Preparazione e Attrezzature Cucina

Filtri attivi

Affettatrice a gravità H220N Fimar con affilatoio, lama in acciaio inox ø 220 mm, Potenza 0,18 kW Monofase
-30%
Affettatrice a gravità H220N Fimar con affilatoio, lama in acciaio inox ø 220 mm, Potenza 0,18 kW Monofase
588,00 €
840,00 € -30%
****SPECIALE USATO GARANTITO***** La macchina affettatrice a gravità Fimar mod. H220N consente di ottenere fette dello spessore e delle dimensioni desiderate, grazie alla possibilità di personalizzare l'ampiezza del taglio. Uno strumento perfetto per ristoranti, salumerie e supermercati, offre il massimo dell'igiene ed è altamente affidabile. Pratica e funzionale, presenta una struttura in lega leggera di alluminio anodizzato, affilatoio fisso con coppia di smerigli per l'affilatura della lama, pomello regolazione vela con scala graduata, anello fisso protezione lama e paralama estraibile, caratteristiche che la rendono uno strumento indispensabile e sicuro per chi deve ogni giorno affettare una grande quantità di salumi, formaggi o carne. 
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Impastatrice professionale a spirale Fimar 12SR con testa sollevabile e vasca estraibile, capacità impasto 12 kg
-30%
Impastatrice professionale a spirale Fimar 12SR con testa sollevabile e vasca estraibile, capacità impasto 12 kg
1.253,00 €
1.790,00 € -30%
L'impastatrice professionale a spirale Fimar con testa sollevabile e vasca estraibile modello 12SR è la soluzione ideale per preparare anche in casa impasti teneri, come quelli per pasta, pizza o piadine. La struttura è interamente rivestita di vernice antigraffio e tutte le componenti che vengono a contatto con l'impasto - quali vasca, spirale ed asta spaccapasta - sono in acciaio inox.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Affettatrice a gravità H250N Fimar con affilatoio, lama in acciaio inox ø 250 mm, potenza 0,23 kW, monofase
-30%
Affettatrice a gravità H250N Fimar con affilatoio, lama in acciaio inox ø 250 mm, potenza 0,23 kW, monofase
707,00 €
1.010,00 € -30%
L'affettatrice a gravità H250N è un macchinario progettato per durare nel tempo ed è un vero investimento per tutte quelle attività di ristorazione che ogni giorno devono affettare grandi quantità di prosciutti, formaggi e altri alimenti. Un articolo indicato per salumerie, bar, ristoranti, supermercato o macellerie che, riposto su un piano, non occupa molto spazio e offre performance ottimali con ogni tipo di affettato. Facile da pulire, è costruita con materiali sicuri e atossici che garantiscono il massimo dell'igiene. Inoltre è omologata per essere conforme alle normative nazionali dal punto meccanico e tecnico.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Affettatrice a gravità H350 Fimar con affilatoio, lama in acciaio inox diametro 350 mm, potenza 0,37 kW Monofase/Trifase
-30%
Affettatrice a gravità H350 Fimar con affilatoio, lama in acciaio inox diametro 350 mm, potenza 0,37 kW Monofase/Trifase
3.269,00 €
4.670,00 € -30%
L'affettatrice a gravità H350, con diametro 350 mm e potenza 0,37 kW monofase, è un prodotto Fimar, azienda specializzata nella produzione di macchine professionale per la ristorazione. Efficiente e affidabile l'affettatrice si presenta con un design compatto, che la rende perfetta per essere inserite in qualsiasi spazio.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Affettatrice a gravità con corsa lunga HL300 Fimar con affilatoio, lama inox diametro 300 mm, potenza 0,37 kW, Monofase/Trifase
-30%
Affettatrice a gravità con corsa lunga HL300 Fimar con affilatoio, lama inox diametro 300 mm, potenza 0,37 kW, Monofase/Trifase
1.326,50 €
1.895,00 € -30%
L'affettatrice a gravità HL300 è una macchina professionale della Fimar, azienda italiana leader nella produzione di attrezzature per la ristorazione; si presenta con un design ricercato e può essere collocato su un banco o altro arredo, senza occupare molto spazio.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Affettatrice a gravità H370 Fimar con affilatoio, lama in acciaio inox diametro 370 mm, potenza 0,37 kW Monofase/Trifase
-30%
Affettatrice a gravità H370 Fimar con affilatoio, lama in acciaio inox diametro 370 mm, potenza 0,37 kW Monofase/Trifase
3.437,00 €
4.910,00 € -30%
L'affettatrice a gravità H370, con diametro 370 mm e potenza 0,37 kW monofase, è una macchina professionale della Fimar, azienda italiana specializzata nella realizzazione di attrezzature per la ristorazione. Una macchina che si presenta con un design semplice ma curato nei dettagli che può essere installato su qualsiasi arredo senza occupare molto spazio.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Tritacarne mod. 32TN Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
-30%
Tritacarne mod. 32TN Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
1.641,50 €
2.345,00 € -30%
Il tritacarne è una macchina professionale indispensabile non solo nelle macellerie ma anche in ristoranti, laboratori di produzione e gastronomie. Il modello 32TN è destinato ad attività con volumi medio-grandi in quanto consente una produzione oraria compresa tra i 300 e i 500 Kg/h. Carcassa e tramoggia sono in acciaio inox mentre il gruppo di macinazione, in acciaio inox AISI 304, è completamente estraibile e lavabile in lavastoviglie.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Tritacarne mod. 32RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
-30%
Tritacarne mod. 32RS Fimar carcassa e tramoggia inox, gruppo macinazione inox AISI 304, inversione di marcia, monofase/trifase
1.589,00 €
2.270,00 € -30%
Questo tritacarne consente di tritare finemente e in modo professionale fino a 500 kg di carne l'ora. Può essere usato anche per insaccare salsicce e altri preparati che richiedono l'uso di carne macinata. Come accessori aggiuntivi dentro la scatola sono previsti: piastre forate sistema Enterprice e coltello autoaffilante. 
