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Tritacarne mod. 32TN Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
-30%
Tritacarne mod. 32TN Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
1.641,50 €
2.345,00 € -30%
Il tritacarne è una macchina professionale indispensabile non solo nelle macellerie ma anche in ristoranti, laboratori di produzione e gastronomie. Il modello 32TN è destinato ad attività con volumi medio-grandi in quanto consente una produzione oraria compresa tra i 300 e i 500 Kg/h. Carcassa e tramoggia sono in acciaio inox mentre il gruppo di macinazione, in acciaio inox AISI 304, è completamente estraibile e lavabile in lavastoviglie.
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Tritacarne mod. 32RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
-30%
Tritacarne mod. 32RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
1.589,00 €
2.270,00 € -30%
Questo tritacarne consente di tritare finemente e in modo professionale fino a 500 kg di carne l'ora. Può essere usato anche per insaccare salsicce e altri preparati che richiedono l'uso di carne macinata. Come accessori aggiuntivi dentro la scatola sono previsti: piastre forate sistema Enterprice e coltello autoaffilante. 
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Macchina per pasta fresca MPF1.5N Fimar, vasca e gancio inox, capacità impasto 1,5 Kg, trafile escluse
-30%
Macchina per pasta fresca MPF1.5N Fimar, vasca e gancio inox, capacità impasto 1,5 Kg, trafile escluse
1.015,00 €
1.450,00 € -30%
La macchina per pasta fresca Fimar MPF1.5N è il modello più piccolo della serie MPF. Si tratta di un prodotto compatto e funzionale rivestito esternamente con vernice antigraffio per evitare il danneggiamento e garantire massima igiene. Possiede una vasca in acciaio inox in grado di contenere fino ad 1,5 kg di pasta e può produrre 5 kg di pasta fresca in un'ora.
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Piatto piano Ø 30 cm mor.82366 Collezione X-tanbul Bianco Güral Porselen
-20%
Piatto piano Ø 30 cm mor.82366 Collezione X-tanbul Bianco Güral Porselen
6,59 €
8,24 € -20%
La collezione di porcellane X-Tanbul coniuga perfettamente stile e robustezza. Perfetta per hotel, ristoranti e catering, la linea X-tanbul include una linea completa di piatti e complementi per la tavola lavabili in lavastoviglie e resistenti agli urti. La linea classica dei piatti è impreziosita da due virgole laterali sulla falda.  Il piatto piano da 30 cm di diametro è ideale per servire secondi o paste lunghe.  La confezione è da 6 pezzi.
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Macchina pasta da banco professionale mod. MPF750, capacità vasca 4 kg, 750 w
-20%
Macchina pasta da banco professionale mod. MPF750, capacità vasca 4 kg, 750 w
3.169,87 €
3.962,34 € -20%
Disponibile
La macchina per pasta fresca di Karel modello MPF750 è una macchina ro busta ed efficiente pensata per le esigenze dei ristoranti medio-piccoli che annoverano la pasta fresca nel proprio menu. Facile da pulire, può dotarsi di un’ampia gamma di trafile, del diametro da 70 mm, per realizzare diversi formati.
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Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
-20%
Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
968,64 €
1.210,80 € -20%
Il cutter CSK33 di Karel è un’attrezzatura indispensabile nelle cucine di ristoranti, alberghi e altre attività ristorative in quanto consente di tagliare finemente qualsiasi alimento,  dalle verdure, agli ortaggi, dalla carne al pesce, senza però alternarne le proprietà organolettiche.
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Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
-30%
Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
579,96 €
828,52 € -30%
Il cutter è un alleato importante nella ristorazione in quanto velocizza e semplifica diverse operazioni che, se fatte manualmente, portano via molto tempo. Il cutter infatti consente di grattugiare, tritare, sminuzzare ed emulsionare qualsiasi tipo di alimento. Il modello CSK32 di Karel ha una capacità di 3,2 litri ed è dotato di serie di mozzo con coltelli in acciaio inox, mozzo per montare in ABS  e paletta. 
