Preparazione e Attrezzature Cucina

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Impastatrice professionale a spirale Fimar 12SR con testa sollevabile e vasca estraibile, capacità impasto 12 kg
-30%
Impastatrice professionale a spirale Fimar 12SR con testa sollevabile e vasca estraibile, capacità impasto 12 kg
1.253,00 €
1.790,00 € -30%
L'impastatrice professionale a spirale Fimar con testa sollevabile e vasca estraibile modello 12SR è la soluzione ideale per preparare anche in casa impasti teneri, come quelli per pasta, pizza o piadine. La struttura è interamente rivestita di vernice antigraffio e tutte le componenti che vengono a contatto con l'impasto - quali vasca, spirale ed asta spaccapasta - sono in acciaio inox.
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Impastatrice professionale a spirale Fimar 12SL con testa sollevabile e vasca fissa, capacità impasto 12 kg, Monofase/Trifase
-30%
Impastatrice professionale a spirale Fimar 12SL con testa sollevabile e vasca fissa, capacità impasto 12 kg, Monofase/Trifase
1.106,00 €
1.580,00 € -30%
L'impastatrice professionale a spirale  modello 12SL di Fimar è la versione più piccola di questa serie che si caratterizza per la testa sollevabile e la vasca fissa. Indicata per gli impasti teneri come pane, pizza e piada, può lavorare fino a 12 kg di impasto per volta, con una produzione oraria di 36 kg.
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Planetaria da banco mod. SM12 Domino, vasca inox 12 litri, timer, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
-20%
Planetaria da banco mod. SM12 Domino, vasca inox 12 litri, timer, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
2.360,00 €
2.950,00 € -20%
La planetaria SM12 di Domino è una macchina professionale versatile: un ottimo alleato sia nei laboratori di produzione di pasticcerie e gelaterie che all'interno di ristoranti o panifici. La vasca inox ha 12 litri di capacità ed è dotata di serie di 3 accessori, quali gancio, frusta e spatola.
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Planetaria mod.Plutone 20, Sirman, vasca smontabile inox 20 litri, cambio meccanico 3 velocità, 3 accessori in dotazione
-20%
Planetaria mod.Plutone 20, Sirman, vasca smontabile inox 20 litri, cambio meccanico 3 velocità, 3 accessori in dotazione
1.228,00 €
1.535,00 € -20%
La planetaria Plutone 20 firmata Minneapolis di Sirman è un'attrezzatura professionale affidabile e robusta. Realizzata con una struttura in fusione verniciata, presenta una vasca in accaio inox AISI 304 facilmente smontabile, griglia in filo metallico a protezione della vasca, cambio meccanico a 3 velocità e 3 accessori in dotazione (spatola, gancio e frusta).
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Impastatrice a spirale per impasti ad alta idratazione Mecnosud M7 testa e vasca fissa, cap. impasto 7 kg
-20%
Impastatrice a spirale per impasti ad alta idratazione Mecnosud M7 testa e vasca fissa, cap. impasto 7 kg
1.520,00 €
1.900,00 € -20%
L'impastatrice da banco Massima M7 di Mecnosud è una macchina professionale pensata anche per l'uso domestico ideale per gli impasti ad alta idratazione. La vasca, dalla particolare forma tondeggiante, ha una capacità di 10 litri con una capacità massima di impasto di 7 kg. Dotata di serie di timer e 15 velocità, è disponibile in 4 colori, quali bianco, panna, rosso e nero.
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