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Mixer a immersione mod. MX25 Fimar in acciaio inox composto da mescolatore h 30 cm, 0,25 kW, Monofase
-30%
Mixer a immersione mod. MX25 Fimar in acciaio inox composto da mescolatore h 30 cm, 0,25 kW, Monofase
175,00 €
250,00 € -30%
Disponibile
Il mixer a immersione Fimar è essenziale in ogni cucina professionale per miscelare, passare e sminuzzare. Resistente e facilmente utilizzabile, il mixer MX25 Fimar, ha una struttura in solido acciaio inox ed è composto da un blocco motore ed un mescolatore da 30 cm di lunghezza.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Impastatrice professionale a spirale Fimar 38SR con testa sollevabile e vasca estraibile, capacità impasto 38 kg
-30%
Impastatrice professionale a spirale Fimar 38SR con testa sollevabile e vasca estraibile, capacità impasto 38 kg
1.743,00 €
2.490,00 € -30%
L'impastatrice professionale a spirale con testa sollevabile e vasca estraibile 38SR è la macchina adatta per medie e grandi aziende, grazie alla sua capita massima di impasto pari a 38Kg. La struttura è rivestita completamente con vernice antigraffio, invece nelle parti a contatto con gli alimenti (vasca, spirale ed asta spacca pasta) in acciaio inox.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Impastatrice professionale a spirale Fimar 50SR con testa sollevabile e vasca estraibile, capacità impasto 50 kg, Trifase
-30%
Impastatrice professionale a spirale Fimar 50SR con testa sollevabile e vasca estraibile, capacità impasto 50 kg, Trifase
3.104,50 €
4.435,00 € -30%
L'impastatrice professionale a spirale 50SR si presenta con una struttura metallica verniciata e antigraffio, vasca estraibile con coperchio grigliato di serie, spirale e asta staccapasta in acciaio inox; costruita secondo le leggi previste in materia di sicurezza alimentare, è marchiata CE.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Impastatrice professionale a spirale Fimar 12SL con testa sollevabile e vasca fissa, capacità impasto 12 kg, Monofase/Trifase
-30%
Impastatrice professionale a spirale Fimar 12SL con testa sollevabile e vasca fissa, capacità impasto 12 kg, Monofase/Trifase
1.106,00 €
1.580,00 € -30%
L'impastatrice professionale a spirale  modello 12SL di Fimar è la versione più piccola di questa serie che si caratterizza per la testa sollevabile e la vasca fissa. Indicata per gli impasti teneri come pane, pizza e piada, può lavorare fino a 12 kg di impasto per volta, con una produzione oraria di 36 kg.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Impastatrice professionale a spirale Fimar 18SL con testa sollevabile e vasca fissa, capacità impasto 18 kg, Monofase/Trifase
-30%
Impastatrice professionale a spirale Fimar 18SL con testa sollevabile e vasca fissa, capacità impasto 18 kg, Monofase/Trifase
1.176,00 €
1.680,00 € -30%
L'impastatrice professionale a spirale con testa sollevabile e vasca fissa modello 18SL è utile per realizzare impasti teneri come pane, pizza e piada. La struttura è rivestita in vernice antigraffio mentre le parti a contatto con gli alimenti come vasca, spirale e asta spacca pasta, sono in acciaio inox AISI 304.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli