035,00 € -30%
Pensato per realtà medio-grandi, il gyros GYR80 di Fimar è una macchina elettrica trifase per cuocere carne per Kebab del diametro massimo di 47 cm. Si tratta di un'attrezzatura professionale costruita in acciaio inox - compresi asta spiedo, paletta raccogli carne e cassetto residui cottura - che monta 8 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica. Queste resistenze, regolabili a settori, prevedono 3 livelli di potenza e sono ricoperte da un vetro di protezione resistente alle alte temperature.
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