Cottura

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Fry top a gas piastra in acciaio sabbiato 1/3 rigata su vano aperto serie Tecno74 mod. FTR8FG7 Tecnoinox, 14 kW, 80x70x90 cm
-25%
Fry top a gas piastra in acciaio sabbiato 1/3 rigata su vano aperto serie Tecno74 mod. FTR8FG7 Tecnoinox, 14 kW, 80x70x90 cm
2.559,75 €
3.413,00 € -25%
Il fry top doppio a gas mod. FTR8FG di Tecnoinox si distingue per la superficie mista 2/3 liscia + 1/3 rigata che permette di sfruttare contemporaneamente i due tipi di grigliato. Costruito in solido acciaio inox AISI 304, il fry top ha un piano in tenuta stagna che garantisce l'uniformità del calore con risultati di cottura eccellenti.
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Fry top doppio a gas piastra rigata in acciaio sabbiato su vano aperto serie Tecno74 mod. FTRR8FG7 Tecnoinox, 14 kW, 80x70x90 cm
-25%
Fry top doppio a gas piastra rigata in acciaio sabbiato su vano aperto serie Tecno74 mod. FTRR8FG7 Tecnoinox, 14 kW, 80x70x90 cm
2.765,25 €
3.687,00 € -25%
Il fry top doppio a gas con piastra rigata  in acciaio sabbiato modello FTRR8FG7 prodotto da Tecnoinox è un'attrezzatura solida ed affidabile destinata a ristoranti medio-grandi.  Costruito in acciaio inox AISI 304 presenta un vano aperto sottostante e 4 piedini regolabili in altezza. 
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Fry top rigato elettrico da banco mod. FRY1R Fimar, piano cottura in acciaio sabbiato, 50÷300 °C, 3 kW, 34x57x30h cm
-30%
Fry top rigato elettrico da banco mod. FRY1R Fimar, piano cottura in acciaio sabbiato, 50÷300 °C, 3 kW, 34x57x30h cm
423,50 €
605,00 € -30%
Il fry top è un'attrezzatura molto diffusa nelle cucine professionali delle attività ristorative in quanto permette di grigliare ogni tipo di alimento in tempi brevissimi e risulta più facile da pulire rispetto alle griglie tradizionali. Questo modello, il FRY1R a marchio Fimar, si caratterizza per il piano cottura in acciaio sabbiato rigato.
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Fry top rigato elettrico da banco mod. FRY1RC Fimar, piano cottura in acciaio cromato, 50÷300 °C, 3 kW, 34x57x30h cm
-30%
Fry top rigato elettrico da banco mod. FRY1RC Fimar, piano cottura in acciaio cromato, 50÷300 °C, 3 kW, 34x57x30h cm
560,00 €
800,00 € -30%
Il fry top elettrico da banco di Fimar modello FRY1RC è un'attrezzatura professionale compatta, indicata per ristoranti e paninoteche di piccole dimensioni. Si caratterizza per il piano cottura rigato in acciaio cromato, un materiale molto pregiato che, oltre a non ossidarsi, è anche ottimo conduttore di calore.
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Fry top rigato gas da banco mod. FRY1RM Fimar, piano cottura in acciaio sabbiato, 3.308 kcal/h, piezoelettrico, 36x60x30h cm
-30%
Fry top rigato gas da banco mod. FRY1RM Fimar, piano cottura in acciaio sabbiato, 3.308 kcal/h, piezoelettrico, 36x60x30h cm
595,00 €
850,00 € -30%
Il fry top a gas da banco modello FRY1RM di Fimar si distingue dagli altri della gamma per il piano cottura, in acciaio sabbiato, in versione rigata; questa caratteristica permette di conferire ai cibi che vi vengono grigliati le classiche striature tipiche della cottura con la griglia tradizionale.  Le sue dimensioni compatte le permettono di essere collocata anche negli spazi di lavoro più ristretti. 
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Fry top rigato gas da banco mod. FRY1RMC Fimar, piano cottura in acciaio cromato, 3.308 kcal/h, piezoelettrico, 36x60x30h cm
-30%
Fry top rigato gas da banco mod. FRY1RMC Fimar, piano cottura in acciaio cromato, 3.308 kcal/h, piezoelettrico, 36x60x30h cm
731,50 €
1.045,00 € -30%
Il fry top è un'attrezzatura ampiamente diffusa nelle cucine professionali in quanto consente di grigliare velocemente qualsiasi alimento, anche congelato.  Il modello FRY1RMC di Fimar, a gas, si distingue dagli altri della gamma proposti dalla storica azienda riminese per il piano cottura rigato in acciaio cromato, un materiale di alta gamma, con una particolare tenuta termica e l'ottima resistenza alla corrosione.
