Categorie

Filtri attivi

  • Tipologia prodotto: Centrifuga clear
  • Tipologia prodotto: Cucchiaio Frutta clear
  • Tipologia prodotto: Cuociriso clear
  • Tipologia prodotto: Essiccatore clear
  • Tipologia prodotto: Friggitrice clear
  • Tipologia prodotto: Piastra panini clear
Piastra elettrica singola in vetroceramica mod.PV27LL Fimar, piastra superiore liscia
805,00 €
1.150,00 € -30%
La piastra elettrica in vetroceramica PV 27LL prodotta dall'azienda italiana Fimar, specializzata in macchine ed elettrodomestici per la cucina, è un'attrezzatura professionale per bar e buffet costruita in Italia. Grazie alle sue dimensioni contenute è una piastra che può essere usata anche in spazi particolarmente ristretti.
Piastra elettrica singola in ghisa mod.PE25RN Fimar, piano cottura rigato
472,50 €
675,00 € -30%
La piastra singola elettrica in ghisa della Fimar con superficie inferiore rigata e superiore liscia, è ideale per scaldare e cuocere panini, toast, focacce farcite ma perfetta anche per la cottura di carne, pesce, verdure etc. Il piano cottura misura cm 24x23. La ghisa di cui è costituito consente una cottura uniforme ed il mantenimento della temperatura ottimale.
Piastra elettrica media in ghisa mod.PE35RN Fimar, piano cottura rigato
542,50 €
775,00 € -30%
La piastra Fimar PE35RN è una macchina professionale adatta per cuocere, riscaldare o tostare panini, carne pesce e ogni altra pietanza che si presta alla cottura su piastra. La superficie di cottura è realizzata in ghisa sabbiata, un materiale che viene utilizzato per via delle interessanti caratteristiche fisiche che gli consentono di mantenere a lungo la temperatura.
Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
197,58 €
246,98 € -20%
L'essiccazione o disidratazione è un metodo di conservazione dei cibi che consiste nel privarli dei liquidi al loro interno sottoponendoli ad una fonte di calore. L'essiccatore di Karel modello ESS-CU presenta una struttura in acciaio verniciato e nylon caricato e si compone di 6 cassetti in acciaio inox da 360x245 mm.
Cuociriso professionale mod. SC8195 Fimar in acciaio inox, capacità fino a 30 porzioni, 1,95 kW, Monofase
168,00 €
240,00 € -30%
Il cuociriso professionale è un'attrezzatura indispensabile per cuocere il riso in maniera ottimale, in minor tempo e con la possibilità di mantenerlo in caldo in attesa del servizio. Il modello SC8195 della linea Easyline di Fimar è la versione più compatta che ha una capacità di circa 30 porzioni. Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di 2 funzioni, "Cook", per la cottura del riso e "Warm" per il mantenimento della temperatura.
Cuociriso professionale mod. SD82C Fimar in acciaio inox, capacità fino a 45 porzioni, 4 fuzioni, 2,5 kW, Monofase
280,00 €
400,00 € -30%
Con l'avvento del pokè e dei light lunch salutari, il cuociriso professionale è diventato un'indispensabile attrezzatura per le attività che si occupano di questo business. Il cuociriso SD82C firmata Easyline di Fimar è il modello più grande dei 2 proposti dall'azienda romagnola nel quale è possibile preparare fino a 45 porzioni di riso.  Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di 2 funzioni per diverse tipologie di riso, tasto "Delay Timer" fino ad un massimo di 4 ore e funzione "Warm" per il mantenimento della temperatura. Inoltre con questa macchina è possibile preparare anche zuppe e porridge.
Friggitrice a gas 2 vasche 15+15L Evo900 Zanussi, mod.Z9FRGH2GF0, 2vasche a V (bruciatori esterni) e 2cesti, 80x90x85h CM, 28 Kw
4.404,96 €
7.866,00 € -44%
Zanussi Electrolux Professional è una delle aziende top di gamma per la ristorazione. Questa friggitrice a gas 2 vasche, da 15 litri cadauna, rientra nella serie EVO900, con profondità 90 cm, ideale per ristoranti e pizzerie di medio-grandi dimensioni. Il modello in questione è caratterizzato da 2 vasche profonde a V con bruciatori esterni, mobile chiuso con 2 ante battenti e 2 cestelli.