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-10%

Piastra a induzione mod. 3500 D Hendi Food, struttura in acciaio inox, touch screen digitale, temperatura e timer

303,62 €

337,35 € -10%

Disponibile

La piastra ad induzione mod. 3500 D, prodotta dall'azienda olandese Hendi Food, è rivolta a piccoli ristoranti, pub, punti ristoro e creperie che intendono avvalersi di un dispositivo portatile, compatto e maneggevole per cucinare rapidamente e con risultati eccellenti piatti espressi per la propria clientela.

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Girarrosto elettrico mod.E-6P CB, movimento ad aste singole sovrapposte (6 polli - 2 aste), 70x36x53h cm, 2,8 kW, Monofase

2.064,00 €

Il girarrosto elettrico mod. E-6P è la versione più piccola della serie E prodotta da CB, azienda italiana specializzata nella progettazione e produzione di attrezzature professionali per la gastronomia e la ristorazione. Questo modello si caratterizza per le dimensioni compatte, prezzi contenuti e basso costo d'esercizio.

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-36%

Girarrosto elettrico mod. E-8P-S2 CB, movimento ad aste singole sovrapposte (8 polli - 2 aste), 88x43x53h cm, 3,5 kW, Monofase

1.592,32 €

2.488,00 € -36%

Disponibile

Il girarrosto elettrico da banco mod. E-8P-S2 permette di cuocere contemporaneamente e in pochissimo tempo 8 polli; date le sue dimensioni ridotte, può trovare facile collocazione anche negli ambienti più piccoli e, grazie al movimento ad aste singole, è possibile optare per cotture a carico parziale.

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-36%

Girarrosto elettrico mod. E-12P-S3 CB, movimento ad aste singole sovrapposte (12 polli - 3 aste), 88x43x71hcm, 5 Kw, Trifase

1.931,52 €

3.018,00 € -36%

Disponibile

Il girarrosto professionale da banco mod. E-12P-S3 è un prodotto della CB Italy, azienda leader nella progettazione e produzione di attrezzature per la gastronomia e la ristorazione. Questo modello cuoce fino a 12 polli 

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-20%

Girarrosto a gas mod. G-8P CB, movimento ad aste singole sovrapposte (8 polli - 2 aste), 88x43x53hcm, 9Kw/7.738,56 Kcal/h

2.283,20 €

2.854,00 € -20%

Il girarrosto professionale da banco a gas mod. G-8P di CB ha una struttura più compatta rispetto ai modelli di altre linee e permette la produzione simultanea di 8 polli su 2 schidioni classici a forchetta. L'alimentazione a gas è particolarmente indicata per le attività che hanno difficoltà a gestire un'alimentazione energetica elettrica o desiderano abbattere i consumi.

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-20%

Girarrosto a gas mod. G-12P CB, movimento ad aste singole sovrapposte (12 polli - 3 aste), 90x51x78hcm, 9Kw/7.738,56 Kcal/h

3.056,00 €

3.820,00 € -20%

Il girarrosto professionale a gas mod. G-12P ad aste singole, prodotto da CB, azienda italiana leader nella produzione di attrezzature per la ristorazione, è indispensabile nelle attività come rosticcerie, macellerie e banchi ambulanti che vogliono completare il loro menu con uno degli alimenti preferiti dagli italiani: il pollo allo spiedo.

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-20%

Girarrosto a gas mod. G-20P CB, movimento ad aste singole sovrapposte (20 polli - 5 aste), 90x51x78hcm, 9Kw/7.738,56 Kcal/h

3.625,60 €

4.532,00 € -20%

Il girarrosto professionale a gas mod. G-20P è un prodotto a marchio CB, nota azienda bergamasca specializzata nella produzione di attrezzature per la cottura professionale. Presenta una struttura in acciaio inox, luce interna e 5 aste che permettono di cuocere fino a 20 polli contemporaneamente.

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-20%

Girarrosto planetario a gas mod.P10/6 CB, (36 polli - 6 aste), 130x73x97hcm, 13,5Kw/11.607,84 Kcal/h

7.500,80 €

9.376,00 € -20%

Il girarrosto a gas con sistema planetario mod. P10/6 di CB permette di cuocere fino a 36 polli in maniera uniforme. Il sistema planetario infatti permette la doppia rotazione delle 6 aste che, oltre a ruotare intorno a se stesse, producono un vero e proprio movimento circolare che fa rosolare i polli a 360°.

