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-30%

Tritacarne mod. 32TN Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase

1.641,50 €

2.345,00 € -30%

Il tritacarne è una macchina professionale indispensabile non solo nelle macellerie ma anche in ristoranti, laboratori di produzione e gastronomie. Il modello 32TN è destinato ad attività con volumi medio-grandi in quanto consente una produzione oraria compresa tra i 300 e i 500 Kg/h. Carcassa e tramoggia sono in acciaio inox mentre il gruppo di macinazione, in acciaio inox AISI 304, è completamente estraibile e lavabile in lavastoviglie.

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-30%

Tritacarne mod. 32RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase

1.589,00 €

2.270,00 € -30%

Questo tritacarne consente di tritare finemente e in modo professionale fino a 500 kg di carne l'ora. Può essere usato anche per insaccare salsicce e altri preparati che richiedono l'uso di carne macinata. Come accessori aggiuntivi dentro la scatola sono previsti: piastre forate sistema Enterprice e coltello autoaffilante. 

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-30%

Tritacarne mod. 12S Fimar corpo macchina in alluminio, tramoggia e gruppo macinazione inox estraibile, Monofase/Trifase

658,00 €

940,00 € -30%

Realizzato in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio, il tritacarne 12S della Fimar rappresenta la macchina ideale per chi ha necessità di un tritacarne di livello professionale che offra al contempo un ottimo rapporto qualità / prezzo.

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-25%

Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua

161,25 €

215,00 € -25%

Disponibile

Pensato per coloro che vogliono approcciarsi al mondo della cottura a bassa temperatura, il roner modello Light a marchio Minneapolis di Sirman è l'apparecchiatura perfetta per cuocere in sottovuoto carne, pesce e verdure. Ideale per contenitori fino a 20 litri, può raggiungere massimo i 90°C.

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-25%

Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua

873,75 €

1.165,00 € -25%

Il softcooker Wi-Food NFC di Sirman è un'attrezzatura professionale che consente di cuocere a bassa temperatura qualsiasi tipo di alimento. La cottura in sottovuoto, conosciuta anche come "sous vide" - sottovuoto in francese - è una delle nuove frontiere della cucina che permette di preservare ed esaltare le proprietà organolettiche dei cibi che, sebbene allunghi i tempi di preparazione, garantisce un risultato finale eccezionale in termini di gusto e sapore.

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-25%

Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua

926,25 €

1.235,00 € -25%

Il softcooker roner mod. Wi-Food X NFC è tra gli ultimi arrivati in casa Sirman. E' un apparecchio potente, smart ed intuitivo che consente di cuocere a bassa temperatura gli alimenti in sottovuoto. Dotato della tecnologia NFC, il roner Wi-Food X NFC permette di rilevare la temperatura al cuore del prodotto tramite comoda APP nella quale sono contenute ricette e programmi dalle quali si può prendere spunto.

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-30%

Tritacarne mod. 22RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase

1.288,00 €

1.840,00 € -30%

ll tritacarne mod. 22RS è prodotto da Fimar, azienda che da 50 anni è specializzata nella progettazione e produzione di apparecchiature professionali per la ristorazione.

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-25%

Cantinetta vino refrigerata ventilata a 2 zone Karel modello CA51-2, 1 porta, cap.150 litri / 51 bottiglie da 0,75 cl, 120 W

938,74 €

1.251,65 € -25%

La cantina vini CA51-2 di Karel è una piccola cantina da semincasso dotata di 2 zone a temperatura differenziata e ripiani estraibili in legno.

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-20%

Cantinetta vini refrig.ta ventilata CW37G2TB Klimitalia,1 porta a sfioro, doppia zona di temperatura, lt 83/cap.28 btg cl 75

712,80 €

891,00 € -20%

Pensata per piccole realtà ristorative o per uso domestico, la cantina vini a doppia temperatura modello CW 37 G2TB di Klimitalia ha una capacità di 28 bottiglie da 0,75 cl. Dotata di una porta a sfioro nero senza cornice, è composta da 5+1 ripiani in legno estraibili.

