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Perfetto per le piccole attività di ristorazione, il fry top liscio da banco di Fimar permette di grigliare velocemente  carne, pesce e verdure. Questo modello è elettrico ed è dotato di comodo cassetto per la raccolta dei grassi di cottura. 

Il fry top elettrico da banco modello FRY1LC a marchio Fimar è l'attrezzatura professionale ideale per le piccole realtà ristorative in quanto permette di grigliare velocemente, e con ottimi risultati, carne, pesce e verdure. Il piano cottura, in acciaio cromato liscio, oltre a risultare molto facile da pulire, trattiene il calore per un periodo prolungato di tempo con un evidente risparmio di energia.

Il fry top elettrico da banco di Fimar modello FRY1RC è un'attrezzatura professionale compatta, indicata per ristoranti e paninoteche di piccole dimensioni. Si caratterizza per il piano cottura rigato in acciaio cromato, un materiale molto pregiato che, oltre a non ossidarsi, è anche ottimo conduttore di calore.

Il fry top è un'attrezzatura molto diffusa nelle cucine professionali delle attività ristorative in quanto permette di grigliare ogni tipo di alimento in tempi brevissimi e risulta più facile da pulire rispetto alle griglie tradizionali. Questo modello, il FRY1R a marchio Fimar, si caratterizza per il piano cottura in acciaio sabbiato rigato.

Il fry top doppio elettrico modello FRY2LR si caratterizza per il piano cottura misto, metà liscio e metà rigato. Dotato di accensione e regolazione di temperatura indipendente, può essere collocato su qualsiasi banco di lavoro.

Il fry top doppio di Fimar modello FRY2LRC è un'apparecchiatura elettrica da banco dotata di un piano cottura misto (1/2 liscio e 1/2 rigato) in acciaio cromato, materiale molto pregiato che non ossida ed è in grado di trattenere il calore per un lungo periodo.

Il fry top da banco di Fimar modello FRY2L si presenta con un design semplice ed essenziale e si caratterizza per il piano di cottura liscio in acciaio cromato dotato di 2 zone riscaldanti indipendenti. Può raggiungere la temperatura massima di 300°C con 6 kW di potenza.

Il fry top da banco FRY2LC di Fimar presenta una struttura in acciaio inox ed un piano cottura liscio, in acciaio cromato, dotato di 2 zone riscaldanti indipendenti.  Dotato di paraspruzzi e cassetto raccogli residui di cottura di serie, è l'attrezzatura perfetta per ristoranti, paninoteche e pizzerie che necessitano di un prodotto affidabile per grigliare carne, pesce e verdure.

Il fry top in vetroceramica è un'attrezzatura utilissima che permette di grigliare velocemente qualsiasi prodotto, anche surgelato, e non necessita di attenzioni particolari per la pulizia in quanto, non essendo un materiale poroso, non assorbe i succhi di cottura. 

Tecno90 è la linea di attrezzature professionali per la ristorazione, progettata e prodotta da Tecnoinox, destinata a realtà ristorative medio-grandi con ritmi di lavoro sostenuti. Si tratta di una gamma di prodotti affidabili e robusti, facili da pulire, realizzati con materiali di qualità e con un'attenzione particolare anche all'aspetto estetico. Il fry top elettrico rigato modello FTR4FE9 ha profondità 90 cm, è dotato di serie di vano sottostante ed è costituito da un'unica zona riscaldante.

Il frytop elettrico singolo di Tecnoinox modello FTL4FE9 fa parte della linea Tecno90 ideale per ristoranti e centri cottura con un numero importante di coperti e con ritrmi di lavoro serrati. Realizzato in acciaio inox AISI 304, presenta un piano inclinato stampato a tenuta stagna, alzatina removibile con angoli arrotondati e un'unica zona riscaldante che può raggiunere la temperatura massima di 320°C.

La linea Tecno90 firmata da Tecnoinox si rivolge a ristoranti e centri cottura di medie-grandi dimensioni alle prese con numeri di coperti importanti; si tratta di attrezzature professionali affibadili e robuste, realizzate con grande attenzione ai materiali, all'estetica e alla funzionalità destinate a soddisfare anche le richieste degli chef più esigenti. Il fry top doppio elettrico con piastra liscia modello FTL8FE9 è dotato di serie di comodo vano sottostante, accessoriabile con sportelli, 2 zone riscaldanti indipendenti e comoda alzatina paraschizzi removibile.

Il gyros modello GYR40 è la versione più compatta prodotta da Fimar. Si tratta di una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab composta da una struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox. Questo gyros funziona con 4 resistenze a infrarossi rivestite in ceramica ricoperte da vetro di protezione testato per le alte temperature che, oltre a facilitarne le operazioni di pulizia ordinaria, permette anche di ridurre al minimo le dispersioni di calore con un contenimento sensibile dei consumi energetici.

Il gyros GYR60 è una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab compresi tra i 10 e i 30 Kg. La struttura, l'asta dello spiedo così come la paletta raccogli carne ed il cassetto di raccolta dei residui di cottura sono in acciaio inox. Il calore è generato da 6 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica regolanili con 3 livelli di potenza.

Pensato per realtà medio-grandi, il gyros GYR80 di Fimar è una macchina elettrica trifase per cuocere carne per Kebab del diametro massimo di 47 cm. Si tratta di un'attrezzatura professionale costruita in acciaio inox - compresi asta spiedo, paletta raccogli carne e cassetto residui cottura - che monta 8 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica. Queste resistenze, regolabili a settori, prevedono 3 livelli di potenza e sono ricoperte da un vetro di protezione resistente alle alte temperature.

Macchina professionale pensata per luoghi con grandi flussi come stazioni, aeroporti, piazze e ipermercati, il gyros GYR100 di Fimar è la versione elettrica più grande di questa attrezzatura che permette di cuocere pezzi di carne con un peso max di 85 kg e con un diametro non superiore ai 47 cm. Sulla doppia parete riscaldante sono collocate le 10 resistenze a infrarossi rivestite in ceramica con 3 livelli di potenza e regolazione a settori.  Queste resistenze sono ricoperte da un vetro di protezione resistente alle alte temperature che ha duplice utilità: facilità in maniera decisa le operazioni di pulizia e, allo stesso tempo, consente di contenere i consumi energetici riducendo le dispersioni di calore.