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  • Tipo coltello: Trinciante cuoco clear
Coltello professionale francese Linea Supra, manico nero, lama semilucida, 8 lunghezze
16,80 €
21,00 € -20%
Disponibile
Conosciuto anche come coltello del cuoco, il coltello francese della linea Supra, prodotto dall'azienda italiana di Sanelli Ambrogio, ha una curvatura specifica che consente di ottenere un taglio più preciso. La sua lama larga e pesante permette di triturare, affettare e tranciare. Si tratta, quindi, di un coltello multiuso, che viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
Trinciante professionale cuoco, linea Supra, manico nero, lama dentata semilucida, 2 lunghezze, SC46.020B e SC46.024B
17,44 €
21,80 € -20%
Disponibile
Il trinciante cuoco a lama dentata è un coltello utile per pane, dolci, frutta e pomodori. La lama seghettata, infatti, facilita il taglio di cibi con crosta più resistente, come il pane. Prodotto dall'azienda di fama internazionale di Sanelli Ambrogio, Linea Supra, è disponibile in 2 diverse lunghezze di lama, rispettivamente da 20 e 24 cm.
Trinciante professionale cuoco, linea Supra, manico nero, lama alveolata semilucida cm 24, SC47.024B
22,88 €
28,60 € -20%
Disponibile
Il Trinciante cuoco, prodotto di Sanelli Ambrogio, nota azienda italiana specializzata nella coltelleria professionale, è considerato il re della cucina: coltello tuttofare con lama resistente ed affilatura perfetta. La sua particolare lama alveolata impedisce che i residui di cibo restino attaccati ad essa quando si affetta o si taglia. Dal manico nero e ergonomico, ha una lunghezza di 24 cm.
Coltello prof.le Trinciante cuoco Linea Supra,manico nero, 6misure, SC49.020B,SC49.022,SC49.024B,SC49.026B,SC49.028B,SC49.030B
16,64 €
20,80 € -20%
Disponibile
Il Trinciante cuoco, chiamato anche coltello da chef, è uno degli strumenti più importanti per chi lavora professionalmente in cucina. Disponibile in 6 misure di lunghezza della lama - da 20 cm fino a 30 cm, è un prodotto di Sanelli Ambrogio, nota azienda italiana nel settore della coltelleria e fa parte della Linea Supra con manico nero.
Coltello prof.le Formaggio punta quadra Linea Supra, manico nero,5misure,SA44.026B, SA44.030B,SA44.032B,SA44.036B e SA44.042B
20,32 €
25,40 € -20%
Disponibile
Il coltello formaggio a punta quadra, testato e certificato dalla NSF, organizzazione statunitense che si occupa di salute e sicurezza pubblica, fa parte della Linea Supra di Sanelli Ambrogio. Disponibile in 5 diverse lunghezze della lama (26 cm - 30 cm - 32 cm - 36 cm e 42 cm) è un coltello classico da banco, utilizzato per tagliare e porzionare le forme di tutti i formaggi semiduri.
Coltello professionale Grana a cuore Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW04.012B
13,04 €
16,30 € -20%
Il coltello grana a cuore è un utensile professionale, Linea Supra di Sanelli Ambrogio, adatto per formaggi a pasta dura. Dotato di manico nero ergonomico in SEBS, ha la lama liscia di 12 cm in acciaio inox all'azoto, caratteristica che garantisce ai coltelli resistenza alla corrosione e durezza ottimale.
Coltello professionale Grana lancia Milano Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW06.015B
14,56 €
18,20 € -20%
Disponibile
Il coltello lancia "Milano", testato e certificato da NSF International, è un coltello professionale della Linea Supra di Sanelli Ambrogio. Ideale per porzionare le forme del Grana Padano, ha una caratteristica forma a lancia e la lama di 15 cm, liscia, appuntita e in acciaio inox speciale all'azoto. Il manico è nero, ergonomico, atossico, antiscivolo e resistente alle abrasioni.
Coltello professionale Grana lancia dentato Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW10.015B
16,80 €
21,00 € -20%
Il coltello Grana lancia dentato, testato e certificato da NSF International, è un coltello professionale della Linea Supra di Sanelli Ambrogio. Dotato di lama di 15 cm con delle dentature ai bordi della punta, è strumento perfetto per formaggi a pasta dura tipo grana e parmigiano. Il manico è nero, ergonomico, atossico, antiscivolo e resistente alle abrasioni.
Coltello professionale Veneto Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW14.015B
20,56 €
25,70 € -20%
Il coltello modello "Veneto" fa parte della linea di coltelleria professionale di Sanelli Ambrogio e ha la lama satinata di 15 cm. Adatto per il taglio di formaggi duri, è realizzato con materiali sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle elevate temperature. Il manico nero, in elastomero TPE, aderisce perfettamente alla lama, a garanzia della massima igiene.
Coltello professionale Vercelli Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW20.015B
17,12 €
21,40 € -20%
Il coltello modello "Vercelli" ha la lama satinata di 15 cm in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50. Testato e certificato da NSF International, è un utensile professionale della Linea Supra di Sanelli Ambrogio, adatto per formaggi duri. Il manico è nero, ergonomico, antiscivolo, atossico e resistente alle abrasioni.
Coltello professionale Premana Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW24.016B
18,16 €
22,70 € -20%
Il coltello modello "Premana", testato e certificato da NSF International, è un utensile professionale della Linea Supra di Sanelli Ambrogio. Dotato di lama di 16 cm, è indicato per tagliare e incidere in profondità formaggi a pasta dura come il grana, il parmigiano e il pecorino. Il manico è nero, ergonomico, antiscivolo, atossico e resistente alle abrasioni.
Coltello professionale Formaggio, due manici rialzati, Linea Supra, manici nero, lama semilucida, SW42.030B
0,00 €
Il coltello Formaggio due manici rialzati, testato e certificato dalla NSF, organizzazione statunitense che si occupa di salute e sicurezza pubblica, fa parte della Linea Supra di Sanelli Ambrogio. Dotato di due utili manici neri in elastomero TPE, ha una lama di 30 cm, perfetta per tagliare e porzionare le forme di tutti i formaggi semiduri.
Coltello professionale Gorgonzola a scalino, Linea Supra, manico nero, lama semilucida, SW43.020B
21,04 €
26,30 € -20%
Il coltello "Gorgonzola" a scalino, certificato e testato da NSF International, è un prodotto di Sanelli Ambrogio e fa parte della linea di coltelleria studiata per l'utilizzo professionale, nota con il nome di Linea Supra. Perfetto per il taglio di formaggi morbidi come il gorgonzola, ha l'impugnatura ergonomica e la lama semilucida di 20 cm.