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-10%

Lavapentole tutta vasca armadiato mod. LASTV in acciaio inox AISI 304, profondità 70 cm

1.206,00 €

1.340,00 € -10%

Il lavapentole è un lavello specifico progettato e destinato all'uso professionale in quanto la superficie a tutta vasca facilita il lavaggio di pentolame o altri accessori ingrombranti che nelle lavastoviglie tradizionali non è possibile lavare. Il vano sottostante, chiuso da ante scorrevoli, è comodo per lo stoccaggio di detersivi e altri accessori per la pulizia.

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Tritacarne refrigerato mod. TC22 Nevada Sirman, corpo macchina e gruppo macinazione in acciaio inox, produzione 350 Kg all'ora

4.390,00 €

Disponibile

Il tritacarne refrigerato modello TC22 Nevada Ice è un prodotto italiano di Sirman; si tratta di un'attrezzatura professionale realizzata internamente in acciaio inox AISI 304 dotata di potenti motori IP55 autoventilati per uso continuo, gruppo macinazione ad alta produzione in acciaio inox e impianto refrigerante 150 w con gas R290, a basso impatto ambientale; la refrigerazione è prevista su collo, bocca e tramoggia. La produzione oraria è di 350 kg.

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-10%

Lavapentole tutta vasca a giorno su gambe con ripiano inferiore mod. LFTV in acciaio inox AISI 304, profondità 70 cm

990,00 €

1.100,00 € -10%

Il lavatoio a tuttavasca è uno specifico lavello indispensabile ad attività come laboratori di pasticceria o di trasformazione di materie prime nei quali si utilizzano grandi pentole o altri accessori voluminosi che sarebbe difficile lavare in lavastoviglie. Questo modello si caratterizza inoltre per la presenza di un comodo ripiano sottostante che permette lo stoccaggio di detergenti e di attrezzi per la pulizia. 

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-20%

Cucchiaio Frutta Collezione Gamma Pintinox, Mor.2960, in acciaio inox 18/10 spessore 2,5 mm

2,00 €

2,50 € -20%

Disponibile

Pinti inox, azienda di riferimento per l'HO.RE.CA. propone una vasta scelta di posate in acciaio inossidabile con un ottimo rapporto qualità - prezzo. La collezione Gamma, in acciaio inox 18/10 sp. 2,5 mm, è una linea completa, dalla linea semplice ed essenziale. 

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-10%

Cantinetta vino ventilata mod. Cuvée, cap. 365L, 5 ripiani + 1 fondo vasca, +5°+12°C, led, 59x66x187h CM, 130W, Monofase

1.125,00 €

1.250,00 € -10%

Elegante e contemporanea, la cantinetta vino ventilata mod. Cuvée firmata Mondial Framec è la soluzione perfetta per ristoranti e bistrot. Si presenta con una scocca in lamiera d'acciaio nera trattata anti corrosione, un vano interno di 365 litri di capacità in plastica a norme alimentari e 5 ripiani in legno di rovere trattati anti-muffa. 

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Abbattitore domestico LIFE W30 Coldline, 10 funzioni, 160 programmi, sonda al cuore, cap. 22 litri, 3 livelli

2.000,00 €

L'abbattitore domestico Life nasce dall'esperienza di una delle aziende italiane leader nella progettazione e produzione di attrezzature professionali per la ristorazione, la Cold line. Si tratta di un'attrezzatura dotata di una tecnologia avanzata che attraverso le sue 10 funzioni consente di allungare la vita degli alimenti eliminando gli sprechi nel rispetto della conservazione delle qualità organolettiche dei cibi e con risultati da chef.

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Abbattitore domestico Fresco Irinox, 9 funzioni, vano in acciaio inox, cap. 2 teglie/griglie GN 2/3, 56,4x38x39,2h CM

1.632,00 €

Dall'esperienza decennale di Irinox, azienda trevigiana, specializzata nella produzione di abbattitori e surgelatori rapidi per il settore professionale, nasce la divisione Irinox Home che propone una gamma di prodotti di alto profilo destinati all'uso domestico. L'abbattitore Fresco di Irinox è un'attrezzatura performante che, pur avendo dimensioni compatte, attraverso le sue 9 funzioni, permette di cucinare in maniera più sostenibile.

