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Coltello prof.le Prosciutto Linea Supra,manico nero,lama semilucida,5misure, SA58.024B,SA58.028B,SA58.032B,SA58.036B e SA58.040B
-20%
Coltello prof.le Prosciutto Linea Supra,manico nero,lama semilucida,5misure, SA58.024B,SA58.028B,SA58.032B,SA58.036B e SA58.040B
15,52 €
19,40 € -20%
Disponibile
Il coltello Prosciutto fa parte della linea di coltelleria studiata per l'utilizzo professionale, nota con il nome Supra, di Sanelli Ambrogio. Disponibile in 5 differenti lunghezze della lama (24 - 28 - 32 - 36 e 40 cm), è indicato per ottnere fette sottili di prosciutto e salumi.
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Coltello professionale Prosciutto strettissimo Linea Supra, manico nero, lama semilucida cm 28, SA60.028B
-20%
Coltello professionale Prosciutto strettissimo Linea Supra, manico nero, lama semilucida cm 28, SA60.028B
16,64 €
20,80 € -20%
Disponibile
Il coltello prosciutto strettissimo, Linea Supra di Sanelli Ambrogio, è indicato per ottenere fette sottilissime di prosciutto crudo, di uguale spessore senza sforzi eccessivi. Ha la lama lunga 28 cm e la punta arrotondata di 1,8 cm di larghezza. Dotato di impugnatura ergonomica, è testato e certificato da NSF International.
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Coltello prof.le Formaggio punta quadra Linea Supra, manico nero,5misure,SA44.026B, SA44.030B,SA44.032B,SA44.036B e SA44.042B
-20%
Coltello prof.le Formaggio punta quadra Linea Supra, manico nero,5misure,SA44.026B, SA44.030B,SA44.032B,SA44.036B e SA44.042B
20,32 €
25,40 € -20%
Disponibile
Il coltello formaggio a punta quadra, testato e certificato dalla NSF, organizzazione statunitense che si occupa di salute e sicurezza pubblica, fa parte della Linea Supra di Sanelli Ambrogio. Disponibile in 5 diverse lunghezze della lama (26 cm - 30 cm - 32 cm - 36 cm e 42 cm) è un coltello classico da banco, utilizzato per tagliare e porzionare le forme di tutti i formaggi semiduri.
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Coltello professionale Grana a cuore Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW04.012B
-20%
Coltello professionale Grana a cuore Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW04.012B
13,04 €
16,30 € -20%
Il coltello grana a cuore è un utensile professionale, Linea Supra di Sanelli Ambrogio, adatto per formaggi a pasta dura. Dotato di manico nero ergonomico in SEBS, ha la lama liscia di 12 cm in acciaio inox all'azoto, caratteristica che garantisce ai coltelli resistenza alla corrosione e durezza ottimale.
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Coltello professionale Grana lancia Milano Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW06.015B
-20%
Coltello professionale Grana lancia Milano Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW06.015B
14,56 €
18,20 € -20%
Disponibile
Il coltello lancia "Milano", testato e certificato da NSF International, è un coltello professionale della Linea Supra di Sanelli Ambrogio. Ideale per porzionare le forme del Grana Padano, ha una caratteristica forma a lancia e la lama di 15 cm, liscia, appuntita e in acciaio inox speciale all'azoto. Il manico è nero, ergonomico, atossico, antiscivolo e resistente alle abrasioni.
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Coltello professionale Grana lancia dentato Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW10.015B
-20%
Coltello professionale Grana lancia dentato Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW10.015B
16,80 €
21,00 € -20%
Il coltello Grana lancia dentato, testato e certificato da NSF International, è un coltello professionale della Linea Supra di Sanelli Ambrogio. Dotato di lama di 15 cm con delle dentature ai bordi della punta, è strumento perfetto per formaggi a pasta dura tipo grana e parmigiano. Il manico è nero, ergonomico, atossico, antiscivolo e resistente alle abrasioni.