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-20%

Girarrosto a gas mod.G-36P-S6 CB,movimento ad aste singole sovrapposte (36 polli - 6 aste), 127x50x195hcm, 39Kw/33.533,76 Kcal/h

8.140,80 €

10.176,00 € -20%

Il girarrosto professionale a gas mod. G-36P in acciaio è un prodotto dell'azienda italiana CB, specializzata nella produzione di attrezzature per la cottura professionale. Corredato di 6 aste a schiodione e di luce interna, cuoce fino a 36 polli contemporaneamente ed è quindi indicato per punti gastronomia in ipermercati, supermercati o grandi rosticcerie.

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-30%

Piastra a induzione 2 zone da banco mod.105836S Karel, display digitale, 10 livelli potenza, 60°÷240°C, 3,5kW

308,78 €

441,11 € -30%

La piastra a induzione 2 zone da banco mod. 105836S di Karel ha la superficie di cottura in vetro Scotch Ceran e corpo in plastica. Il display digitale permette di impostare il timer fino a 180 minuti e 10 livelli di potenza modulabili in un range di temperatura compresa tra 60° e 240°C.

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-30%

Piastra a induzione 3 zone da banco mod.105940 Karel, pannello di controllo touch, 510x485x60h mm, 3,4 Kw

462,24 €

660,34 € -30%

La piastra a induzione 3 zone da banco  modello 15940 di Karel si presenta con una superficie di cottura in vetroceramica Scotch Ceran ed una base in acciaio inox. Il pannello di controllo touch gestisce le 3 zone di cottura indipendenti.

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-30%

Piastra a induzione da banco mod. ICT27 Karel, carrozzeria in acciaio inox, superficie cottura ø 28 cm

195,87 €

279,81 € -30%

La piastra a induzione modello ICT27 di Karel è composta da una struttura in acciaio inox. La sua superficie di cottura utile misura 28 cm di diametro ed è dotata di display per regolare la potenza.

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-30%

Piastra a induzione da banco mod. ICT35S Karel, carrozzeria in acciaio inox, superficie cottura ø 28 cm

305,24 €

436,06 € -30%

Disponibile

La piastra a induzione professionale da banco modello ICT35-S a marchio Karel presenta una struttura in acciaio inox ed una superficie di cottura utile da 28 cm di diametro. Con 3,5 kw di potenza, è uno strumento indispensabile per ristoranti, gastronomie o chioschi che necessitano di dotarsi di un punto di cottura poco ingombrante ma efficiente.

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-30%

Piastra a induzione doppia da banco mod. ICTV235 Karel, carrozzeria in acciaio inox, superficie cottura 2 x ø 28 cm

762,07 €

1.088,67 € -30%

La piastra a induzione doppia modello ICTV235 di Karel presenta una struttura in acciaio inox ed una superficie utile di cottura da 28 cm di diametro ciascuna. Le due zone sono indipendenti, ognuna dotata del proprio display e del proprio pannello comandi; entrambe possono raggiungere una potenza di 3,5 kw.

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-20%

Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura

76,78 €

95,97 € -20%

Disponibile

Pratico e maneggevole, il termometro a infrarossi di Karel, modello Gunter è uno strumento per la misurazione della temperatura a scelta tra °C o °F. Dotato di impugnatura ergonomica per una presa sicura, ha uno schermo LCD e una custodia. Il range di temperatura che è in grado di registrare è compreso nell'intervallo -50°/+580°C (che in gradi francesi corrisponde a -58/+1076 F), divisione 0,1°C (0,1 F) con precisione che si aggira su ± 2°C/ ± 3,6°C.

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-20%

Doccia prelavaggio monocomando monoforo a leva lunga, cartuccia a dischi ceramici, canna erogazione ø 20x300 mm

216,00 €

270,00 € -20%

Doccia prelavaggio monoforo monocomando a leva lunga, cartuccia a dischi ceramici ø 40 mm. Canna erogazione ø 20x300 mm, altezza 250 mm.  Attacchi ø 1/2''Fx500mm. Dima di foratura ø 35 mm.

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Doccia prelavaggio Klarco con comando a leva lunga, cartuccia a dischi ceramici, canna erogazione ø 20x300 mm

468,00 €

Doccia professionale prelavaggio Klarco Styl con miscelatore monoforo con comando a leva lunga in plastica.  Cartuccia a dischi in ceramica Ø 47 mm. La canna erogazione Ø 25x295 mm, altezza 209 mm. Attacchi Ø 1/2''x470/540 mm. Dima di foratura Ø 29 mm. Certificato UBA. 

