Categorie

-30%

Tritacarne mod. 32TN Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase

1.641,50 €

2.345,00 € -30%

Il tritacarne è una macchina professionale indispensabile non solo nelle macellerie ma anche in ristoranti, laboratori di produzione e gastronomie. Il modello 32TN è destinato ad attività con volumi medio-grandi in quanto consente una produzione oraria compresa tra i 300 e i 500 Kg/h. Carcassa e tramoggia sono in acciaio inox mentre il gruppo di macinazione, in acciaio inox AISI 304, è completamente estraibile e lavabile in lavastoviglie.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-30%

Tritacarne mod. 32RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase

1.589,00 €

2.270,00 € -30%

Questo tritacarne consente di tritare finemente e in modo professionale fino a 500 kg di carne l'ora. Può essere usato anche per insaccare salsicce e altri preparati che richiedono l'uso di carne macinata. Come accessori aggiuntivi dentro la scatola sono previsti: piastre forate sistema Enterprice e coltello autoaffilante. 

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-30%

Tritacarne mod. 12S Fimar corpo macchina in alluminio, tramoggia e gruppo macinazione inox estraibile, Monofase/Trifase

658,00 €

940,00 € -30%

Realizzato in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio, il tritacarne 12S della Fimar rappresenta la macchina ideale per chi ha necessità di un tritacarne di livello professionale che offra al contempo un ottimo rapporto qualità / prezzo.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-10%

Piastra per griglia e arrosti per forni Rational GN 1/1 (325x530 mm) in TriLax, RAT. 60.71.617

Richiedi Preventivo

Disponibile

Rational ha progettato una serie di accessori robusti e adatti all'uso intensivo tipico delle cucine professionali: la piastra per griglie e arrosti presenta un rivestimento in TriLax antiaderente. E' utilizzabile su entrambi i lati, liscio (per arrosti) o rigato, per ottenere le striature tradizionali della cottura alla griglia. E' disponibile solo nella versione GN 1/1 (325 x 530 mm).

Aggiungi al Carrello Dettagli

-10%

Piastra per griglia e pizza con rivestimento in TriLax GN 1/1 (325x530 mm), RAT.60.70.943

Richiedi Preventivo

Rational ha pensato anche alla pizza, brevettando una piastra per griglia e pizza che permette di sfornare pizze appetitose e croccanti o di cuocere pesce e verdure alla griglia. Il suo speciale rivestimento in TriLax ha ottime proprietà antiaderenti, è facile da pulire e distribuisce il calore uniformemente sui cibi così da ottenere doratura e croccantezza perfette.

Aggiungi al Carrello Dettagli

-25%

Mobile di servizio basso doppio mod. ML 3000 SS Forcar, in nobilitato, 2 cassetti, 2 sportelli, color noce

675,00 €

900,00 € -25%

Forcar, azienda italiana leader nella fornitura di attrezzature per la ristorazione, propone anche utili mobili di servizio da collocare in sala. Questo modello, basso, presenta struttura e pannelli in nobilitato ed è composto da 2 comodi casssetti portaposate -  di cui 1 con separatore -  e 2 sportelli per riporre stoviglie o tovagliato.  Color noce.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-30%

Tritacarne mod. 22RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase

1.288,00 €

1.840,00 € -30%

ll tritacarne mod. 22RS è prodotto da Fimar, azienda che da 50 anni è specializzata nella progettazione e produzione di apparecchiature professionali per la ristorazione.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

Tritacarne refrigerato mod. TC22 Nevada Sirman, corpo macchina e gruppo macinazione in acciaio inox, produzione 350 Kg all'ora

4.390,00 €

Disponibile

Il tritacarne refrigerato modello TC22 Nevada Ice è un prodotto italiano di Sirman; si tratta di un'attrezzatura professionale realizzata internamente in acciaio inox AISI 304 dotata di potenti motori IP55 autoventilati per uso continuo, gruppo macinazione ad alta produzione in acciaio inox e impianto refrigerante 150 w con gas R290, a basso impatto ambientale; la refrigerazione è prevista su collo, bocca e tramoggia. La produzione oraria è di 350 kg.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-17%

Spargicacao in acciaio inox, mod. 41607-00, Sambonet Paderno

9,05 €

10,90 € -17%

Comodo e igienico, lo spargicacao modello 41607-00 di Sambonet Paderno è uno degli accessori indispensabili per bar e caffetterie.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-25%

