L'impastatrice professionale a spirale 12SB con testa fissa e capacità 12 Kg è di Fimar, azienda italiana specializzata nella progettazione e produzione di macchine per la ristorazione.
L'impastatrice professionale a spirale con testa fissa modello 25SB di Fimar è indicata per gli impasti teneri come pane, pizza e piada. E' dotata di serie di coperchio in policarbonato fumè e di vasca, spirale e asta spacca pasta in acciaio inox AISI 304.
L'impastatrice professionale a spirale con testa fissa modello 38SB permette di ottenere 112 kg di impasto all'ora. Perfetta per gli impasti morbidi come pane, pizza e piada, è pensata per pizzerie e panetterie con volumi di lavoro importanti.
Perfetto per le piccole attività di ristorazione, il fry top liscio da banco di Fimar permette di grigliare velocemente carne, pesce e verdure. Questo modello è elettrico ed è dotato di comodo cassetto per la raccolta dei grassi di cottura.
Il fry top elettrico da banco modello FRY1LC a marchio Fimar è l'attrezzatura professionale ideale per le piccole realtà ristorative in quanto permette di grigliare velocemente, e con ottimi risultati, carne, pesce e verdure. Il piano cottura, in acciaio cromato liscio, oltre a risultare molto facile da pulire, trattiene il calore per un periodo prolungato di tempo con un evidente risparmio di energia.
Il fry top elettrico da banco di Fimar modello FRY1RC è un'attrezzatura professionale compatta, indicata per ristoranti e paninoteche di piccole dimensioni. Si caratterizza per il piano cottura rigato in acciaio cromato, un materiale molto pregiato che, oltre a non ossidarsi, è anche ottimo conduttore di calore.
Il fry top è un'attrezzatura molto diffusa nelle cucine professionali delle attività ristorative in quanto permette di grigliare ogni tipo di alimento in tempi brevissimi e risulta più facile da pulire rispetto alle griglie tradizionali. Questo modello, il FRY1R a marchio Fimar, si caratterizza per il piano cottura in acciaio sabbiato rigato.
Il fry top doppio elettrico modello FRY2LR si caratterizza per il piano cottura misto, metà liscio e metà rigato. Dotato di accensione e regolazione di temperatura indipendente, può essere collocato su qualsiasi banco di lavoro.
Il fry top doppio di Fimar modello FRY2LRC è un'apparecchiatura elettrica da banco dotata di un piano cottura misto (1/2 liscio e 1/2 rigato) in acciaio cromato, materiale molto pregiato che non ossida ed è in grado di trattenere il calore per un lungo periodo.
Il fry top da banco di Fimar modello FRY2L si presenta con un design semplice ed essenziale e si caratterizza per il piano di cottura liscio in acciaio cromato dotato di 2 zone riscaldanti indipendenti. Può raggiungere la temperatura massima di 300°C con 6 kW di potenza.
Il fry top da banco FRY2LC di Fimar presenta una struttura in acciaio inox ed un piano cottura liscio, in acciaio cromato, dotato di 2 zone riscaldanti indipendenti.
Dotato di paraspruzzi e cassetto raccogli residui di cottura di serie, è l'attrezzatura perfetta per ristoranti, paninoteche e pizzerie che necessitano di un prodotto affidabile per grigliare carne, pesce e verdure.
Il fry top in vetroceramica è un'attrezzatura utilissima che permette di grigliare velocemente qualsiasi prodotto, anche surgelato, e non necessita di attenzioni particolari per la pulizia in quanto, non essendo un materiale poroso, non assorbe i succhi di cottura.
Perfetto per le piccole attività ristorative, questo fry top singolo da banco mod. FRY1LM di Fimar è una macchina professionale per cuocere ad alte temperature pesce, carne e verdure.
Il fry top a gas da banco modello FRY1LMC è caratterizzato dal piano di cottura in acciaio cromato, materiale resistente all'usura e con una tenuta termica molto prolungata nel tempo. Ideale per piccole realtà ristorative, è l'attrezzatura professionale perfetta per grigliare, a secco o con l'utilizzo di olio o altri condimenti, qualsiasi alimento, dalla carne, alle uova, dal pesce alle verdure.