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-10%

Piastra ad induzione doppia mod. 7000 Hendi Food, struttura in acciaio inox, max 7000W

1.140,75 €

1.267,50 € -10%

La piastra ad induzione mod. 7000, prodotta dall'azienda olandese Hendi Food, è rivolta a piccoli ristoranti, pub, punti ristoro e creperie che intendono avvalersi di un dispositivo portatile, compatto e maneggevole per cucinare rapidamente, e con risultati eccellenti, piatti espressi per la propria clientela.

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-30%

Gyros elettrico mod.GYR40 Fimar, 4 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 2,8 kW, Monofase

1.151,50 €

1.645,00 € -30%

Il gyros modello GYR40 è la versione più compatta prodotta da Fimar. Si tratta di una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab composta da una struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox. Questo gyros funziona con 4 resistenze a infrarossi rivestite in ceramica ricoperte da vetro di protezione testato per le alte temperature che, oltre a facilitarne le operazioni di pulizia ordinaria, permette anche di ridurre al minimo le dispersioni di calore con un contenimento sensibile dei consumi energetici.

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-30%

Gyros elettrico mod.GYR60 Fimar, 6 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 4,2 kW, Trifase

1.270,50 €

1.815,00 € -30%

Il gyros GYR60 è una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab compresi tra i 10 e i 30 Kg. La struttura, l'asta dello spiedo così come la paletta raccogli carne ed il cassetto di raccolta dei residui di cottura sono in acciaio inox. Il calore è generato da 6 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica regolanili con 3 livelli di potenza.

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-30%

Gyros elettrico mod.GYR80 Fimar, 8 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 5,6 kW, Trifase

1.424,50 €

2.035,00 € -30%

Pensato per realtà medio-grandi, il gyros GYR80 di Fimar è una macchina elettrica trifase per cuocere carne per Kebab del diametro massimo di 47 cm. Si tratta di un'attrezzatura professionale costruita in acciaio inox - compresi asta spiedo, paletta raccogli carne e cassetto residui cottura - che monta 8 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica. Queste resistenze, regolabili a settori, prevedono 3 livelli di potenza e sono ricoperte da un vetro di protezione resistente alle alte temperature.

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-30%

Gyros elettrico mod.GYR100 Fimar, 10 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 7 kW, Trifase

1.575,00 €

2.250,00 € -30%

Macchina professionale pensata per luoghi con grandi flussi come stazioni, aeroporti, piazze e ipermercati, il gyros GYR100 di Fimar è la versione elettrica più grande di questa attrezzatura che permette di cuocere pezzi di carne con un peso max di 85 kg e con un diametro non superiore ai 47 cm. Sulla doppia parete riscaldante sono collocate le 10 resistenze a infrarossi rivestite in ceramica con 3 livelli di potenza e regolazione a settori.  Queste resistenze sono ricoperte da un vetro di protezione resistente alle alte temperature che ha duplice utilità: facilità in maniera decisa le operazioni di pulizia e, allo stesso tempo, consente di contenere i consumi energetici riducendo le dispersioni di calore.

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-30%

Gyros a gas mod.GYR60M Fimar, 6 bruciatori a infrarossi, Ø carne max 50 cm, 10,2 kW/8772 kcal/h

1.046,50 €

1.495,00 € -30%

Il gyros GYR60M è il modello a gas più compatto della categoria. Prodotto da Fimar, il gyros GYR60M è una macchina professionale per cuocere carne per kebab. La struttura è in acciaio inox e monta 6 bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica - regolabili a settori - ricoperti da una rete completamente asportabile. Il modello GYR60M permette di cuocere pezzi di carne del diametro massimo di 50 cm e con un peso compreso tra i 10 e i 30 Kg.

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-30%

Gyros a gas mod.GYR80M Fimar, 8 bruciatori a infrarossi, Ø carne max 50 cm, 13,6 kW/11696 kcal/h

1.197,00 €

1.710,00 € -30%

Il gyros a gas GYR80M è una macchina professionale di Fimar per cuocere carne per Kebab; si tratta di un'attrezzatura pensata per servire attività ristorative con flussi consistenti: il suo spiedo infatti può cuocere pezzi di carne compresi tra 30 e 65 Kg con un diametro massimo di 50 cm. Gli 8 bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica sono regolabili a settore, si azionano con piezoelettrico e sono protetti da una rete completamente asportabile. L'alimentazione base è a metano ma la macchina viene fornita con kit GPL.

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