Mobile di servizio basso doppio mod. ML 3000 SSCA Forcar, in nobilitato, 2 cassetti, 2 sportelli, color carbone

675,00 €

900,00 € -25%

Forcar, azienda italiana leader nella fornitura di attrezzature per la ristorazione, propone anche utili mobili di servizio da collocare in sala. Questo modello, basso, presenta struttura e pannelli in nobilitato ed è composto da 2 comodi casssetti portaposate -  di cui 1 con separatore -  e 2 sportelli per riporre stoviglie o tovagliato.  Color carbone.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-20%

Coltello Frutta manico pieno Collezione Gamma Pintinox, Mor.2962, in acciaio inox 18/10 spessore 2,5 mm

4,50 €

5,62 € -20%

Disponibile

Pinti inox, azienda di riferimento per l'HO.RE.CA. propone una vasta scelta di posate in acciaio inossidabile con un ottimo rapporto qualità - prezzo. La collezione Gamma, in acciaio inox 18/10 sp. 2,5 mm, è una linea completa, dalla linea semplice ed essenziale. 

Dettagli

Mostra dettagli  

-10%

Piastra per pasticceria forata con rivestimento Trilax GN 2/3 (325x 354 mm), RAT. 60.74.147

Richiedi Preventivo

La teglia GN 2/3 per pasticceria forata di Rational, 60.74.147, è ideale per cuocere pane, panini e prodotti salati o dolci precotti come brioches, cornetti e rustici. La piastra ha un'elevata conducibilità termica con rivestimento antiaderente Trilax ed è compatibile con cotture fino a 300°C.

Aggiungi al Carrello Dettagli

-10%

Piastra per pasticceria forata con rivestimento Trilax GN 1/1 (325x 530 mm), RAT. 6015.1103

Richiedi Preventivo

Disponibile

La teglia GN 1/1 per pasticceria forata di Rational, 6015.1103, è ideale per cuocere pane, panini e prodotti salati o dolci precotti come brioches, cornetti e rustici. La piastra ha un'elevata conducibilità termica con rivestimento antiaderente Trilax ed è compatibile con cotture fino a 300°C.

Aggiungi al Carrello Dettagli

-10%

Piastra per pasticceria forata con rivestimento Trilax GN 2/1 (650x 530 mm), RAT. 6015.2103

Richiedi Preventivo

Disponibile

La teglia GN 2/1 per pasticceria forata di Rational, 6015.2103, è ideale per cuocere pane, panini e prodotti salati o dolci precotti come brioches, cornetti e rustici. La piastra ha un'elevata conducibilità termica con rivestimento antiaderente Trilax ed è compatibile con cotture fino a 300°C.

Aggiungi al Carrello Dettagli

-10%

Piastra per pasticceria forata con rivestimento Trilax EN 60x40 (400 x 600 mm), RAT. 6015.1000

Richiedi Preventivo

Disponibile

La teglia per pasticceria forata di Rational, 6015.1000, è ideale per cuocere pane, panini e prodotti salati o dolci precotti come brioches, cornetti e rustici. Questo modello ha le misure classica da pasticceria per cui 60x40 cm,  ha un'elevata conducibilità termica con rivestimento antiaderente Trilax ed è compatibile con cotture fino a 300°C.

Aggiungi al Carrello Dettagli

-10%

Piastra per arrosti e pasticceria (non forata) con rivestimento Trilax GN 2/3 (325x 354 mm), RAT. 60.73.671

Richiedi Preventivo

La piastra per arrosti e pasticceria non forata, come le altre teglie Rational, è in alluminio rivestito in Trilax, un materiale robusto e durevole, con ottime qualità di antiaderenza e testato per cotture fino ai 300°C. Il modello 60.73.671 è GN 2/3 (325x 354 mm).

Aggiungi al Carrello Dettagli

-10%

Piastra per arrosti e pasticceria (non forata) con rivestimento Trilax GN1/1 (325x 530 mm), RAT. 6013.1103

Richiedi Preventivo

La piastra per arrosti e pasticceria non forata, come le altre teglie Rational, è in alluminio rivestito in Trilax, un materiale robusto e durevole, con ottime qualità di antiaderenza e testato per cotture fino ai 300°C. Il modello 6013.1103 è GN 1/1 (325x 530 mm).

