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Tritacarne mod. 32TN Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
-30%
Tritacarne mod. 32TN Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
1.641,50 €
2.345,00 € -30%
Il tritacarne è una macchina professionale indispensabile non solo nelle macellerie ma anche in ristoranti, laboratori di produzione e gastronomie. Il modello 32TN è destinato ad attività con volumi medio-grandi in quanto consente una produzione oraria compresa tra i 300 e i 500 Kg/h. Carcassa e tramoggia sono in acciaio inox mentre il gruppo di macinazione, in acciaio inox AISI 304, è completamente estraibile e lavabile in lavastoviglie.
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Tritacarne mod. 32RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
-30%
Tritacarne mod. 32RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
1.589,00 €
2.270,00 € -30%
Questo tritacarne consente di tritare finemente e in modo professionale fino a 500 kg di carne l'ora. Può essere usato anche per insaccare salsicce e altri preparati che richiedono l'uso di carne macinata. Come accessori aggiuntivi dentro la scatola sono previsti: piastre forate sistema Enterprice e coltello autoaffilante. 
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Espositore refrigerato ventilato per bibite mod.G-BC3PS Forcar, +2°/+8°C, 3 porte scorrevoli, cap. 335 litri, 138w
-25%
Espositore refrigerato ventilato per bibite mod.G-BC3PS Forcar, +2°/+8°C, 3 porte scorrevoli, cap. 335 litri, 138w
915,30 €
1.220,40 € -25%
L'espositore refrigerato orizzontale mod. G-BC3PS di Forcar è una vetrina espositiva per bibite dotata di sistema per la refrigerazione ventilata e di sbrinamento automatico. L'espositore si dimostra un valido complemento sotto il profilo estetico così come utilitaristico, complice anche il termostato elettronico incorporato per il controllo e la regolazione della temperatura.
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Espositore refrigerato ventilato per bibite mod.G-BC2PS Forcar, +2°/+8°C, 2 porte scorrevoli, cap. 223 litri, 112w
-25%
Espositore refrigerato ventilato per bibite mod.G-BC2PS Forcar, +2°/+8°C, 2 porte scorrevoli, cap. 223 litri, 112w
729,00 €
972,00 € -25%
Contenuto nelle dimensioni ma generoso nella capacità, l'espositore refrigerato orizzontale mod. G-BC2PS di Forcar si propone come il complemento ideale per la conservazione delle bibite. Il prodotto è stato realizzato con un resistente materiale esterno verniciato nero e con alluminio nella parte interna, così da offrire un ottimo isolamento termico.
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Stendipizza mod. FI42N Fimar a due coppie di rulli in resina alimentare, struttura in acciaio inox, rulli superiori inclinati
-30%
Stendipizza mod. FI42N Fimar a due coppie di rulli in resina alimentare, struttura in acciaio inox, rulli superiori inclinati
1.095,50 €
1.565,00 € -30%
Lo stendipizza modello FI42N è una macchina professionale che presenta una robusta struttura in acciaio inox AISI 304 che gli consente di resistere agevolmente a tutte le sollecitazioni tipiche di un utilizzo intensivo.  Progettata per stendere gli impasti di piadine, focacce, pane e pizza presenta due coppie di rulli in resina alimentare di 42 cm di lughezza, con i rulli superiori inclinati, leva di regolazione spessore su entrambi i gruppi compresa nell'intervallo 0,3 - 5,5 mm e micro di sicurezza. 
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Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
-20%
Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
197,58 €
246,98 € -20%
L'essiccazione o disidratazione è un metodo di conservazione dei cibi che consiste nel privarli dei liquidi al loro interno sottoponendoli ad una fonte di calore. L'essiccatore di Karel modello ESS-CU presenta una struttura in acciaio verniciato e nylon caricato e si compone di 6 cassetti in acciaio inox da 360x245 mm.
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Tritacarne refrigerato mod. TC22 Nevada Sirman, corpo macchina e gruppo macinazione in acciaio inox, produzione 350 Kg all'ora
Tritacarne refrigerato mod. TC22 Nevada Sirman, corpo macchina e gruppo macinazione in acciaio inox, produzione 350 Kg all'ora
4.390,00 €
Disponibile
Il tritacarne refrigerato modello TC22 Nevada Ice è un prodotto italiano di Sirman; si tratta di un'attrezzatura professionale realizzata internamente in acciaio inox AISI 304 dotata di potenti motori IP55 autoventilati per uso continuo, gruppo macinazione ad alta produzione in acciaio inox e impianto refrigerante 150 w con gas R290, a basso impatto ambientale; la refrigerazione è prevista su collo, bocca e tramoggia. La produzione oraria è di 350 kg.