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Fry top doppio liscio/rigato gas da banco mod. FRY2LRMC Fimar, piano cottura in acciaio cromato, 3.308 kcal/h x 2, 67x60x30h cm
-30%
Fry top doppio liscio/rigato gas da banco mod. FRY2LRMC Fimar, piano cottura in acciaio cromato, 3.308 kcal/h x 2, 67x60x30h cm
1.144,50 €
1.635,00 € -30%
Il fry top doppio da banco di Fimar, FRY2LRMC, è il modello top di gamma della serie a gas in quanto presenta un piano cottura in acciaio cromato di tipo misto, metà liscio e metà rigato. Le due zone riscaldanti sono completamente autonome essendo dotate ciascuna del proprio piezoelettrico per l'accensione e della propria manopola per la regolazione della fiamma in un'ottica di risparmio di energia in caso di lavoro più blando.
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Fry top doppio liscio/rigato a gas da banco mod. FRY2LRM Fimar, piano cottura in acciaio cromato, 3.308 kcal/h x 2, 67x60x30h cm
-30%
Fry top doppio liscio/rigato a gas da banco mod. FRY2LRM Fimar, piano cottura in acciaio cromato, 3.308 kcal/h x 2, 67x60x30h cm
948,50 €
1.355,00 € -30%
Il fry top è un'attrezzatura utilissima in una cucina professionale in quanto permette di grigliare, a secco o con l'uso di olio, carne, pesce, uova e verdure, anche congelate, in tempi brevissimi e con ottimi risultati. Questo modello, con il piano cottura in acciaio sabbiato, si distingue dagli altri della serie proposta da Fimar per la superficie mista, metà liscia e metà rigata.
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Fry top a gas piastra rigata in acciaio sabbiato su vano aperto serie Tecno90 mod.FTR4FG9 Tecnoinox, 8 kW, 40x90x90 cm
-25%
Fry top a gas piastra rigata in acciaio sabbiato su vano aperto serie Tecno90 mod.FTR4FG9 Tecnoinox, 8 kW, 40x90x90 cm
2.138,25 €
2.851,00 € -25%
Tecnoinox, azienda italiana leader per la progettazione e produzione di attrezzature professionali per la ristorazione, propone una gamma completa di cucine, forni e salamandre altamente performanti e certificati da enti europeri accreditati.  La linea Tecno 90 propone un vasto assortimento di macchine professionali pensate per soddisfare le esigenze degli chef più esigenti. Il fry top a gas singolo piastra rigata modello FTR4FG9 ha una profondità di 90 cm, è corredato di vano aperto sottostante ed ha una potenza di 8 Kw,
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Fry top a gas piastra in acciaio sabbiato 1/3 rigata su vano aperto serie Tecno90 mod. FTR8FG9 Tecnoinox, 16 kW, 80x90x90 cm
-25%
Fry top a gas piastra in acciaio sabbiato 1/3 rigata su vano aperto serie Tecno90 mod. FTR8FG9 Tecnoinox, 16 kW, 80x90x90 cm
2.954,25 €
3.939,00 € -25%
La Tecnoinox è un'azienda italiana che da oltre 35 anni si occupa di progettare e produrre attrezzature professionali per la ristorazione. Cura dell'estetica e qualità dei materiali sono aspetti indispensabili della mission dell'azienda. La linea Tecno90 include una gamma completa di macchine per attrezzare al meglio la linea cottura di ristoranti di dimensioni medio-grandi, tutte con profondità 90 cm. Il fry top doppio a gas modello FTR8FG9 si caretterizza per la piastra 1/3 rigata+2/3 liscia. Dotata di serie di vano sottostante, è corredata di comoda alzatina removimibile paraschizzi e di 2 zone riscaldanti indipendenti.
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Fry top ele piastra rigata in acciaio sabbiato su vano aperto serie Tecno90 mod.FTR4FE9 Tecnoinox, 6 kW, 40x90x90 cm
-25%
Fry top ele piastra rigata in acciaio sabbiato su vano aperto serie Tecno90 mod.FTR4FE9 Tecnoinox, 6 kW, 40x90x90 cm
2.237,25 €
2.983,00 € -25%
Tecno90 è la linea di attrezzature professionali per la ristorazione, progettata e prodotta da Tecnoinox, destinata a realtà ristorative medio-grandi con ritmi di lavoro sostenuti. Si tratta di una gamma di prodotti affidabili e robusti, facili da pulire, realizzati con materiali di qualità e con un'attenzione particolare anche all'aspetto estetico. Il fry top elettrico rigato modello FTR4FE9 ha profondità 90 cm, è dotato di serie di vano sottostante ed è costituito da un'unica zona riscaldante.
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