Aggiungi al Carrello Dettagli

-10%

Piastra per arrosti e pasticceria (non forata) con rivestimento Trilax GN 2/1 (650 x 530 mm), RAT. 6013.2103

Richiedi Preventivo

Disponibile

La piastra per arrosti e pasticceria non forata, come le altre teglie Rational, è in alluminio rivestito in Trilax, un materiale robusto e durevole, con ottime qualità di antiaderenza e testato per cotture fino ai 300°C. Il modello 6013.2103 è GN 2/1 (650 x 530 mm).

Aggiungi al Carrello Dettagli

-10%

Piastra per arrosti e pasticceria (non forata) con rivestimento Trilax EN 60x40 (400 x 600 mm), RAT. 6013.1003

Richiedi Preventivo

Disponibile

La piastra per arrosti e pasticceria non forata, come le altre teglie Rational, è in alluminio rivestito in Trilax, un materiale robusto e durevole, con ottime qualità di antiaderenza e testato per cotture fino ai 300°C. Il modello 6013.1003 è EN 60x40 (400 x 600 mm).

Aggiungi al Carrello Dettagli

-25%

Mobile di servizio alto doppio mod.ML3170ST Forcar, in nobilitato, 1sportello, 1tramoggia e 2 cassetti, disponibile in 2 colori

963,75 €

1.285,00 € -25%

Il mobile di servizio per la sala ristorante di Forcar, modello ML3150ST, è una credenza alta realizzata in nobilitato disponibile in due colori, il classico noce o il più moderno carbone. E' composto da una parte ata a giorno con 2 mensole, 2 cassetti portaposate, di cui uno con divisorio, 1 vano chiuso da ante battente ed 1 tramoggia per lo stoccaggio del pane.

Noce Marble Marquina

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-10%

Piastra per griglia e pizza con rivestimento in TriLax GN 2/3 (325x354 mm), RAT.60.73.798

Richiedi Preventivo

Rational ha pensato anche alla pizza, brevettando una piastra per griglia e pizza che permette di sfornare pizze appetitose e croccanti o di cuocere pesce e verdure alla griglia. Il suo speciale rivestimento in TriLax ha ottime proprietà antiaderenti, è facile da pulire e distribuisce il calore uniformemente sui cibi così da ottenere doratura e croccantezza perfette.

Aggiungi al Carrello Dettagli

-10%

Piastra per griglia e pizza con rivestimento in TriLax EN 60x40 ( 400 x 600 mm) formato pasticceria, RAT.60.71.237

Richiedi Preventivo

Disponibile

Rational ha pensato anche alla pizza, brevettando una piastra per griglia e pizza che permette di sfornare pizze appetitose e croccanti o di cuocere pesce e verdure alla griglia. Il suo speciale rivestimento in TriLax ha ottime proprietà antiaderenti, è facile da pulire e distribuisce il calore uniformemente sui cibi così da ottenere doratura e croccantezza perfette.

Aggiungi al Carrello Dettagli

-20%

Insalatiera diamond argento Collezione Brass, F2D, mor.137269, Ø 20 cm, h 7,5 cm

14,64 €

18,30 € -20%

L'insalatiera diamond argento della collezione Bras firmata F2D è ispirata, come tutta la collezione, alla cucina etnica. Perfetta per servire insalate, poke o piatti vegani, è realizzata in finissima ceramica color moka con pennellate argentaate sulle pareti esterne che impreziosiscono le incisioni a rombi. La confezione è da 4 pezzi.

Dettagli

Mostra dettagli  

-20%

Coppa diamond rame collezione Brass F2D, mor.137268, Ø 16 CM, H 4,5 CM

9,20 €

11,50 € -20%

Perfetta per servire contorni, primi o secondi, la coppa diamond ram della collezione Brass di F2D è una ciotola ampia, a bordi bassi, caratterizzata dall'elegante lavorazione delle pareti esterni spennellate di color rame. Ideale per i ristoranti di cucina etnica, può essere utilizzata anche nei ristoranti dallo stile moderno e contemporaneo che sono alla continua ricerca di complementi per la mise en place eleganti e ricercati.  La confezione è da 4 pezzi.

Dettagli

Mostra dettagli