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Coltello professionale Veneto Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW14.015B
-20%
Coltello professionale Veneto Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW14.015B
20,56 €
25,70 € -20%
Il coltello modello "Veneto" fa parte della linea di coltelleria professionale di Sanelli Ambrogio e ha la lama satinata di 15 cm. Adatto per il taglio di formaggi duri, è realizzato con materiali sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle elevate temperature. Il manico nero, in elastomero TPE, aderisce perfettamente alla lama, a garanzia della massima igiene.
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Coltello professionale Vercelli Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW20.015B
-20%
Coltello professionale Vercelli Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW20.015B
17,12 €
21,40 € -20%
Il coltello modello "Vercelli" ha la lama satinata di 15 cm in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50. Testato e certificato da NSF International, è un utensile professionale della Linea Supra di Sanelli Ambrogio, adatto per formaggi duri. Il manico è nero, ergonomico, antiscivolo, atossico e resistente alle abrasioni.
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Coltello professionale Premana Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW24.016B
-20%
Coltello professionale Premana Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW24.016B
18,16 €
22,70 € -20%
Il coltello modello "Premana", testato e certificato da NSF International, è un utensile professionale della Linea Supra di Sanelli Ambrogio. Dotato di lama di 16 cm, è indicato per tagliare e incidere in profondità formaggi a pasta dura come il grana, il parmigiano e il pecorino. Il manico è nero, ergonomico, antiscivolo, atossico e resistente alle abrasioni.
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Coltello professionale Formaggio, due manici rialzati, Linea Supra, manici nero, lama semilucida, SW42.030B
Coltello professionale Formaggio, due manici rialzati, Linea Supra, manici nero, lama semilucida, SW42.030B
0,00 €
Il coltello Formaggio due manici rialzati, testato e certificato dalla NSF, organizzazione statunitense che si occupa di salute e sicurezza pubblica, fa parte della Linea Supra di Sanelli Ambrogio. Dotato di due utili manici neri in elastomero TPE, ha una lama di 30 cm, perfetta per tagliare e porzionare le forme di tutti i formaggi semiduri.
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Coltello professionale Gorgonzola a scalino, Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW43.020B
-20%
Coltello professionale Gorgonzola a scalino, Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW43.020B
21,04 €
26,30 € -20%
Il coltello "Gorgonzola" a scalino, certificato e testato da NSF International, è un prodotto di Sanelli Ambrogio e fa parte della linea di coltelleria studiata per l'utilizzo professionale, nota con il nome di Linea Supra. Perfetto per il taglio di formaggi morbidi come il gorgonzola, ha l'impugnatura ergonomica e la lama semilucida di 20 cm.
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Spelucchino professionale cuoco verdura, linea Supra, manico nero, lama cm 7, ST91.007B
-20%
Spelucchino professionale cuoco verdura, linea Supra, manico nero, lama cm 7, ST91.007B
4,32 €
5,40 € -20%
Lo spelucchino è un piccolo coltello indispensabile al cuoco per tagliare, pelare e sbucciare. Si caratterizza per un manico lungo ed una lama corta leggermente curva che consente tagli precisi e minuti.  Lo spelucchino professionale cuoco verdura della linea Supra di Sanelli Ambrogio consente di sbucciare e pelare frutta e verdura. La lama liscia misura 7 cm, mentre complessivamente il coltello misura 18 cm.
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Spelucchino professionale cuoco verdura retto, linea Supra, manico nero, lama cm 8, ST92.008B
-20%
Spelucchino professionale cuoco verdura retto, linea Supra, manico nero, lama cm 8, ST92.008B
4,24 €
5,30 € -20%
Disponibile
Lo spelucchino è un piccolo coltello indispensabile in qualsiasi cucina professionale in quanto è specifico per tagliare, sbucciare e pelare.  In particolare, lo spelucchino cuoco verdura a lama dritta di Sanelli Ambrogio è indicato per fare decorazioni e intagli su frutta e verdura. La sua lama da 8 cm è appuntita ed affilata; il manico ergonomico garantisce un'ottima presa e massima precisione di taglio.
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