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Lavello a giorno su gambe 1 vasca con gocciolatoio a destra o sinistra, senza ripiano, in acciaio inox AISI 304, prof. 70 cm
-10%
Lavello a giorno su gambe 1 vasca con gocciolatoio a destra o sinistra, senza ripiano, in acciaio inox AISI 304, prof. 70 cm
622,80 €
692,00 € -10%
Il lavello a giorno su gambe LGDX 70 di Acciiaio T&D, dotato di una vasca e di un gocciolatoio a destra o sinistra, a seconda delle esigenze, ha una profondità di 70 cm. Interamente realizzato in acciaio inox, ha un'alzatina posteriore paraspruzzi, piletta di scarico e troppopieno di serie.
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Lavello a giorno su gambe 2 vasche con gocciolatoio a dx o sx, senza ripiano, in acciaio inox AISI 304, prof. 70 cm
-10%
Lavello a giorno su gambe 2 vasche con gocciolatoio a dx o sx, senza ripiano, in acciaio inox AISI 304, prof. 70 cm
804,60 €
894,00 € -10%
Il lavello LG2DX/SX 70 di Acciaio T&D ha una profondità di 70 cm ed una struttura  in  acciaio inox AISI 18/10; è fornito  di 2 vasche dal fondo insonorizzato e gocciolatoio posizionato a destra o a sinistra a seconda delle necessità.  Il lavello è inoltre provvisto di gambe con tubolare quadro 40x40 e piedini regolabili.
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Lavello a giorno su gambe 2 vasche con gocciolatoio a dx o sx, con ripiano, in acciaio inox AISI 304, prof. 70 cm
-10%
Lavello a giorno su gambe 2 vasche con gocciolatoio a dx o sx, con ripiano, in acciaio inox AISI 304, prof. 70 cm
909,00 €
1.010,00 € -10%
Il lavello a due vasche con gocciolatoio e ripiano inferiore è prodotto da Acciaio T&D. Costruito interamente in acciaio inox AISI 304, ha una profondità di 70 cm ed è disponibile in 8 lunghezze. Il gocciolatoio può essere posizionato a destra o a sinistra a seconda delle esigenze del cliente.
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Lavello armadiato 1 vasca con porta battente mod. LAB in acciaio inox AISI 304, profondità 70 cm
-10%
Lavello armadiato 1 vasca con porta battente mod. LAB in acciaio inox AISI 304, profondità 70 cm
817,20 €
908,00 € -10%
Il lavello armadiato con battente 1 vasca in acciaio inox AISI 304 modello LAB è una soluzione molto comoda che consente di stoccare detergenti e altri articoli per la pulizia nel comodo vano sottostante.  Profondo 70 cm, è disposnibile in 4 lunghezze comprese tra 60 e 90 cm (quest'ultima dotata di doppia porta battente).
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Lavello armadiato con scorrevoli 1 vasca, gocciolatoio a destra o a sinistra, in acciaio inox AISI 304, prof. 70 cm
-10%
Lavello armadiato con scorrevoli 1 vasca, gocciolatoio a destra o a sinistra, in acciaio inox AISI 304, prof. 70 cm
982,80 €
1.092,00 € -10%
Il lavello 1 vasca armadiato con scorrevoli, corredato di gocciolatoio a destra o a sinistra, a discrezione del cliente, è costruito in acciaio inox AISI 304. Perfetto per cucine professionali, laboratori, caseifici, etc, è un'attrezzatura solida e robusta destinata all'uso intensivo.
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Lavello armadiato a sbalzo 2 vasche con gocciolatoio a destra o sinistra, ante scorrevoli, in acciaio inox AISI 304, prof. 70 cm
-10%
Lavello armadiato a sbalzo 2 vasche con gocciolatoio a destra o sinistra, ante scorrevoli, in acciaio inox AISI 304, prof. 70 cm
1.317,60 €
1.464,00 € -10%
Il lavello a sbalzo armadiato con 2 vasche di Acciaio T&D permette di posizionare la lavastoviglie al di sotto del gocciolatoio in modo da ottimizzare gli spazi mai sufficienti nelle cucine professionali o nei laboratori di produzione. Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304, il lavello LAS2DX/SX, ha una profondità di 70 cm e 8 lunghezze disponibili.
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