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Calice grappa Collezione Vinoteque Degustazione Cristallino Luigi Bormioli, MOR.98220, cl 10,5 h 20,2 Ø 4,6 cm
-20%
Calice grappa Collezione Vinoteque Degustazione Cristallino Luigi Bormioli, MOR.98220, cl 10,5 h 20,2 Ø 4,6 cm
3,54 €
4,42 € -20%
Elegante e raffinata, la collezione Vinoteque Degustazione Cristallino firmata Luigi Bormioli include una gamma di calici realizzati con vetro di qualità superiore, ultra resistente ed ultra brillante. Il calice grappa, con la classica forma a tulipano, presenta una stelo sottile ed una forma slanciata, pensato per le mise en place più importanti. Confezione da 6 pezzi.
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Calice spirit snifter Collezione Vinoteque Degustazione Cristallino Luigi Bormioli, MOR.98218, cl 17 h 16,5 Ø 6,6 cm
-20%
Calice spirit snifter Collezione Vinoteque Degustazione Cristallino Luigi Bormioli, MOR.98218, cl 17 h 16,5 Ø 6,6 cm
4,45 €
5,56 € -20%
Elegante e raffinata, la collezione Vinoteque Degustazione Cristallino firmata Luigi Bormioli include una gamma di calici realizzati con vetro di qualità superiore, ultra resistente ed ultra brillante. Il calice spirit è ideale per servire bevande alcoliche sia bianche che brune come Armagnac, Cognac, Calvados, grappe giovani o barriccate. Confezione da 6 pezzi.
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Calice Nick&Nora Collezione Mixology Luigi Bormioli, MOR.133471, cl 15 h 14,7 Ø 6,8 cm
-20%
Calice Nick&Nora Collezione Mixology Luigi Bormioli, MOR.133471, cl 15 h 14,7 Ø 6,8 cm
4,69 €
5,86 € -20%
Ispirato agli anni '30 del proibizionismo americano, la collezione Mixology di Luigi Bormioli è un trionfo di eleganza e raffinatezza. Le sfaccettature del vetro, realizzato con materiali di alta qualità che ne garantiscono durata e brillantezza nel tempo, creano un gioco di luce che esalta il contenuto.  Il calice Nick&Nora ha una capacità di 15 cl, la classsica versione 3 a 1 del Martini cocktail.
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Calice Schnapps Collezione Mixology Luigi Bormioli, MOR.136541, cl 7 h 13,8 Ø 5,7 cm
-20%
Calice Schnapps Collezione Mixology Luigi Bormioli, MOR.136541, cl 7 h 13,8 Ø 5,7 cm
4,43 €
5,54 € -20%
La collezione Mixology firmata Luigi Bormioli è un tributo ai mitici anni '30 del proibizionismo americano. Include una gamma di calici dallo stile raffinato ed elagante caratterizzata dalle sfaccettature del vetro di qualità superiore, trattato per essere extra resistente e brillante nel tempo, che crea un gioco di luce perfetto che esalta il contenuto. Il calice Schnapps è ideale per distillati e amari. La confezione è da 6 pezzi.
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Stendipizza mod. FI32N Fimar a due coppie di rulli in resina alimentare, struttura in acciaio inox, rulli superiori inclinati
-30%
Stendipizza mod. FI32N Fimar a due coppie di rulli in resina alimentare, struttura in acciaio inox, rulli superiori inclinati
1.008,00 €
1.440,00 € -30%
Lo stendipizza modello FI32N è una macchina professionale progettata per stendere gli impasti di piadine, focacce, pane e pizza; presenta due coppie di rulli in resina alimentare di 32 cm di lughezza, con i rulli superiori inclinati, leva di regolazione spessore su entrambi i gruppi compresa nell'intervallo 0,3 - 5,5 mm e micro di sicurezza. 
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Calice cognac MOR.66508 collezione Premium Cristallino n°7 Bormioli Rocco cl 64, h 16,2 ø cm 7,4
-20%
Calice cognac MOR.66508 collezione Premium Cristallino n°7 Bormioli Rocco cl 64, h 16,2 ø cm 7,4
5,58 €
6,98 € -20%
Disponibile
Questo calice fa parte della collezione Premium, una delle collezioni di Bormioli Rocco più apprezzate, nata dalla collaborazione con l'AIS, Associazione Italiana Sommelier. La coppa è ampia, con una capacità di 64,5 cl ed è ideale per il servizio di cognac, rum e distillati perchè ne esalta colore  ed aromi. La confezione è da 6 pezzi.
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Calice cognac MOR.28824 collezione Napoleone Arcoroc cl 41 h 12,9 ø cm 9,5
-20%
Calice cognac MOR.28824 collezione Napoleone Arcoroc cl 41 h 12,9 ø cm 9,5
3,94 €
4,92 € -20%
Disponibile
Questo calice da 41 cl è ideale per servire cognac, rum e altri distillati. Si presenta con un'ampia coppa da 41 cl di capacità con il collo stretto tipico di questa tipologia di bicchieri che ha lo scopo di esaltare aromi e profumi del liquore contenuto all'interno. Questo calice fa parte della collezione Napoleone firmata Arcoroc. L'imballo minimo di questa referenza è di 6 pezzi. 
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