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-20%

Cantina vini refrigerata statica ICOOL 401W Klimitalia,1 porta a sfioro, ventola ON/OFF, lt 382/cap.126 btg cl 75

975,20 €

1.219,00 € -20%

Moderna ed elegante, la cantina vini modello ICOOL 401W di Klimitalia è ideale per ristoranti e pizzerie con un volume di affari discreto.  Esteticamente presenta una struttura in lamiera preverniciata anticorrosione di colore nero ed una porta a sfioro senza cornice. L'interno in ABS termoformato ha un volume netto di 342 litri corredato di 5 mensole 531x410 mm (eventuali mensole in legno optional). 

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-20%

Cantinetta vini refrigerata ventilata CW20G1TB Klimitalia,1 porta a sfioro, mensole in legno, lt 60/cap.18 btg cl 75

618,40 €

773,00 € -20%

Compatta ed elegante, la cantinetta vini 1 anta modello CW 20 G1TB è pensata per piccole attività alle prese con problemi di spazi ristretti o per l'uso casalingo. Ha una capacità di 18 bottiglie da 75 cl distrubuite su 5 mensole in legno ad estrazione a cassetto. 

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-20%

Cantina vini refrigerata ventilata CW46G2TB Klimitalia,1 porta a sfioro, doppia zona di temperatura, lt 143/cap. 46 btg cl 75

928,80 €

1.161,00 € -20%

Di medie dimensioni, la cantina vini ventilata modello CW46G2TB ha una capacità di 143 litri e può contenere fino a 46 bottiglie da 0,75 cl. La doppia temperatura d'esercizio consente di stoccare contemporaneamente vini bianchi e rossi. 

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-20%

Cantinetta vini refrigerata ventilata CW37G1TB Klimitalia,1 porta a sfioro, mensole in legno, lt 88/cap.28 btg cl 75

684,80 €

856,00 € -20%

Compatta ed elegante, la cantinetta vini 1 anta modello CW 37 G1TB è pensata per attività ristorative di piccole-medie dimensioni alle prese con problemi di spazi ristretti o per l'uso casalingo. Ha una capacità di 28 bottiglie da 75 cl distribuite su 5 mensole in legno ad estrazione a cassetto. 

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-20%

Cantina vini refrigerata ventilata CW51G1TB Klimitalia,1 porta a sfioro, mensole in legno, lt 145/cap. 52 btg cl 75

876,00 €

1.095,00 € -20%

Ideale per ristoranti, bistrot e pizzerie di medie dimensioni, la cantina vini modello CW51G1TB firmata Klimitalia consente di stoccare fino a 52 bottiglie di vino da 0,75 cl ad una temperatura compresa nel range +2°+20°C. La porta a sfioro senza cornice e le mensole in legno ad estrazione conferiscono una certa eleganza alla vetrina che può essere quindi posizionata in bella vista in qualsiasi punto della sala.

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-20%

Cucchiaio frutta Collezione Ontario Vista Alegre, Mor.134920, in acciaio inox 18/10 spessore 5 mm

3,92 €

4,90 € -20%

Elegante e raffinata, la collezione Ontario di Vista Alegre è perfetta per ristoranti sofisticati arredati in stile contemporaneo. Realizzata in acciaio inox  18/10  forgiato presenta uno spessore di 5 mm. La forchetta frutta è venduta in confezione da 12 pezzi.

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-20%

Cucchiaio frutta Collezione Supreme Vista Alegre, Mor.134929, in acciaio inox 18/10 spessore 4 mm

4,46 €

5,58 € -20%

Linee classiche e sinuose per la collezione di posate Supréme firmate Vista Alegre pensate per ristoranti gourmet e raffinati. Realizzata in acciaio inox 18/10 presenta uno spessore di 4 mm.  Il cucchiaio frutta viene venduto in confezione da 12 pezzi.

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Abbattitore domestico da incasso LIFE W45 Coldline,10funzioni, 160programmi, sonda al cuore, cap.26litri, 3livelli,Nero Elegance

2.982,00 €

La divisione domestica Coldline Living nasce con l'intento di mettere a disposizione dei clienti casa la tecnologia professionale più avanzata nell'ottica della sostenibilità, eliminando gli sprechi di cibo e preservandone la qualità nel tempo. L'abbattitore domestico Life W45 è un modello da incasso declinato in 6 colorazioni che si adattano perfettamente all'estetica di ogni cucina. Dotato di 10 funzioni e 160 programmi automatici, con o senza sonda al cuore, permette di realizzare infinite preparazioni garantendo  risultati professionali anche in casa.

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