Il fry top a gas da banco modello FRY1RM di Fimar si distingue dagli altri della gamma per il piano cottura, in acciaio sabbiato, in versione rigata; questa caratteristica permette di conferire ai cibi che vi vengono grigliati le classiche striature tipiche della cottura con la griglia tradizionale.
Le sue dimensioni compatte le permettono di essere collocata anche negli spazi di lavoro più ristretti.
Il fry top è un'attrezzatura ampiamente diffusa nelle cucine professionali in quanto consente di grigliare velocemente qualsiasi alimento, anche congelato.
Il modello FRY1RMC di Fimar, a gas, si distingue dagli altri della gamma proposti dalla storica azienda riminese per il piano cottura rigato in acciaio cromato, un materiale di alta gamma, con una particolare tenuta termica e l'ottima resistenza alla corrosione.
ll fry top doppio da banco mod. FRY2LM permette di grigliare velocemente carne, uova, pesce e verdure, a secco, o con l'uso di olio o altri condimenti.
Questo modello si compone di un unico piano cottura in acciaio sabbiato diviso in 2 zone riscaldanti indipendenti, ciascuna dotata del proprio piezoelettrico per l'accensione e della propria manopola per la regolazione della temperatura.
Il fry top doppio da banco di Fimar, FRY2LRMC, è il modello top di gamma della serie a gas in quanto presenta un piano cottura in acciaio cromato di tipo misto, metà liscio e metà rigato. Le due zone riscaldanti sono completamente autonome essendo dotate ciascuna del proprio piezoelettrico per l'accensione e della propria manopola per la regolazione della fiamma in un'ottica di risparmio di energia in caso di lavoro più blando.
Il fry top è un'attrezzatura utilissima in una cucina professionale in quanto permette di grigliare, a secco o con l'uso di olio, carne, pesce, uova e verdure, anche congelati, in tempi brevissimi e con ottimi risultati.
Questo modello, con il piano cottura in acciaio cromato, ha la superficie liscia e 2 zone riscaldanti indipendenti.
Il fry top è un'attrezzatura utilissima in una cucina professionale in quanto permette di grigliare, a secco o con l'uso di olio, carne, pesce, uova e verdure, anche congelate, in tempi brevissimi e con ottimi risultati.
Questo modello, con il piano cottura in acciaio sabbiato, si distingue dagli altri della serie proposta da Fimar per la superficie mista, metà liscia e metà rigata.
L'abbattitore di temperatura professione multifunzione 5 teglie Modi modello W5UG, proposto da Coldline, è un'attrezzatura di alto profilo, destinata alle attività ristorative; costruito con materiali di alta qualità come l'acciaio inox AISI 304, in grado di garantire durata e resistenza, permette di abbattere e surgelare, con la possibilità di personalizzare le ricette e controllare da remoto le operazioni.
La griglia doppia a pietra lavica di Fimar, modello GL 66, è un modello da banco perfetto per cuocere carne, pesce e verdure. La cottura dei cibi avviene mediante il riscaldamento della pietra lavica posta su una griglia di supporto in acciaio. Dotata di 2 zone cottura indipendenti, è utile a piccoli ristoranti, bistrot o tavole calde.
La griglia a pietra lavica di Fimar, modello GL 33, è un modello da banco perfetto per cuocere carne, pesce e verdure. La cottura dei cibi avviene mediante il riscaldamento della pietra lavica posta su una griglia di supporto in acciaio. Dotata di un'unica zona cottura, è utile a piccoli ristoranti, bistrot o tavole calde.
ll forno elettrico per pizzeria MICROV1C di Fimar è un prodotto professionale pensato per coloro che preparano la pizza quotidianamente. L'esterno è rivestito in acciaio inox, per ottenere la massima facilità di pulizia, conforme agli standard di legge in fatto di igiene e presenta una porta con vetro di ispezione in pirex.
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