Cottura

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Friggitrice elettrica da banco mod. FR4N Fimar,1 vasca 4 litri, 50÷180°C, 17,5x42,6x31,8h cm
-30%
Friggitrice elettrica da banco mod. FR4N Fimar,1 vasca 4 litri, 50÷180°C, 17,5x42,6x31,8h cm
171,50 €
245,00 € -30%
La friggitrice elettrica da banco modello FR4N ha struttura, vasca e coperchio costruiti in solido acciaio inox AISI 304. Il cestello a rete in filo cromato è estraibile ed è dotato di manico in plastica termoisolante così come la maniglia del coperchio; le resistenze in acciaio inox e la testata sono removibili.
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Friggitrice elettrica da banco mod. FR44N Fimar, 2 vasche 4 litri, 50÷180°C, 38,4x42,6x31h cm
-30%
Friggitrice elettrica da banco mod. FR44N Fimar, 2 vasche 4 litri, 50÷180°C, 38,4x42,6x31h cm
304,50 €
435,00 € -30%
La friggitrice da banco a due vasche di Fimar mod. FR44N è tra le attrezzature che hanno ricevuto un restyling dall'azienda a partire dal 2024. Questa friggitrice è composta da 2 vasche con una capacità di 4 litri di olio ciascuna, dotate ognuno di termostato per utilizzo indipendente, in grado di raggiungere una produttività oraria di 4,5 Kg per vasca. La temperatura di lavoro è compresa nel range 50°÷180°C.
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Friggitrice elettrica da banco mod. FR88N Fimar, 2 vasche 8 litri, 50÷180°C, 56,5x42,6x35,9h cm
-30%
Friggitrice elettrica da banco mod. FR88N Fimar, 2 vasche 8 litri, 50÷180°C, 56,5x42,6x35,9h cm
427,00 €
610,00 € -30%
Disponibile
La friggitrice elettrica Fimar da banco modello FR88N ha la struttura, le vasche ed il coperchio in acciaio inox AISI 304 mentre i cesti estraibili sono in filo cromato. I manici dei cestelli e i pomelli dei coperchi sono ricoperti da uno strato di materiale plastico termoisolante per proteggere da eventuali scottature durante le operazioni di frittura.
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Friggitrice elettrica da banco mod. FR8N Fimar,1 vasca 8 litri, 50÷180°C, 26,5x42,6x35,9h cm
-30%
Friggitrice elettrica da banco mod. FR8N Fimar,1 vasca 8 litri, 50÷180°C, 26,5x42,6x35,9h cm
227,50 €
325,00 € -30%
La friggitrice elettrica da banco 1 vasca modello FR8N di Fimar è una macchina compatta dotata di una vasca inox della capacità di 8 litri. Perfetta per piccoli ristoranti, pizzerie, gastronomie e rosticcerie, per il 2024 si presenta con un design rinnovato e più contemporaneo. Costruita in acciaio inox AISI 304, è dotata di serie di un cesto a rete in filo cromato estraibile della capacità di 1 kg e di resistenze e testata removibili per agevolare le normali operazioni di pulizia. 
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Friggitrice a gas pasticceria da banco mod. FPG-20 Lotus,1 vasca 20 litri, 60x70x25h CM, 11,2 KW
-20%
Friggitrice a gas pasticceria da banco mod. FPG-20 Lotus,1 vasca 20 litri, 60x70x25h CM, 11,2 KW
1.998,40 €
2.498,00 € -20%
La friggitrice a gas da banco modello FPG-20 a marchio Lotus è destinata alla pasticcerie e alle friggitorie che chiedono un'attrezzatura affidabile e robusta.  Costruita interamente in acciaio inox AISI 304 18/10, la friggitrice FPG-20 può raggiungere la temperatura massima di 180°C e permette una produzione oraria di 20Kg (circa 500 pezzi).
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Cuocipasta elettrico 1vasca 24 lt GN 2/3 su vano chiuso serie Tecno74 mod. CP4FE7 Tecnoinox, 6 Kw, 40x70x90h
-25%
Cuocipasta elettrico 1vasca 24 lt GN 2/3 su vano chiuso serie Tecno74 mod. CP4FE7 Tecnoinox, 6 Kw, 40x70x90h
2.354,25 €
3.139,00 € -25%
Il cuocipasta elettrico 1 vasca di Tecnoinox modello CP4FE7 serie Tecno74 è perfetto per le cucine professionali di hotel e ristoranti di medio-grandi dimensioni. Affidabile e di facile manutenzione, presenta piano e vasca stampati e un dispositivo di sicurezza che ne interrompe il funzionamento in mancanza di acqua in vasca.
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Cuocipasta a gas 2vasche 24lt+24lt su vano serie Tecno74 mod. CP8FG7, 20 kW, 80x70x90h cm
-25%
Cuocipasta a gas 2vasche 24lt+24lt su vano serie Tecno74 mod. CP8FG7, 20 kW, 80x70x90h cm
4.138,50 €
5.518,00 € -25%
Il cuocipasta a gas 2 vasche 24+24 litri della linea Tecno74 firmata Tecnoinox è  pensato per le cucine professionali di ristoranti e hotel di medio-grandi dimensioni. Costruito con materiali di qualità e sottoposto a severi controlli di sicurezza certificati, il cuocipatsa CP8FG7 ha una profondità di 70 cm.
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Cuocipasta elettrico 2 vasche 24+24 lt GN 2/3 su vano serie Tecno74 mod.CP8FE7 Tecnoinox, 12 kW, 80x70x90h cm
-25%
Cuocipasta elettrico 2 vasche 24+24 lt GN 2/3 su vano serie Tecno74 mod.CP8FE7 Tecnoinox, 12 kW, 80x70x90h cm
4.000,50 €
5.334,00 € -25%
Disponibile
Il cuocipasta elettrico 2 vasche 24 + 24 litri modello CP8FE7 di Tecnoinox ha una profondità di 70 cm ed è perfetto per le cucine professionali di medio-grande dimensone.Come per le altre attrezzature della Linea Tecno74, il cuocipasta CP8FE7 è costruito con materiali robusti, presenta un design accurato ed è certificato CE. 
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Friggitrice a gas 1vasca 17 LT su vano serie TECNO74 mod.FRV47FG7TT Tecnoinox, fondo a V, 16,5 kW, 40x70x90h cm
-25%
Friggitrice a gas 1vasca 17 LT su vano serie TECNO74 mod.FRV47FG7TT Tecnoinox, fondo a V, 16,5 kW, 40x70x90h cm
2.610,00 €
3.480,00 € -25%
La friggitrice a gas modello FRV47FG7T 1 vasca 17 litri fa parte della linea Tecno74 firmata Tecnoinox. Profonda 70 cm, la linea Tecno74 include attrezzature professionali costruite interamente in acciaio inox AISI 304 che si distinguono per  robustezza e prestazioni altamente performanti.
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Forno a microonde professionale NE 1653 Panasonic, piatto fisso in vetroceramica, comandi digitali, cap. 18 litri, 2 magnetron
-20%
Forno a microonde professionale NE 1653 Panasonic, piatto fisso in vetroceramica, comandi digitali, cap. 18 litri, 2 magnetron
1.860,00 €
2.325,00 € -20%
Il forno a microonde digitale della Panasonic modello NE 1653 è un microonde professionale compatto ed altamente performante pensato per gestire grandi carichi di lavoro concentrati in periodi circoscritti, tipici di fast food, mense e self service. 2 magnetron, 1600 w di potenza e 30 programmi memorizzabili sono i punti di forza di questo microonde.
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Friggitrice elettrica pasticceria con mobile mod. FMPE-20 Lotus,1 vasca 17 litri, 60x70x85h CM, 6,6 KW
-20%
Friggitrice elettrica pasticceria con mobile mod. FMPE-20 Lotus,1 vasca 17 litri, 60x70x85h CM, 6,6 KW
2.089,60 €
2.612,00 € -20%
La friggitrice elettrica professionale per pasticceria mod.FMPE-20 di Lotus è un'attrezzatura solida e robusta specifica per la cottura di fritti dolci e salati. Presenta un'ampia vasca da 17 litri di capacità corredata di cesto in rete d'acciaio cromato lucido, comodo vano chiuso con 2 ante battenti e alzatina posteriore. Realizzata interamente in acciaio inox 18/10 AISI 304, la friggitrice ha profili arrotondati e dettagli cromati. 
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Friggitrice elettrica da banco mod. FR1010RN Fimar, 2 vasche 10 litri con rubinetti di sicurezza, 50÷180°C, 57x52x36 h cm
-30%
Friggitrice elettrica da banco mod. FR1010RN Fimar, 2 vasche 10 litri con rubinetti di sicurezza, 50÷180°C, 57x52x36 h cm
742,00 €
1.060,00 € -30%
La friggitrice elettrica da banco mod. FR1010RN di Fimar si presenta con una nuova estetica, più moderna. Costruita in acciaio inox AISI 304, è dotata di 2 vasche con una capacità di 10 litri ciascuna (quantità min. olio consentita 8 litri), presenta cestelli a rete estraibili in filo cromato, doppio termosto di lavoro per utilizzo indipendente e rubinetti di sicurezza. Con una capacità produttiva di 11+11 kg di prodotto all'ora, la friggitrice FR1010RN di Fimar è un alleato validissimo per gastronomie, tavole calde, piccoli ristoranti e bistrot che necessitano di una macchina compatta ma performante.
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Friggitrice elettrica da banco mod. FR10RN Fimar, 1 vasca 10 litri con rubinetto di sicurezza, 50÷180°C, 26,5x52x36 h cm
-30%
Friggitrice elettrica da banco mod. FR10RN Fimar, 1 vasca 10 litri con rubinetto di sicurezza, 50÷180°C, 26,5x52x36 h cm
448,00 €
640,00 € -30%
La friggitrice elettrica da banco (trifase) di Fimar modello FR10RN, per il 2024, si presenta con un'estetica rinnovata. Dotata di serie di rubinetto, questa friggitrice ha una capacità di 10 litri, è dotata di cesto a rete estraibile in filo cromato, testata e resistenze removibili. La temperatura di lavoro è compresa nell'intervallo 50°÷180°C. 
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